Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Соль Соло-Ко черная четверговая из Костромы

Соль Соло-Ко черная четверговая из Костромы

3.0

Мнений: 2

Брэнд: Соло-Ко

Тип: Соль

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Четверговая соль - делают только в Чистый четверг, а не весь год:)

OlegArgon (30 октября 2014 14:31)

Соль черную четверговую из Костромы мне презентовали, поэтому цену я ее не знаю, могу лишь догадываться, что она гораздо выше, чем у обычной соли.

вот как выглядит упаковка:

Информация о продукте:

Указано, что соль "четверговая"

Что значит этот термин?

Четверго́вая соль (чёрная соль) — продукт, используемый в православной культуре; соль, приготовленная особым способом в Чистый четверг Страстной седмицы

Т.е приготовить черную соль можно весь год, но четверговой она станет только при приготовлении один раз в году - в Чистый четверг. Как это делает производитель? Ждет весь год и все мощности производства задействует только раз в году? Сомневаюсь

Что касается самой соли и ее вкусовых качеств. Мне понравилось! Понравилось, что она более "мягкая" на вкус, чем обычная соль. Я вообще не солю блюда, так как люблю естественный вкус, не искаженный солью - а вот черная мне понравилась, так как она мягкая и приятна на вкус - ее крупинки как бы не твердые, а приятно похрустывают на зубах и быстро растворяются во рту оставляя необычный привкус.

Рекомендую как альтернативу обычной соли, а если Вы хотите приготовить реальную Четверговую соль - то это несложно сделать самим, в интернете множество рецептов, и даже говорят , что она обладает магическими свойствами:)

Пока не совсем поняла преимущества (фото)

Ktybr (24 января 2013 18:52)

Давно смотрела на эту соль, все гадала, что же в ней особенного, что она стоит в 5 раз дороже обычной,наконец, решила попробовать. Первым блюдом, приготовленным с этой солью, стала отварная стручковая фасоль. Я посолила воду, но соль в воде не растворилась, а всплыла и плавала кучкой на поверхности воды (как пепел), поэтому пришлось досаливать блюдо отдельно. Потом делала яичницу, но меня смутило, что соль видно на яйце, и кажется, что посолила много, хотя я понимаю, что белой обычно сыплю больше. В общем, от домашних спрятала, чтоб не пугать и буду незаметно солить салаты, так как с виду кажется, что это черный молотый перец. А так остается только надеяться на особые полезные свойства, о которых пишет изготовитель: повышенное содержание минеральных веществ, пониженное - вредных примесей и металлов. Черная соль регулирует пищеварение, не так сильно задерживает в организме воду, углерод в виде мелкопористого угля выводит токсины.
На последнем фото видно, как соль выглядит в салате (это все соль, перца нет вообще)