Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Дрожжи сухие Dr.Oetker быстродействующие

Дрожжи сухие Dr.Oetker быстродействующие

2.0

Мнений: 1

Производитель:"Д-р Аугуст Оеткер", Германия.
Дрожжи Dr.Oetker сухие быстродействующие 7г.
На 500г муки.
Содержание эквивалентно 25г свежих дрожжей.
Состав: сухие дрожжи, эмульгатор Е491.
Хранить в сухом прохладном месте.
Срок годности 18 месяцев.

Отзывы

Ужас ужасный (фото теста)

Ephesia (28 февраля 2013 16:22)

Всегда пользовалась саф моментом. Черти меня дернули купить этого "доктора". Поставила я тесто. Делаю я тесто опарное...с саф моментом получается великолепно, ни единого раза не было прокола. А тут как назло, взяла эти дрожжи, а времени было как раз на опару и на само тесто подняться пару раз. Заподозрила неладное еще на стадии опары, но отступать было некуда, время поджимало. Ну и что....тесто не поднялось вообще...На фотке видно что это были за колякушки в итоге. Проверила срок еще в магазине. Все было нормально. Храню я все всегда в сухом темном месте. Но такого я реально не ожидала. И это не первый мой опыт замеса дрожжевого теста. Не могу сказать, что я мега-кондитер, но уж и не дилетант. В общем вот такая петрушка получилась. Саф моменту теперь не изменю никогда.