» » » Отзывы Закваска Формула жизни Термолактус для йогуртов (125г)

Закваска Формула жизни Термолактус для йогуртов (125г)

3.0
  • 60

Мнений: 1

Брэнд: Формула жизни

Тип: Закваска

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Не понравилась, йогурт получается скользким.

  • 60

Mirror (9 апреля 2013 19:30)

натуральный состав

консистенция готового йогурта

Купила йогуртницу и окунулась в изучение процесса! Перечитала много рецептов с использованием разных заквасок. Выбрать-то захотелось самое натуральное, здоровое и полезное. В магазине нашла зазваску «Термолактус». Это(натуральная био-закваска, созданная по анаэробной технологии на основе лактобактерий термофильной палочки и болгарской палочки. В рецептуре на упаковке говорится, что процесс сквашивания длится от 4 до 12 часов, а 1 такой баночки хватает для приготовления 1 литра натурального йогурта, как обычно.

И все бы замечательно, хорошая (вроде бы) закваска. Но мне совершенно не понравилась, т.к. йогурт получается жидковатым и «слизистым», очень неприятно тянется. Короче, на любителя. Если вас это не смущает, то смело покупайте, йогурт-то нормальный получается и по вкусовым качествам тоже. Но я такие скользкие тянучки очень не люблю!!! Делала несколько раз, потом пробовала для густоты добавлять сухое молоко, но итог одинаковый – йогурт жидкий. В итоге получается, что оптимальный вариант для изготовления густого йогурта – обычная «Натуральная Активиа». И нечего мудрить

Цена: 60-70 руб.

Добавить отзыв


закрыть