Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Творог "Молочный гость", Саратовский молочный комбинат" 1%

Творог "Молочный гость", Саратовский молочный комбинат" 1%

3.0

Мнений: 1

Брэнд: "

Тип: Творог

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Как не нарваться на творог с пальмовым маслом.

cozetta (26 ноября 2014 14:16)

вкусный, зараза...

состав не достоверен, срок годности великоват

Недавно увлеклась темой "правильных" молочных продуктов, без тугоплавких растительных жиров в составе (напомню: пальмовое, кокосовое, какао масла плавятся при температуре от 41 градуса). Естественно, на свой испорченный вкус рассчитывать не получается. Ну привыкли мы уже к искусственным продуктам! Стала рыться в интернете: по отзывам, тестам, экспертизам... Выяснила, что большинство производителей, мягко говоря, привирает в составе. Мягко говоря, большинство. Почти все. Добросовестных как-то мало... Иногда подвирают иногда. Иногда - всегда. Выяснила, что стоимость натурального чистого сливочного масла не может быть менее 350 рублей за кило. Просто объективно не может! Что пальмовое масло в пять раз дешевле молочного и даже в "обезжиренные" продукты его активно пихают для удешевления себестоимости. Что фраза "натуральный продукт" на пачке с поддельным творогом соответствует действительности, ведь пальмовое масло тоже натуральное! А"пастеризованные сливки" в составе вполне могут относиться к растительным. Не уточняется же! А еще в твороге может содержаться крахмал, что выясняется каплей йода (синеет). А по вкусу творог с "пальмой" слишком жирный что ли... жир обкладывает рот, губы... Хотя продукт и "обезжиренный". Обращайте внимание на срок годности. Нормальный творог хранится не более 5 суток.

По этим признакам стала я изучать прилавки магазинов близлежащих. Пока выявила для себя лишь два достоверных творога - "Северная долина" (шахунский) и городецкий. Хотя по вкусу они не всех устраивают. А вот вкусные творога часто грешат добавками.

Как и "гость" моего отзыва. Не спорю, творог очень вкусный, ем с удовольствием, суховатый, вроде как зерненый, не кислый, ребенок ест на ура прямо без добавок. НО! по каким признакам я его отсеиваю... 1. цена - 35 рублей за 200 грамм (Городецкий стоит в этом же магазине 45, хотя Городец к нам гораздо ближе, чем Саратов) Причем, цена творога "Молочный гость" 9%жирности отличается от 1% лишь на... 1 рубль!!! То-есть 16 грамм молочного жира производитель оценил в 1 рубль. Хотя, если подсчитать исходя из стоимости хорошего молочного жира (сливочного масла), то 16 грамм должны стоить не меньше 5,6 рублей. Примерно на такую стоимость отличаются ценой пачки творога других производителей (тот же шахунский).

Одно успокаивает. Так как творог маложирный, предположительно вредного пальмового (или какого там еще?) масла в нем не должно быть много.

В составе указаны только сливки и закваска... ну да, ну да... А срок хранения - 10 суток. Творог с рынка начинает пованивать уже на третий день, кстати говоря.

Почему все же рекомендую? А так - для разнообразия... Все же вкусен, зараза!