Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Закваска для приготовления кисломолочного продукта Faberlic "БифиЛак Актив"

Закваска для приготовления кисломолочного продукта Faberlic "БифиЛак Актив"

1.0

Мнений: 1

Брэнд: Faberlic

Тип: Закваска

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Закваска"Эвиталия" в 10 раз лучше и вкуснее.

Сама себе хозяйка (30 июля 2015 02:35)

без скидки дороговата

Пробовала сделать из молока 6% и 3.2 %. Получилось в обоих случаях не вкусное что - то, бродящее что - то. Сделано было всё по инструкции - молочко вскипятила, осудила до 37 - 38 градусов, всё высыпала как положено. Размешивается не до конца этот порошок, сколько не мешай, гранулы остаются.По истечении положенного времени - йогурт по консистенции получился более жидкий, чем например у Эвиталии. Получилось что - то кислое, бродящее - на вкус конечно съедобно - но когда есть лучший вариант закваски - то этот уже не хочется делать.Покупала эту закваску, чтобы попробовать. На этом и закончили эксперименты. Не понравилось. Если сделать с Эвиталией на 6% молоке - то получается великолепная сметана. Сметана густая, насыщенная. 1 литр молока 6 % у нас стоит 48 руб. На литр этого молока идёт 4- 5 ложек ранее приготовленного йогурта - и получится недорого сметана, целый литр. А с закваской фаберлик получится просто кефир жирный.1 пакетик по акции выходит - 48 руб.Это не очень дорого, но по сравнению с Эвиталией - не экономично.