Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Оладьи С.Пудовъ Золотое утро

Оладьи С.Пудовъ Золотое утро

3.0

Мнений: 2

Брэнд: С.Пудовъ

Тип: Оладьи

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Без удовольствия и восторгов

Белла Свон (17 сентября 2016 23:56)

дёшево

невкусные

Купила на пробу эту смесь для оладьев. Вдохновила красивая упаковочка и привлекательная низкая цена. К тому же еще надеялась, что (если они окажутся вкусными), то эти оладьи сможет в дальнейшем готовить моя дочка (т.к. самостоятельно заниматься тестом ей еще не под силу, а тут все просто и нужен минимум усилий).

Делать их действительно просто - к сухой смеси добавить воды и размешать (кстати размешивается тесто хорошо, не приходится долго бороться с комочками). Выпекаются нормально, но как мне показалось - много масла в себя впитывают, оно прям исчезает, когда жаришь, постоянно подливала.

Пышными не получились. Кстати выглядят они (когда пожаренные) очень аппетитно, прям кажется, что вкуснотища, пальчики оближешь. Но на вкус не порадовали. Какие-то безвкусные, не сладкие, не соленые, по фактуре жестковатые, внутри плотные. И явного блинного запаха почему-то тоже у них нет (какой бывает у домашних).

В итоге конечно съели, но без удовольствия и восторгов. С даже самыми простыми домашними оладушками им никак не сравниться. Или же надо пробовать в эту сухую смесь что-то дополнительно добавлять, чтобы действительно вкусно получалось.

Верните пышное и вкусное! + фото "съедобное-несъедобное"

Goldens (16 февраля 2013 18:14)

Моя ребенка часто просит оладьи. Я пеку разные, и собственного приготовления, и из покупных смесей. Когда купила Оладьи по-домашнему «Золотое утро» от Пудова впервые, они мне очень понравились. Из одного стакана мучной смеси получилась тарелка с горкой пышных и очень вкусных оладий. И упаковка тогда была большая. Впоследствии сколько я не встречаю в продаже этот продукт, упаковка всегда на 250 гр, а оладьи больше такими вкусными и пышными не получились ни разу.

Как я только не танцевала над ними: и долго жарила, и быстро, и на медленном огне, и на сильном, и более жидкие, и более густые, и сразу после замешивания, и подождав, и много наливая, и мало, и с маслом, и на сухой сковороде, и с капелькой масла – всё едино, они пресные, плотные и не пышные. К тому же теперь из стакана мучной смеси получается восемь штук, а не тарелка с горкой. Впрочем, на упаковке так и написано, 8-10 штук, ибо нефиг! Но я-то помню, какие они были в первый раз из той большой коробки. Посмотрела сроки годности всех коробок, какие у меня есть (я их в каждом магазе покупала по пачке и жарю часто в экспериментаторском приступе), везде срок годности разный, какая-то пачка с июля, какая-то с декабря, но к концу годности даже не подходит. И я вспомнила, что мучные смеси с разрыхлителем больше нескольких недель вообще хранить бессмысленно, в них реакция исчезает. И оладьи будут тонкие. А производитель этого продукта дает год. Да к концу срока это будет вообще несъедобно!
Тогда я добавила в смесь разрыхлитель, и оладьи, хоть и не сильно, но поднялись. Вероятно, та первая упаковка была совсем недавно выпущена, поэтому так пышно поднимались оладьи.

Но все равно, несмотря на то, что я нашла причину тонкости, я не нашла причину невкусности. Даже поднявшись они нормально не пропекаются. Плотное тесто. В нем нет легкости. И во рту как-то вязко. То, что поднимается на дрожжах или разрыхлителе, не должно быть вязким и клейким, обычно такой продукт пористый и суховатый. Я даже подольше их на сковороде держала, хотя терпеть не могу поджаренное. И вкуса тоже нет, пресные. К тому же, чтобы они хорошо поднялись и прожарились, они требуют гигантское количество масла. А это мне ну уж совсем не нравится.