Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Соль Соло-Ко Черная четверговая в солонке

Соль Соло-Ко Черная четверговая в солонке

3.0

Мнений: 2

Брэнд: Соло-Ко

Тип: Соль

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Обычная соль лучше

Verno (24 февраля 2017 20:27)

необычная

невкусная

Странного вида соль я увидела в "Ашане" и не смогла пройти мимо. Что может быть прикольней черной соли? Много чего, конечно. Но в жизни надо попробовать всё.

В первые дни этот продукт пользовался бешеной популярностью на кухне. Эту соль хотелось добавлять везде, использовать по максимуму. Тем более, что на просторах интернета уже была найдена информация о пользе этой соли и необходимости ее употреблять.

Но через какое-то время пыл поутих. Во-первых, это связано с тем, что еда, посыпанная этим продуктом, выглядит не привлекательно и кажется, что ее поперчили, а это не аппетитно. Во-вторых, соль приобрела какой-то странный привкус. Неприятный. Возможно, этот привкус как-то связан с мукой, которая есть в составе. С момента появления этого привкуса соль была убрана подальше и больше не использовалась.

Продукт, конечно, прикольный и необычный. Но, на мой взгляд, это отличная альтернатива магниту на холодильник, если вы поехали в Кострому, но никак не продукт для ежедневного использования. На меня, конечно, наедут приверженцы ЗОЖ и ПП но... Но сама добровольно я эту соль больше не куплю никогда.

Скоро Пасха. Достаем из закромов черную четверговую соль)

Zezik (25 марта 2015 17:17)

У меня довольно много приправ. И соль в их числе. Обычная поваренная, морская, гималайская... Когда я увидела на полке гипермаркета черную четверговую соль, конечно же, не смогла пройти мимо. Привлекла она меня, в первую очередь, своим необычным видом. Соль мелко кристаллическая, не требует помола, цвет соли темно-графитовый.

Прийдя домой, стала читать о том, что за соль я купила, и почему она четверговая.

Качественная, удобная солонка

Оказалось, что корни растут из православного христианства. Соль эту готовили в ночь на чистый четверг или утром в этот день. Готовится соль путем запекания в печи или же ее прокаливали на сковороде вместе с ржаной мукой. Затем соль несли в церковь и освещали. Считается, что эта соль обладает особыми свойствами.

Вот, что пишет производитель:

Поваренную соль обжигают в русской печи, по старинному русскому обычаю, с добавлением ржаной муки и капустных листьев. В результате обжига уменьшается количество тяжелых металлов, понижается содержание хлора. Черная соль регулирует пищеварение, выводит из организма токсины.

Обещания полезности соли

Ясно, что производят ее не в чистый четверг, а круглый год (почему тогда называется четверговая, а не просто черная?) Вкус специфический, но в салатах не чувствуется, если попробовать соль безо всего, я отчетливо чувствую привкус яичного вареного желтка. Про выведение токсинов весьма сомнительно (сколько же ее надо съесть, чтобы она начала что-то выводить!)

Плюсы:

- довольно необычно смотрится в салатах, на листах айсберга, например;

- отсутствие противолеживающих добавок.

Цену точно не помню, но не больше 100 рублей за 140 граммовую солонку.

Если любите необычные приправы - рекомендую. Но сама больше ее не куплю.

Кстати, такую соль можно приготовить самостоятельно, а если вы религиозный человек, еще и по всем правилам приготовления, в ночь на чистый четверг.