» » » Отзывы Япона-Матрена, Пермь

Япона-Матрена, Пермь

3.5
  • 70

Мнений: 11

Город: Пермь

Кухня: Японская кухня

Тип: Ресторан суши

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Мое мнение

  • 100

Марк (22 ноября 2018 16:12)

Япону Матрену знаю давно, т. к. раньше работал неподалеку от ресторана и часто забегал на обед. Сейчас место работы сменилось, но продолжаю заказывать доставку в офис или домой на ужин. Всегда радуют вкусной едой. Запеченный ролл с лососем просто любовь. Хрустящая корочка и нежная начинка с рыбой - просто прекрасно. Цены на роллы не завышены. Кроме японской кухни ничего не пробовал у них, так что ничего сказать не могу. Качество обслуживание на пятерку - вежливые операторы и улыбчивые курьеры

  • 100

Саша (19 сентября 2018 08:19)

Заказывали с семьей ужин на дом. заказ оформили на сайте, что очень удобно, к тому же есть возможность оплаты он-лайн. Взяли два сета роллов, пиццу пепперони, луковые колечки и кальмары. Еда очень понравилась, все имеет яркий запоминающийся вкус. Мне особенно полюбились запеченные роллы и те, что в блинчике - необычный вкус. Привезли как и обещали за один час. Курьеры вежливые, сами поднялись на этаж. Сервис хороший в общем. Да и сумма заказа оказалась очень приятной, заплатили около полутора тысяч за ужин на пятерых.

приятное обслуживание, вкусная еда

  • 100

Николая (22 августа 2018 13:09)

быстро, вкусно, хорошая атмосфера

нет

Приятное обслуживание и вкусная еда. Выбрали этот ресторан методом тыка, т.к. гуляли неподалеку и очень проголодались. Очень рады, что не ошиблись с выбором. Вкусная качественная еда, особенно роллы и суши. Аппетитная ресторанная подача, нежная текстура суши, немаленькие и сытные порции. Отдельно отметим обслуживание в виде улыбчивых официантов, которые помогли нам с выбором горячих блюд. Кухня готовит быстро, первые блюда нам вынесли через минут 15 после заказа. Качественно работают, придем еще.

Спасибо за вкусные обеды и ужины!

  • 100

Владимир (26 июля 2018 10:31)

неплохая еда, быстрые повара, расторопные официанты

все ок

Снимаю офис недалеко от ресторана, поэтому частенько забегаю пообедать и встречаюсь здесь с партнерами за чашкой чая. Всегда улыбчивые официантки, приятная легкая атмосфера. Большое меню, можно и легко перекусить и плотно покушать. Комплексных обедов у них нет, но я обычно беру половинку порции больших роллов с лососем или угрем и порцию удона с курицей. Выходит рублей на 300-350. За вкусный и сытный обед - хорошая цена. В меню еще много всего, от оливье до шашлыков, так что еда как говорят на любой вкус. Есть пиво и закуски, можно вечерком с друзьями посидеть.

понравилось место

  • 100

Мария Острякова (28 июня 2018 12:39)

вкусно, хороший сервис, быстро

не обнаружила

Ходили сюда на свидание с молодым человеком. Нас встретили улыбчивые официантки,проводили до уютного столика, который был немного уединен от остального зала. Вообще атмосфера весьма интимная и спокойная,как раз для свидания.Покушали мы очень вкусно, брали роллы с лососем и угрем. Больше всего понравилась “Филадельфия”, очень сливочный ролл и много лосося. Соевый соус у них тоже качественный,не разбавленный и в меру соленый. А шоколадный сладкий ролл с фруктами на десерт стал отличным окончанием вечера. хороший ресторан.

Японская кухня, советский сервис

  • 40

Nata_Mir (4 апреля 2017 11:33)

грубые официантки, дешёвый интерьер, маленькие порции, медленное обслуживание, некрасивая еда, равно

Как корабль назовешь, так он и поплывет. Название звучит как ругательство, собственно, точнее сервис этого ресторана не опишешь.

Даже не буду думать, что писать в отзыве, просто перескажу, что происходило 2.04.2017 в "Япона-Матрена на Крупской. 

Захотелось нам чего-то эдакого, то ли пиццы, то ли роллы. Поскольку в Пермских ресторанах принято "подавать все лучшее сразу", найти в меню японского ресторана пиццу совсем не удивительно. Плюс, заведение находится рядом с домом, и вот, выбор очевиден, мы пришли  в это заведение. 

В воскресенье вечером посадка была далеко не полной, только около 30% столиков было занято. 

Мы выбрали место, официантка принесла меню, и, возможно, готовясь к соревнованиям по недовольному лицу, спросила:

- Когда Вы будете делать заказ?  :* 

Мы ответили, что через пять минут будем готовы. Через 20 минут мы пошли искать официантку. Она была очень занята, возле барной стойки  что-то смотрела в телефоне. Наверное, что-то важное.

Мы заказали ролл с омлетом, ролл с угрем, пиццу грибную, два пива разных. Официантка предупредила, что готовиться еда  будет сорок минут. И ушла, не повторив наш заказ. Сто пудово что-то перепутает, подумала я и ушла мыть руки.

Прихожу, пиво на столе. Я спрашиваю официантку:

- а разве еда уже готова? 

- в смысле?  :~ 

- а зачем Вы пиво принесли, если еда будет через полчаса?

- а что, надо было вместе?

- ну вообще да, но надо было уточнить, если Вы сомневались.

Возможно, отвечать вопросом на вопрос ее научили в тех пабликах, которые она изучает в рабочее время в телефоне, но для официанта такая манера общения не приемлема, на мой взгляд.

Кстати, пиво принесли не то, которое мы заказывали  :|  Как оказалось позже, но  нам об этом сказали уже постфактум, нашего в наличии не было. 

Как Вы поняли, время разглядеть интерьер у нас было. Мужик мой сказал;:

- уютно...

Мне же показалось, что обстановка напоминает публичный дом, потому что красная подсветка, приглушенное освещение и шторы создают чересчур интимную обстановку. 

Принесли еду. Сначала роллы. Подача, мягко говоря, без души 

Ролл с омлетом (нижний) разваливался, это видно даже на фото. Ролл с угрем был самым малюсеньким роллом, который я ела в своей жизни. В высоту не более двух сантиметров, в диаметре еще меньше. 

Финальный аккорд - пицца. Смотрите сами

На вкус еда очень посредственная, я бы сказала, съедобная.

Попросили счет и книгу жалоб. Пока писали отзывы и предложения, за соседний столик сел не очень трезвый мужчина, который выражал свои чувство очень эмоционально и исключительно матом. В принципе, он очень гармонично вписался в обстановку и, как бы, дополнил впечатление об этом, прости Господи, ресторане.

Возможно, обидевшись, официантка нас так и не рассчитала, пришлось идти на бар  :p 

Выводы: 

 |(  не вкусно

 |(  долго

 |(  некрасиво

 |(  непрофессионально

 |(  не атмосферно

Рекомендую. Обходить стороной. 

Смешанные эмоции

  • 60

Lizaveta-P (14 июля 2016 16:43)

вкусные роллы, уютное место

невнимательные сотрудники

Добрый день!

Сегодня 14.07.2016 решила пообедать в Японе-Матрене, по адресу Пермь, Комсомольский пр., 85.

Очень уютно, ко мне подошел официант, приятный молодой человек. Мне дали меню.

После заказа, через немного времени мне сказали, что все будет готово через пару минут.

Действительно через пару минут (может меньше) мне принесли еду.

Заказывала суши и рис с морепродуктами. Суши очень вкусные, хотелось заказать еще(но заканчивался обед...).

Рис оказался не таким вкусным как суши, овощи в нем были сырые (очень жаль, поварам выговор).

После окончания трапезы я хотела встать, обнаружила на штанах (на колене) яркое темное пятно, т.к. штаны белого цвета на них выделяется пятно особенно.

Спасибо администратору, мне пятно немного убрали мыльным раствором (предположили, что это допинг). К сожалению пятно все таки осталось, желтым цветом.

Как мне сказали убирают столы и протирают их каждый день, видимо нужно столы перевернуть и перепроверить все, либо уборщицам тоже сделать выговор.

Пятно появилось потому, что ноги длинные и за их стол я не влазила, оно слишком низкое.

холодная пицца-норма для данного заведения!!!

  • 20

ВиноградоваКатерина (27 декабря 2015 20:58)

-долгая доставка, еда холодная, маленькие порции

вчера сделали заказ суши и пиццы. Оператор сказала, что время доставки 1:00 - 1:20 ,это максимум. после 1,5 часов ожидания перезвонила опять, чтобы уточнить, где мой заказ. сказали ждать.... привезли суши, маленькие, как и  везде в авто доставке. А вот пицца была холодная!!!!!!! Я перезвонила опять, оператор не стала отвечать на мою претензию и переключила на администратора. Администратор сказала, что у них всегда привозят ХОЛОДНУЮ пиццу, у них нет сумок для перевозки.... На мой вопрос, чем тогда ваша пицца отличается от пиццы замороженной в магазине-сказать ей было нечего! стыдно,товарищи!!!!  

Японская столовка

  • 40

belka586 (20 февраля 2015 10:43)

Я не большая поклонница японской кухни, но иногда хочется. Бывает, что заказываю на работу, бывает что езжу в обед на тихий Компрос. К доставке претензий нет, но вот с обслуживанием в кафе какая-то беда. Даже в обед там занято 2-3 столика и при этом обслуживание медленное, будто полный зал. У стойки всегда трётся народ, предполагаю, что это курьеры и есть приходится под аккомпанемент громкого ржача и плоских шуток. Салфетки на столе заляпаны засохшими каплями, как в дешевой забегаловке. Персонал не предупреждает, что сломан терминал безнала, говорят об этом только когда приносят счет. 

Качество еды соответствует цене. Подходит для бизнес-ланча, ничего особенного, но и невкусным назвать нельзя, но если хочется получить удовольствие от еды, а не утолить голод, лучше выбрать другой ресторан. Обед на двоих (16 роллов, 2 чашки кофе, 2 стакана сока) - 700-800 руб. 

А у вас сколько листочков заварки в чайничке?!

  • 60

Александра Игоревна (31 августа 2013 20:32)

уютное место

- высокая цена, маленькие порции, невнимательные сотрудники, плохой чай

Привет, пару месяцев назад была с подругой в этом суши-баре.. Обычно мы ходим в другие заведения, но было холодно и мы решили долго не думать и посетить сие местечко!

Растроило малое количесво мест для некурящих и расположение таких столиков крайне неудобное..

Минусы: - совершенно не низкие цены

- также неприятно удивило то, что в меню роллы выглядят большими и аппетитными, а на деле оочень маленькие, кривинькие, крайне мало рыбки и видно даже невооруженным глазом, что веса в них явно меньше заявленного..

- Но самое большое разочарование нам принес чай! Заказали с подругой как обычно чайничек какого-то зеленого чая и как мы не ждали чтобы он заварился - чаек так и оставался бесвкусной водицей.. когда мы заглянули под крышечку заварочника - стало даже смешно! Ну как можно ТАК экономить! В ситечке лежало полтора листочка!!! В то время настроение не хотелось портить разборками с официантами.. а вот сейчас думаю.. что все-же на это нужно указывать.. а то вообще полный беспредел!

- Долго ждали официанта

Плюсы: + удобные диванчики

+ большой выбор роллов

Вывод: Пока в Перми есть альтернатива - в это кафе ни ногой! Не советую!

В погоне за количеством растеряли качество...

  • 60

Валентина88 (26 января 2012 23:02)

Как только этот ресторан открылся там все было замечательно: вкуснейшая японская кухня, ароматный соевый соус, приятная расслабляющая атмосфера, официанты с японской обходительностью,...НО чем более известным и раскрученным становился ресторанчик, качество предоставляемых услуг только ухудшалось.

Раньше в Японе-Матрене я бывала частым гостем - с молодым человеком мы любили туда заглядывать, с подругами поболтать. Но сейчас я там и вовсе перестала появляться.

Во-первых, огорчает персонал: приходится очень долго ждать свой заказ (думаю это в связи с тем, что нужно приготовить еще и для доставки и видимо не справляются с объемами работы), официанты перестали быть такими внимательными как раньше и начали лениться даже сказать "пожалуйста", "приятного аппетита".

Когда пару раз мы не смогли попасть в Япону-Матрену из-за того, что постоянно места все были заняты, решили воспользоваться службой доставки. Первое время все привозили вовремя, нам нравилось и качество роллов и суши. Но потом, опять же, роллы начали попадаться не свежие, будто из холодильника, когда с вечера, к примеру, не доедали роллы сверху покрытые ломтиком лосося, к утру этот лосось съеживался и становился серого цвета...Затем стали опаздывать с доставкой, а потом и вовсе отказывать в заказе из-за большой загруженности. В общем мы отказались от услуг этого ресторана.

К чему брать на себя тот объем работ, который не могут выполнить, при том страдает еще и качество...очень жаль, что пришлось делать выбор и не в пользу некогда любимого ресторана.

Отзывы о других заведениях города Пермь:

РАСПУТИНЪ танцевальный ресторан

СУШИ-СИТИ (суши, роллы, пицца и тд)

ЯМ-ЯМ (суши, роллы, пицца и тд)

ШАНТИ кальян-бар

Добавить отзыв


закрыть