Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Колбаса сырокопченая Черкизовский Ассорти сырокопченых колбас срез в в/у

Колбаса сырокопченая Черкизовский Ассорти сырокопченых колбас срез в в/у

2.0

Мнений: 1

Брэнд: Черкизовский

Тип: Колбаса сырокопченая

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Скользкое, соево-химическое недоразумение.

olga.spect (29 ноября 2015 21:42)

+дешёво

в составе соя, много мелких обрезков, не указаны виды колбас, неприятные органолиптические свойства,

Вот, захотелось колбаски сырокопченой... Решила взять привлекательное на первый взгляд ассорти от Черкизово. Честно говоря, не знаток данного производителя, но вроде "люди хвалят". На прилавке выглядело все более чем достойно: ровные кусочки в вакуумной упаковке, туго обтянуты пленкой, ни воздуха, ни жидкости, все в пордке. Сама виновата - не посмотрела на состав. Посмотрела уже дома, когда поздно было шашкой махать.

Обратите внимание, что на этикетке нарисован "жизненный цикл колбасы": веселый фермер с вилами заготавливает сено на поле, потом любезно предоставляет его коровке и поросенку на съедение, те кушают, растут и крепнут, "эволюционируют" в колбасу, а колбасу нам - плотоядным - везет миленький грузовичок прямо к столу. Про птиц намеков нет никаких. А в составе на первом месте - мясо птиц, потом там где-то - свинина, промеж сои и кучи химии. Говядины нет вообще. Состав переписывать не буду, ибо смысла не вижу, на фото вроде видно, если приглядеться, да и кто столкнется, тот будет уже готов и прочитает сам.

И интересно то, что нет никаких намеков на состав ассорти в плане видов колбас. Ну, обычно вроде как пишут, какие конкретно колбасы входят в данное ассорти. Тут - тайна...

Стоило все это великолепие 100 р. за 287 гр. Надо было среагировать на дешевизну. Получается, в районе 350 р. за кг. Дёшево, конечно, для сырокопченой колбасы.

Дальше идем. Вскрываем упаковку. Вдыхаем аромат. Таращим глаза, относим колбасу подальше от носа. Нет, не тухлая. Просто ужас как сильно пахнет химией (не поскупились на усилители вкуса и запаха). Резкий, кислый запах, перерастающий в концентрировый запах копчения, потом утрированный аромат "мяса", как в лапше быстрого приготовления.

Извлекаем колбасу на тарелку. О, да тут есть чему поучиться! По краям-то кусочки целые и красивые какой-то неизвестной мелкожировой колбасы, а в серединке плотно слипшийся фрагмент из "попок" колбасы с крупным жиром. Попы слиплись в единое целое разделились только с моей помощью. Чего ж так хитрить, товарищ производитель? Упаковка заклеена этикетками так, что середина не видна особо, и кажется, что все куски (даже если они и с конечной части батона колбасы) целые. А тут прямо мелкий такой наруб переферийных отделов. Даже если и включаются такие обрезки в ассорти, даже если и ассорти это дешевое, покупатель должен видеть, что он берет. Некрасиво...

Пока колбасу вынимали, поняли, что она какая-то липкая, скользкая. Понятно, что жирная, но и липкая еще. Повторюсь, тухлой не кажется. Наверное, липкость - следствие кучи добавок, входящих в состав.

Лежит, бедолага на тарелке. Цвет красивый - красители хорошие подобрали, молодцы. Есть ее не хочется. Хотя я не скажу, что мы особо привередливые, тем более не гурманы. Кусочек попробовали. На вкус ничего так. Оно и понятно - химпром рулит. Что с ней делать - не знаю. Кошек кормить жалко. Не колбасу жалко, а кошек. Думаем пока.

Я, конечно, понимаю, что вообще колбаса - это фу и лучше кушать мясо. Но ведь иногда хочется. И попадаются вполне приличные образцы. Да, с химией. Но не с таким количеством! Это просто запредельно. Печально даже как-то.

Большеэто ассорти брать не буду. И вообще теперь данная марка у меня под сильным подозрением. Ставлю две звезды только за относительную честность: производитель указал и сою, и добавки, да и денег много не взял.

Кстати, информации об этом ассорти я не нашла в интернете. Хотя мы его в магазине наблюдаем уже давненько и люди покупают, продавцы рекомендуют...