Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Сыр Granabella Mozzarella с укропом и чесноком

Сыр Granabella Mozzarella с укропом и чесноком

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Granabella

Тип: Сыр

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Ничего особенного

Jannyko (27 сентября 2015 02:24)

мнется при резке, нейтральный вкус самого сыра и пикантная оболочка, хорошо плавится

неудобная упаковка

Решила попробовать использовать в пицце "специальную" моцареллу, вдруг выйдет вкуснее. Моцарелла представляет собой вот такой вот "батон" густо усеянный укропом. При резке весь мнется, консистенция напоминает сулугуни, по вкусу - тоже, ничего общего с привычной нам моцареллой в рассоле. Остается чесночное послевкусие и запах. Хорошо плавится.

По составу: пастеризованное молоко, укроп, чеснок, соль, закваска, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорида кальция. Калорийность - 274 кк.

Мой вердикт: сыр вобщем-то неплохой, но зачем было его называть "моцареллой", если ничего общего с ней сыр не имеет? (не зря в названии приписано "русская") кстати, обычная моцарелла тоже прекрасно плавится и имеет более нежный, молочный (скорее творожный) вкус.