Главная » Техника » Для кухни » Мелкая кухонная техника » Отзывы Йогуртница Supra YGS-107

Йогуртница Supra YGS-107

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Supra

Тип техники: Йогуртница

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Йогурт еще не готов, а я уже рада новой Йогуртнице Supra YGS-104

Маруся рф (30 ноября 2014 01:24)

Йогуртница Supra YGS-107 Приобрела йогуртницу Supra YGS-104, отличается от Supra YGS-107 тем, что в комплекте не 7, а четыре стаканчика с крышками (стекло) объем не более 120 мл (на упаковке и в паспорте указано 200 мл + пластиковая чаша на 1,5 литра с крышкой (на упаковке указано 0,5 литра). В медиамаркт в "черную пятницу" (распродажа) цена 648 руб. Йогуртница компактная, без наворотов, простенькая очень, нет таймера, нет автоматического отключения, (с этими функциями йогуртницы значительно дороже). Сразу ее зарядила в работу, решила сделать в чаше: стакан "Простоквашино" закваска со злаками (типа кефир) на 1л подогретого молока пастеризованного 3.2-6%, перемешала венчиком, поставила на основание,старт. Интересно как там процесс идет. Через два часа помешала ложкой (не рекомендуется), успокоилась - процесс идет, смесь по консистенции как густой кефир, вкус закваски, не кисло. Решила что на первый раз 5 часов достаточно, закваска??? (считаю, что нужно применять специаьные закваски). Йогурт получился недостаточно густой, но гуще, чем заправка в бутылке, вкусный. Чашу с йогуртом/кефиром закрыла крышкой и поставила в холодильник дозревать. Первым результатом довольна. Дапее буду экспериментировать с разными заквасками, готовить йогурты, творожки и прочие кисломолочные.

Йогуртница греет хорошо, равномерно, удобно готовить в чаше, и выход продукта больше, чем в четырех стаканчиках. В подобной йогуртнице, если чаши нет в комплекте, вместо чаши можно использовать любую емкость для микроволновки, подходящую по размеру.

Йогуртница порадовала, хорошая помощница для приготовления полезного питания.

Оценку снизила за неточность характеристик, указанных производителем, а именно объемов емкостей.

Добавляю:

Помешалась на приготовлении кисломолочных продуктов, да и домашние требуют. Разбаловала их. Одному активию питьевую, другой - йогурт, старший нос во все банки сунет, пока сметану не найдет.

Йогурт получается лучше и быстрее (3-5 часа) из готового продукта АКТИВИЯ от Данон. Из сухой закваски "эвиталия" - не очень и долго, часов 12.

http://ru/content/aktiviya-naturalnaya-kazhdyi-den

Кстати, сметана получается хорошая, густая, но добавляю на литр молока 3.2% одну ст.л. сухого молока. Сметана - сильно сказано, знаю что такое настоящая сметана. Точнее сказать - сметанный продукт, густой и вкусный. Для закваски беру сметану 20%, выбираю с минимальным сроком хранения.

http://ru/content/matsoni-li-eto

Долго искала мацони для закваски. То, что продается в баночках в наших магазинах от разных производителей как закваска не работает. Нашла в пекарне, где армяне пекут хлеб. Они параллельно мацони квасят. Вот это МАЦОНИ!!! То, что надо!!! Теперь и я делаю.

Приятного аппетита!

P.S. Продолжаю экспериментировать Использовала для закваски йогурт БИЛЛА фруктовый питьевой 2.5%. http://ru/content/iogurt-billa-billa-molochnyi-fruktovyi