Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Колбаса сырокопченая Черкизовский Кремлевская

Колбаса сырокопченая Черкизовский Кремлевская

2.5

Мнений: 2

Брэнд: Черкизовский

Тип: Колбаса сырокопченая

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Сырокопченая колбаса "Кремлевская" , Черкизово - качество падает...цена растет

Маруся рф (4 сентября 2015 15:22)

Купила сырокопченую колбасу "Кремлевская" от МК Черкизово, потому что была скидка по акции 50%. Если не такая значительная скидка, я на эту колбасу и не посмотрела.

Кремлевская - одна из лучших в ассортименте Черкизово... была когда-то.

Теперь Кремлевская сделана по ТУ (ранее - по ГОСТу). Видимо затраты на производство удешевляются.

Тем не менее, цена без скидки порядка 700 рублей за кг.

Кремлевская сырокопченая - чистится легко, легко режется хорошим ножом на ровные ломтики, в срезе ровная и не крошится.

Консистенция равномерная, мясо-жир (мелкий) в нормальном соотношении, в нарезке смотрится хорошо. Несъедобных вкраплений типа - жилы, косточки - не обнаружено.

Вкус мне не очень понравился. Из специй чувствуется, и очень явно - соль. Колбаса пересолена. Ну тут уже каждому на вкус.

Папье́-маше́ (фр. papier mâché, букв. «жёваная бумага»)

SKY_Mirage (21 января 2015 23:58)

Видимо, вместе с внешним видом (логотипом) Черкизовский мясоперерабатывающий завод решил изменить и качество своей колбасы. И далеко не в лучшую сторону....

Обычно мы покупаем колбасу Курганинского мясокомбината и совершенно ей довольны. Но последнее время поставки с любимого завода идут с перебоями и купить их колбаску получается не всегда. Поэтому за последние два месяца мне "посчастливилось" попробовать колбасу фирмы ОАО "ЧМПЗ" (Черкизово). Мы пробовали:

"Асторию" - не выкинули, конечно, но и ели не с удовольствием;

"Докторскую" - при жарке она вела себя как самая дешевая колбаса - почти расползалась на сковородке. дети вообще отказались ее есть!

Третья и ПОСЛЕДНЯЯ колбаса этой фирмы попавшая на наш стол была "Кремлевская".

По вкусу эта колбаса напоминает кусок картона, смоченный в растительном масле и подсоленный. Мне кажется, для ее приготовления используютв основном жилы, соевый белок (который честно указан в составе!),краситель и"Е..." Хотя, на первый взгляд, состав не плохой, но там же не написаны пропорции используемых ингредиентов....

Если все-таки к вам попала эта колбаска...... На бутерброд лучше резать ее небольшими полукольцами, так чтобы можно было откусить сразу с отрезанным кусочком колбасы, потому что перекусить ее не просто. И, советую, сразу приготовить чай, чтобы запить неприятное горьковатое приторножирное послевкусие....