Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Сыр PRETTO Сыр Mozzarella для пиццы

Сыр PRETTO Сыр Mozzarella для пиццы

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Pretto

Тип: Сыр

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

На моцареллу не похож - что-то среднее между адыгейским, плавленым и обычным твёрдым

Anastella (18 января 2016 15:06)

вкусный, натуральный

дорогой, не очень вкусный

Постоянно ищу новые сыры без сычужного фермента (то есть без животных добавок) и найти что-то новое для меня большая удача. Один из такие сыров - Mozzarella Pretto. Купили в "Евроспаре" (ул.Горького, Нижний Новгород) за 340 руб. 460 гр. Сыр привлёк своим натуральным составом и то что он изготовлен в России.

Сыр в довольно удобной упаковке - можно открывать и закрывать теоретически. Но как только откроешь первый раз - потом закрыть проблематично, нужна какая-то прищепка или сыр нужно убрать в пакетик или контейнер.

На вкус сыр напоминает смесь адыгейского, плавленого и обычного твёрдого, немного даже солёный, нежный, тает во рту. Тушила с ним овощи - сыр красиво расплавляется и придаёт изюминку блюду.

Также могу съесть увестистый кусочек с кофе. Люблю кофе со сливками и сыр. Обычно предпочитаю Ламбер, но и эта моцарелла пошла неплохо.

На моцареллу сыр не похож. Была в Риме и несколько раз сами итальянцы угощали настоящей моцареллой - это была сказка, но это и понятно - там была лучшая моцарелла Италии. Вкус запомнила на всю жизнь и сейчас отличить что есть что мне не составит труда.

Но отечественные производители молодцы - что-то состряпали наподобие. Радует что есть выбор. Цена мне показалась завышенной - можно найти сыры интереснее и дешевле, наверное.

Точно знаю что на Средном рынке (Нижний Новгород) есть, например, адыгейский сыр "Бемоз" 230 руб. за кг. Очень вкусный! Дешевле и намного и вкуснее этого. Но это нужно посещать рынки и рыскать что там есть - я не любитель таких мероприятий, тем более часто приходишь, а продукцию всю уже раскупили. "Спар" в этом смысле круглосуточный и всегда можно выбрать вегетарианские сыры. Кстати, заметила, что число сыров без животных ферментов растёт, что меня лично очень радует.

Вернёмся к сыру. С ним также отлично получаются так называемые "хрустики". Мы с мужем так их прозвали. Готовятся просто, но язык можно прикусить как вкусно.

Берём лаваш, лучше "Мака" (Нижний Новгород). Отрезаем от него прямоугольник и заворачиваем в него кусочек моцареллы. На раскалённой сковороде с обеих сторон поджариваем по две-три минуты. Внутрь можно положить укроп и аджику, но можно просто лаваш и сыр.

Второй раз не знаю, купим или нет именно эту моцареллу. Впечатления средние. Не очень вкусный и дорогой. Но время покажет.

Моцарелла Galbani

Моцарелла в салате Сырые овощи залиты соусом и кусочками моцареллы Уже приготовленные овощи Моцарелла в супе с чечевицей Моцарелла в салате Моцарелла кубиками - немного липкая Настоящая итальянская моцарелла в ресторане в парке Боргезе в Риме, Италия - для сравнения