Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Сыр копченый ОАО "Белебеевский ордена "Знак Почета" молочный комбинат" Карамболь Пряный Средиземноморский

Сыр копченый ОАО "Белебеевский ордена "Знак Почета" молочный комбинат" Карамболь Пряный Средиземноморский

3.0

Мнений: 1

Брэнд: ОАО "

Тип: Сыр копченый

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Очень эффектный копченый сыр! Но как самостоятельное блюдо - вообще не вариант (МНОГО ФОТО+СОСТАВ+КБ

SmoKK (3 июля 2015 15:27)

в меру копченый, вакуумная упаковка, не очень дорогой, не очень жирный, соленость слабая, эффектный

невыразительный вкус, неинтересный вкус, нет индивидуального вкуса, просто копченый вкус и все, хран

На днях такой отчаянной СЫРоедке, как я, попался сыр, заинтересовавший меня своим необычным внешним видом - копченый пряный средиземноморский из коллекции Карамболь. Какое отношение Средиземноморье имеет к Башкирскому сыроделию я так и не поняла, но лакомство все-таки купила.

Упаковка вакуумная, треугольные куски почти все одинаковые по весу. Мой вытянул на 290 гр и 167 рублей (575 руб/кг).

На наклейке сверху находится вся необходимая информация, включая состав и калорийность. Обратите внимание, что после вскрытия упаковки продукт можно хранить всего лишь 3 суток.

Добравшись до самого брусочка, вы почувствуете умеренный запах копчения.

Одежка сыра - смесь пряностей и специй, придающих продукту особый праздничный вид, резко выделяющийся на витрине магазина.

Кстати, обвален он со всех сторон.

Внутри я также ожидала увидеть вкрапления различных зернышек и специй, но - увы и ах! - меня ждал срез светло-желтого кремового цвета.

Сыр режется легко, даже не обязательно использовать сырорезку или специальные ножки - вполне подойдут обычный. По консистенции упругий и немножко смахивает на плавленный (но это лично мои ассоциации).

На вкус чувствуется, что сыр действительно копченый, но в меру. Соленость слабая. Еле уловимые молочные нотки сочетаются с таким же незаметным слегка горьковатым привкусом приправ и специй. Короче говоря, если не заморачиваться, вы просто почувствуете копченый вкус и все.

Пряный Средиземноморский разочаровал не только меня, но и всю семью. Все как один в голос сказали, что ожидали большего: насыщенности, индивидуальности, оригинальности...

Я не могу сказать, что сыр невкусный, но лично мне он не понравился - не изысканно! - и повторно брать я его не стану. Но, думаю, под пиво вполне сойдет.

________________________________

Рекомендую! Но только любителям копченых сыров с нейтральным вкусом или как закуску под пиво.

________________________________

Так же мои отзывы на другие сыры:

Сыр Эдам от Лакомо

Сыр плавленный PREZIDENT Легкий (мой любимый!)

Сыр Bonfesto Ricotta Light

Сыр Bonfesto Mozarella

Сыр Бельфор

Сыр Костромской от О''Кей

Сыр Gruntaler с томатом и базиликом

Сыр Gruntaler Chili&Paprika