Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Соевые продукты Чим чим Набор для корейского салата из спаржи

Соевые продукты Чим чим Набор для корейского салата из спаржи

2.5

Мнений: 2

Брэнд: Чим чим

Тип: Соевые продукты

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Спаржа. А Вы любите спаржу? Может просто не умеете ее готовить :)?

Июлина (11 апреля 2016 02:14)

лжеспаржа

Время поста оказалось замечательным временем для экспериментов с различными овощными блюдами и новыми рецептами. Набор для корейского салата из спаржи попался на глаза случайно. Решила разнообразить меню и попробовать это. Мнение о спарже у меня не однозначное: воспоминание детства - привезенная из Казахстана сушеная спаржа и тот ее вариант, который продается в острой корейской кухне. Да честно, на упаковке понравился повар ))) и цена 116 рублей (акция была).

Состав упаковки

Но обо всем по порядку: внутри крохотный пакет с сушеной спаржей и пакет с заправкой. Как-то ожидала побольше. Хотя на упаковке честно написано, что получится всего 400 граммов салата. И это скорее не спаржа, а ее имитация - соевые бобы. Разница между сухой и размоченной спаржей только в цвете - по размеру не увеличилась ни на грамм.

Спаржу нужно замачивать в теплую воду А это спустя 8 часов

Спаржу нужно размочить - 6-8 часов, затем можно приступать к готовке: пассируем лук, добавляем туда нарезанную спаржу, тушим пару минут и добавляем тертую морковь. Не знаю, может мне так попалось, но заправка повела себя интересно - вылилось сначала немного жидкости уксусной, хотела уже выбрасывать пакет, но обнаружила, что там еще что-то - очень густой консистенции, пришлось вытаскивать ложкой. Лучше по тщательней перемешивать - у меня что-то не совсем хорошо распределилось - вкус неравномерный получился. Затем салат нужно настоять не меньше часа - у меня стоял часа два.И вот еда готова:

Приятного аппетита

Вкус? Ну так вроде ничего - приятно. Но добавки не хочется. Совсем не остро. Вкус не ярко выражен. Можно попробовать для разнообразия. Но еще раз покупать не буду: спаржа ненастоящая, от момента начала приготовления до возможности поесть часов 9, и дороговато.

Хотите отвадить гостей из Вашего дома? Угостите их салатиком из спаржи от Чим Чим! *** Фото в процес

momJulia (22 июня 2015 13:22)

не очень острый

абсолютно невкусно, безвкусные соевые палки, в составе глутамат натрия, лжеспаржа, неприятный вид

--- Всем привет! ---

Захотелось мне попробовать приготовить какое-нибудь интересное блюдо корейской кухни. В Ашане увидела вот такой наборчик - для корейского салата из спаржи от Чим Чим.

Спаржа по-корейски: упаковкаНа оборотной стороне упаковки заметила изображение часиков с отметкой о 3 минутах - ну, думаю, сейчас домой приеду и в одно мгновение приготовлю вкусный салатик!

Спаржа по-корейски: инструкция по приготовлению

Как бы не так...

Оказалось, что спаржа - это вовсе и не спаржа, а соевые палочки, просто повторяющие текстуру веточек растения. Для того, чтобы размочить эти сухие палочки, потребуется положить их в воду на полдня!

В общем, в тот вечер я так и не побаловала семью корейским салатиком.

Через несколько дней, наткнувшись на пакетик, я внимательно ознакомилась с инструкцией, подготовила ингредиенты и взялась за готовку.

Ингредиенты

В упаковке оказался вот такой набор:

Набор для корейского салата из спаржи

1. Спаржа высшего качества

2. Корейская заправка

Сухие палки спаржой и не пахнут, выглядят вообще неаппетитно.

Соевые палочки, прикидывающиеся спаржей

1 этап приготовления:

1 этап приготовленияПогрузила соевые палочки в воду:

Замоченная соевая спаржаЧерез 8 часов вытащила противных склизких червяков - палочки размякли и набухли. Промыла их холодной водой, отжала и нарезала на кусочки по 4-5 см. Фото в процессе нарезки:

В процессе нарезки Частично порезанные палочки2 этап приготовления. Те самые часики, которые сбили меня с толку:

2 этап приготовленияМы не любители жареного лука, поэтому обошлись без него. Я просто прогрела кусочки соевых палочек на сковороде в течение пары минут:

Кусочки спаржи3 этап приготовления:

3 этап приготовленияК спарже в сковородку я закинула нашинкованную морковку и, обжарив, залила блюдо заправкой из набора.

Хочу привести состав заправки. Тут же виден и состав лжеспаржи:

Состав заправкиА вот и готовое блюдо:

Корейский салат из спаржиДаже после того, как салат настоялся и пропитался заправкой, он не стал аппетитней - все равно это остались безвкусные склизкие соевые палки. Соус имеет небольшую остроту и приятный вкус. В других блюдах он, вероятно, будет более уместен, а в этом ему не удалось придать завершающий штрих.

Я постеснялась кормить свою семью таким салатом, тем более, что детям не стоит забивать вкусовые рецепторы глутаматом натрия.

Ели же Вам надоели постоянные гости в доме, накормите их лжеспаржой от Чим Чим - и домашние посиделки переместятся в кафе!

Лжеспаржа от Чим Чим

Попробуйте, получится обязательно!

Как говорится, если долго мучится, то что-нибудь получится, но это что-нибудь далеко не вкусный корейский салатик...

Не рекомендую!

P.S. Множество моих отзывов на разнообразные товары из Fix Price, AliExpress, Сима-ленда и не только, с обновлениями, подробными комментариями и качественными фото смотрите здесь!