Главная » Разное » Бытовая химия » Отзывы Пергамент для запекания Фрекен БОК

Пергамент для запекания Фрекен БОК

1.0

Мнений: 2

Брэнд: Фрекен БОК

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Пергамент для выпечки Фрекен БОК? Да ладно? Правда, для выпечки? Никогда бы не подумала!!! Хуже перг

Kuzmenchik (14 апреля 2017 12:41)

Здравствуйте!

Последнее время отзывы пишутся исключительно после сильных потрясений. Лучше, конечно, когда они положительные. Но это не сегодня. Сегодня я пишу гневный отзыв на... Пергамент. Вот ни когда бы не подумала, что буду писать отзыв на бумагу для выпечки. Но, жизнь она такая, непредсказуемая

Пергаментом пользуюсь постоянно. Я застилаю им противень при приготовлении мяса, курицы или рыбы; пеку на нём печенье, пиццу, булочки и т.п. Пергамент покупаю разный, не обращая внимание на производителя (а надо бы!). Они, конечно, отличаются, но не сильно. Но это чудо меня разозлило не на шутку.

Кстати, вот оно

Первый раз, я, как обычно, застелила им противень при приготовлении мяса, и мясо к нему прилипло. Прилипло сильно. После этого я этот пергпмент отложила, поняв, что что-то он не очень хорош, купила другой, и жила себе дальше спокойненько.

Но тут случился День Рождения моего старшего сына, на который он заказал Киевский торт моего приготовления. Ну, отлично, чем бы дитя не тешилось...

Кто готовил этот торт, в курсе, что форму для выпечки коржей нужно застилать бумагой. Естесственно, ввечеру, когда я занялась коржами, нормальный пергамент у меня закончился, и мне пришлось использовать этот. Я подумала, что от сухих коржей его не сложно будет отделить. Ага, наивная...

Как, наверное, уже понятно, прилип он намертво. Выглядело это вот так...

Он не отделялся вообще. Он затаился в складочках по бокам (при этом он одного с коржами цвета), он залепил весь низ... А коржи хрупкие... Отрывала, а точнее срезала, я его с помощью ножа, по маленьким кусочкам.

Это с одного коржа. А был ещё второй.

На упаковке к этому пергаменту аж 8 способов его применения.

Некоторые из них мне вообше мало понятны. Основным я считаю выпечку и запекание, но с этим пергамент не справляется вообще. Сегодня я попыталась разделать на нём рыбу: намокает и быстро рвётся. Также, как газета, между прочим бесплатная.

Сколько стоит пергамент Фрекен БОК не помню. Но, даже если он очень дешёвый, он и этих денег не стОит, потому как нервы дороже!

Уж не знаю, откуда на этот пергамент столько хвалебных отзывов. Может, мне подделка попалась (верится с трудом). Но теперь я точно запомню производителя пергамента, чтобы ни в коем случае не нарваться на эту бяку ещё раз.

К покупке не рекомендую и, вообще, советую обходить стороной.

Хуже не бывает,может сгодиться что-нибудь завернуть!!!!!!!!!!!

Милочка. (14 марта 2013 17:02)

прилипает всегда

Почитала тут отзывы об этой ужасной бумаге для запекания и поразилась вообще-то.Я конечно далеко не кулинар ,но не думаю,что уж совсем безрукая.Купила эту бумагу летом,когда делала пастилу из клубники.До этого была бумага ,купленная в Магните, рублей за 30.Как раз она у меня закончилась,а клубника нет.Не буду рассказывать технологию приготовления пастилы,но до этой Фрекен Бок сделала 3 пласта на магнитовской и не один не прилип.Мало того,некоторые листы использовались дважды.Начала делать на этой-- прилипло намертво.Ну думаю,может не той стороной использую.Следующая попытка(перевернула),результат идентичен--не оторвать вкусняшку и всё тут.Расстроилась,ну думаю не для пастилы эта бумагу.Решила пиццу сделать на ней----вышло ещё хуже,пицца присохла снизу как подошва.Так и срезала ножом,оставляя слой теста с этой бумагой.Короче с меня хватит экспериментов в запекании с этой "чудо-бумажкой",может хоть сгодится что-нибудь завернуть в неё.И самое смешное она стоит дороже той,которую в Магните покупала.Фото не прилагаю,так как этикетку давно выбросила.