Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Тесто Семейные секреты Дрожжевое

Тесто Семейные секреты Дрожжевое

2.5

Мнений: 2

Брэнд: Семейные секреты

Тип: Тесто

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

неплохое тесто, но мало похоже на дрожжевое

helen036 (19 апреля 2015 19:25)

Часто покупаю замороженное тесто разных марок и фирму "Семейные секреты" раньше тоже брала, но чаще беру слоеное. Для эксперимента взяла просто дрожжевое тесто этой марки для пиццы. В упаковке 1кг теста, разделенный на 2 пластины, что достаточно удобно. На фото одна пластина

Толщина теста достаточно хорошая

Минус в том что оно у меня не поднялось как дрожжевое. Изначально на противне оно выглядело так

Мне удалось растянуть его но нужного мне размера и вот что получилось

я считаю,что достаточно хорошо- большой единый пласт, в отличие от слоеного которого на этот противень уходит 2 пласта по 250гр. Потом на тесто я разложила начинку и отправила в духовку до готовности. К моему удивлению тесто нисколько не поднялось и в готовом виде выглядело так

Впринципе я люблю пиццу на тонком тесте, поэтому не расстроилась, но если бы я собралась делать пирожки, то меня бы постигло разочарование.

Поэтому слоеное тесто этой марки буду брать, а дрожжевое лучше подберу другой фирмы

Подводит не первый раз, больше покупать не буду.

ТАТЬЯНА RU (3 мая 2014 23:53)

Захотела удивить семью булочками-розочками с колбасой, увиденными в кулинарном журнале. Так как время на приготовление теста не было, решила купить готовое слоеное дрожжевое. Увидев на пакете надпись - дрожжевое тесто и вес 1кг обрадовалась, что много и дешевле чем два по 500гр. Да не доглядела я, что тесто то не слоеное, а обычное дрожжевое. Покупала я его как то и мне оно не понравилось. Подумав, что может в тот раз просто не удачное попалось, решила дать тесту ещё один шанс и принялась за изготовление булочек.

Увы, чуда не случилось, тесто плохо раскатывается, хоть я его и разморозила хорошо, булочки долго подходили и практически не подросли. Сырое тесто имеет не приятный привкус дрожжей и совсем безвкусное. Готовые булочки получились и того хуже, тесто невкусное, сухое.

Тесто «Семейные секреты» покупала в сети гипермаркетов «Магнит», которое изготавливает ООО «Морозко», Россия. Цена 1кг - 58-60 руб.

Состав теста обычный, придраться не к чему. На упаковке рецепты дрожжевой выпечки.

Вывод: Жаль, но покупать не буду, да и в отличие от слоеного обычное дрожжевое у меня отлично вымешивает хлебопечь. Слоеное дрожжевое тесто этого производителя мне нравится больше.