Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Сыр Blue Heaven Danish Cheese с голубой благородной плесенью

Сыр Blue Heaven Danish Cheese с голубой благородной плесенью

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Blue Heaven

Тип: Сыр

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Не хватает остроты.

Вурдалак (29 января 2015 22:16)

вкусно, удобная упаковка

не везде продается

Обнаружила этот сыр ещё в начале декабря 2014 по чистой случайности в "Перекрёстке". Думаю, что по причине санкций, данный сыр ещё не очень скоро появится на прилавках магазинов в РФ, Цена на него была более чем приемлема- около 80 рублей.

В упаковке (пластиковом лоточке) находится 100 граммов. Сквозь плёнку, местами прозрачную, закрывающую данный лоточек, можно разглядеть качество кусочка сыра.

Состав натурален. Калорийность 100 граммов составляет 341,5 ккал. Изготовлен в Дании.

Консистенция сыра мягкая; цвет кремовато- желтоватый с обилием прожилок серо-зелёной плесени. Плесени много, она распределена по куску сыра равномерно. Тяжело режется, прилипая к ножу, но великолепно намазывается на хлеб и крекер.

Аромат у этого сыра не слишком насыщенный (по сравнению с аналогичным сыром от других марок), хотя в нём и проскальзывает острота и запах тухлых носков.

Вкус его оказался солёным и одновременно сливочным с небольшой терпкостью, а вот истинной остроты, присущей Данаблу, ему явно не достаёт. Имеет не очень продолжительное пикантное послевкусие. Хотя, думаю, этот сыр могут особенно оценить те, кому обычный Данаблу кажется слишком уж острым и солёным.