Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Соль Bliss Style Чёрная молотая (не йодированная)

Соль Bliss Style Чёрная молотая (не йодированная)

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Bliss Style

Тип: Соль

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Черная соль Bliss Style: полезная соль

Barsukova (31 марта 2014 00:23)

Именно так называют эту соль консультанты любимого мной магазина здорового питания, предлагая попробовать ее многим покупателям.

Мне показалось заманчивым описание характеристик продукта (на упаковке, кстати, его нет, но в интернет магазинах присутствует). Пишут, что такая соль не повышает количество натрия в крови, полезна для пищеварения, уменьшает образование газов. А еще имеет необычный серный привкус, который напоминает яичный.

Что вообще за соль такая? Это вид индийской вулканической каменной соли.

На деле соль совсем даже не черная, а розово-серая иди сиренево-серая. На фото цвет не совсем такой, как в реальности. Тот самый серный привкус очень даже выражен, как и соответствующий запах. Не противный, но и приятным не назвать. Специфический, в общем. Не имитирует яичный вкус, но сильно напоминает.

Соль такую добавляют уже после приготовление еды, то есть в готовые блюда. И, как мне показалось, она может запросто испортить вкус многих блюд. Этот ее особый привкус сочетается далеко не со всеми продуктами.

То есть как приправу в определенных случаях ее можно использовать, но соль - это нечто более универсальное в привычном нашем понимании.

Помол у соли очень мелкий - как у сахарной пудры. Для меня это неудобно, пальцами блюдо подсолить почти нереально - крупинки слипаются.

Она в целом менее соленая, чем обычная поваренная соль, так что для доведения блюда до вкуса ее понадобится немало.

Соли в упаковке 100 г, стоимость около 50 руб.