Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Красители пищевые Домашняя кухня жидкие 5 цветов

Красители пищевые Домашняя кухня жидкие 5 цветов

1.0

Мнений: 1

Брэнд: Домашняя кухня

Тип: Красители пищевые

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Красят ярко,в яйца не проникают, но состав сплошная химия! Набор №3

AngeJar (31 марта 2014 11:18)

нет запаха, удобно, ярко

вредно

Всем доброго времени суток!

Данный набор из трех оказался самым красящим и самым вредным по составу.(набор №1 и набор №2)

Описание:

Набор состоит из 5 жидких желеобразных красителей синего, красного, желтого, зеленого и оранжевого цвета.

Состав:

вода, мальтодекстрин (патока), пищевые красители (Е102, Е110, Е122, Е124, Е129, Е132), консерванты (Е211, Е202)

Способ применения: Приготовьте 5 чаш для окрашивания яиц в различные цвета (не используйте алюминиевую посуду!). Отрежьте кончики пакетов с красителями, вылейте каждый из них в отдельную чашу. Добавьте в каждую чашу по 1 ст. ложке уксуса и по 100 г воды. Опустите в каждый из полученных растворов на ложке вареное яйцо на 2-5 мин. Для получения желаемого оттенка контролируйте процесс окрашивания, периодически вынимая яйцо из раствора. Высушите яйцо, положив его на лист бумаги.

Мои впечатления:

В целом неплохие красители, удобные, красят яйца ярко по сравнению с предыдущими наборами, при этом никак не пахнут. Внутрь под скорлупу краситель не приникает, белок яйца остается чистым. Из минусов могу отметить лишь одно при попытки повернуть яйцо или вынуть его посмотреть, как оно окрашивается, с него начинает слазить краска и оно получается «пятнистым», в общем если положили яйцо, то пусть оно и лежит там, не трогайте его, оно окрасится само по себе равномерно без переворачивания... самые яркие яйца это набор №3,бледные набор №1

Итог:

Как я уже написала выше набор неплохой, но и не хороший, производитель нам также рекомендует использовать данные красители для окрашивания различных кондитерских изделий, к примеру, таких как крем, тесто, желе, кисель и прочее. Честно скажу я бы не стала этого делать, состав сплошная химия при чем вся она вредная… знаю, что все выше указанные красители и консерванты используются даже в лекарствах, и что производитель не совсем враг человечества и концентрация веществ не превышает допустимую норму, но все же все эти вещества являются аллергенами, они могут вызвать различные аллергические реакции в виде сыпи, обычного покраснения, а у некоторых людей даже приступа астмы…и в ряде стран данные пищевые добавки запрещены. В общем лучше поберечь себя и здоровье своих близких!

Надеюсь отзыв окажется полезным, спасибо за внимание и удачных Вам покупок!

Е102-Тартразин, опасен для здоровья

Е110-Желтый “солнечный закат” FCF, оранжево-желтый S, опасен для здоровья

Е122-Азорубин, кармуазин, опасен для здоровья

Е124-Понсо 4R (пунцовый4R), опасен для здоровья

Е129-Красный очаровательный АС, опасен для здоровья

Е132-Индиготин, индигокармин, канцерогенный эффект (вызывает рак)

E211-Бензоат натрия, канцерогенный эффект (вызывает рак)

E202-Сорбат калия, сведений о воздействии на организм нет, но у некоторых людей может быть гиперчувствительность к данному продукту с проявлением аллергических реакций (различные высыпания на коже, неустойчивый стул и пр.)

P.S. опробовав все три набора для себя сделала лишь один вывод, нет ничего лучше проверенного старого способа окрашивания яиц, самый безопасный самый красивый и самый лучший способ окрасить яйца это ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА!