Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Агар-агар Dietguru Агар

Агар-агар Dietguru Агар

2.0

Мнений: 1

Брэнд: Dietguru

Тип: Агар-агар

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Зря Я это съела

Анастасия Аль Кам (31 июля 2016 21:47)

Предыстория. Я не зожанутая на всю голову, но стараюсь держать тушку в форме, соблюдать принципы правильного питания, покупаю полезности и суперфуды. Люблю экспериментировать с полезной выпечкой - овсяным печеньем, низкокалорийными тортиками на сахзаме и обезжиренном твороге. Во многих рецептах встречается желатин, которым Я брезгую и всегда заменяла на агар-агар.Агар-агар - это растительный аналог желатина, без вкуса и запаха, обладает отличными желирующими свойствами. Калорийность десертов на сахарозаменителе типа желе близится к нулю, т.к агар содержит 198 ккал на 100 г, а на литр жидкости уходит примерно столовая ложка. В общем, вкусно и даже вроде полезно - агар, по сообщениям из сети, выводит токсины, создает ощущение сытости. Ну и для вегетарианцев разрешен, и дюкановцы (приверженцы безуглеводной диеты) его очень широко используют.

В общем, честь и слава агару) немало его мною съедено, и вот попался мне нужный сахзам на сукралозе на сайте [ссылка] Для минимальной суммы заказа докинула еще пару позиций. Среди них оказался и агар, выпускаемый (вернее, фасуемый, т.к происхождение указано Индонезия) этой компанией.

БОльшей гадости мне не попадалось. Нет, Я теоретически где-то слышала, что может быть "легкий химический привкус", но... К сожалению, привкус не просто очень сильный, а невыносимый. Когда-то Я покупала необработанную морскую капусту, ее перед маринованием нужно было несколько раз прокипятить, сливая воду, и запах был жутчайший. Не менее жутко пахнет и агар-агар от диетгуру, йодом, водорослями и чем-то таблеточно-химическим. Растворила крошку в столовой ложке, засунула в морозилку - застыл через минуту. Ну, вроде годится. Развела столовую ложку в литре воды, прокипятила, намешала с творогом и какао. Это должен был быть брауни, мой любимый, никогда не подводивший рецепт. К сожалению, застывший к утру торт вонял так, что не спасла ни разноцветная присыпка, ни свечки - это был торт на день рожденья мужа. Есть это было невозможно.

Но банка агара стоит и манит) не выкидывать же добро, решила Я как-то на ночь глядя, очень сладкого хотелось. Сыпанула уже чайную ложечку на литр компота с сахзамом, думала, запашище замаскирует ванилин и мята. Не тут-то было) Застыло быстро, менее плотно, чем хотелось бы для желе, стеклянисто, недостаточно тягуче. Запах остался, терпимый, но все равно очень ощутимый. Хотелось сладкого, и треть литрового контейнера переместилась в желудок незадачливого кулинара.

Ну а дальше.. Агар, похоже, заполнил собой все от желудка до попы и застыл там, встав колом. Таких колик у меня никогда не было. Я пила уголь, энтеросгель, ношпу, проклиная зож и пп-рецепты) вызвала врача и сутки лежала, следуя совету "больше пить, в принципе, тут ничего больше не сделаешь, промывать желудок поздно, признаков отравления нет".

Вот как-то так) желаю Вам относиться к выбору продуктов ответственнее и не покупать в сетиисомнительные товары неизвестных производителей. Кстати, стоит трехсотграммовая банка 800 рублей, что тоже повлияло на мой выбор - вроде не дешево, значит, хорошо. Наличие сайта в интернете, к сожалению, не означает наличия качественного и безопасного товара. Всем добра и здоровья!