Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Сырок творожный глазированный Б.Ю. Александров в темном шоколаде с ванилью

Сырок творожный глазированный Б.Ю. Александров в темном шоколаде с ванилью

2.7

Мнений: 3

Брэнд: Б.Ю. Александров

Тип: Сырок творожный

В составе этого творожного сырка вместо кондитерской глазури используется настоящий бельгийский шоколад, а творог изготавливается из лучшего подмосковного молока и добавляется вместо ароматизатора идентичного натуральному настоящую мадагаскарскую ваниль сорта «Бурбон»! Натуральный изысканный десерт! О-очень вкусно!

Отзывы

Производитель не договаривает......

Nitrat (11 февраля 2016 12:48)

красивая упаковка

аллергическая реакция

Пришло время когда моему ребетенку стукнуло 3 годика и у него стали потихоньку меняться пищевые пристрастия. Он стал отказываться от детских йогуртов, творог типа "Агуша" и все больше тащил еду со взрослого стола. Я стала искать аналог творогу, т.к. он почти перестал есть его, а как мы все знаем на твороге лежит одна из важных ролей в формирование костной ткани. Аналог нашелся в творожном сырке Б.Ю. Александров, мне понравился состав ни чего лишнего в отличии от других сырков.

Состав продукта питания:

Творог, сахар-песок, шоколад молочный (сахар-песок,какао-масло, сухое цельное молоко, какао-тертое, эмульгатор-соевый летицин, натуральная ваниль), сливочное масло, экстракт ванильный натуральный.

У ребенка аллергии ни когда ни на что не было. Он у меня вообще родился крупненький и крепенький, ни разу не болел ни каких ОРВИ и Гриппом, даже банальных соплей никогда не было. Ребенку сырок сразу же понравился, шоколад я естественно не давала, соскребала его. Давала ему по одному сырку в день. Через пару-троек дней я заметила что он стал чесаться, раздев ( у нас в доме очень холодно, поэтому одеваю его с ног до головы) он был весь красный, ножки, ручки, попка, животик всё было красное, кожа была до такой степени воспалено что у него поднялась температура, вызвали врача. Врач сказал что это аллергическая реакция и прописал антигистаминный препарат. У меня даже в мыслях не было что это может быть реакция на сырок и следующем утром я опять дала ему. И опять, через 15-20 он горел и чесался.Меня прям огорчила, что настолько здоровый у меня паренек и на какой-то убогий сырок у него реагирует организм . Сделала согласно составу на упаковке - "свой сырок", (эмульгатор-соевый летицин - продается в обычной аптеке, неожиданно как-то...) Так вот, на то что я сделала ни какой алергии не было!!!!! Вот и делайте вывод, что-то они добавляют...

Вот что нашла, телепередача "Контрольной закупки" :

Выбор победителя "Контрольной закупки"И. Ускова, эксперт испытательного центра: При несоблюдении технологии производства, а так же неправильном хранении или транспортировки в продукте могут развиться опасные микроорганизмы. В образцах торговых марок "Б.Ю. Александров", "Ностальгия" и "Ростагроэкспорт" содержание дрожжей значительно превышает допустимые стандартом нормы, что является грубым нарушением требований безопасности.

Объективно - "отлично", субъективно - только "тройка". (+фото)

vergess (7 октября 2013 22:25)

без растительных жиров, в настоящем тёмном шоколаде, относительно невысокое содержание сахарозы, с н

высокая цена, есть не везде, сочетание вкусов на любителя

Цена и упаковка
В "Пятёрочке" около дома этот сырок стоит 27 рублей. Дорого ли это для продукта из отличного тёмного шоколада, творога и сливочного масла? Наверно, нет, но тем не менее, достойные аналоги по более низкой цене существуют. Упаковка у сырка удобная, хорошо защищает его от повреждений.

Вкус и аромат
Глазурь - настоящий тёмный шоколад. Она в меру толстая, плотно прилегает к сырку и не ломается. Имеет ярко выраженный шоколадный вкус, с горчинкой, не очень сладкая. Я люблю горький шоколад, но... под настроение и с определёнными сортами чая (например, с чёрным чаем у меня такой шоколад не идёт). Творожная масса по вкусу кисло-сладкая (причём кислая даже больше, чем сладкая), а по консистенции - плотная и слегка маслянистая. Сырок можно легко растянуть на целую чашку чая за счёт насыщенного вкуса шоколадной глазури. Вот только моё субъективное мнение - не очень сочетается творожная кислинка с горечью качественного шоколада.

Состав
По поводу состава уже всё сказала, тут никаких придирок быть не может - всё идеально. Вопрос только в сочетаемости вкусов. В сырке 50 гр содержится 207 ккал - 1/8 суточной нормы, и 13 гр сахарозы - 1/4 суточной нормы.

Выводы
Ясно, что это продукт высокого качества и заслуживает объективно высокой оценки. Однако по моему субъективному мнению вкусовые качества этого сырка уступают тому же "Александров Б.Ю.", но в молочном шоколаде, "Вкуснотеево" или Cuisine Royale deLuxe. Больше я этот сырок вряд ли куплю. И уж тем более я бы не советовала покупать его детям. Но любителям как сырков, так и горького шоколада я рекомендую попробовать - а вдруг это Ваш вкус?

не "премиум" сырок

alexor (3 ноября 2011 15:56)

Обожаю глазированные творожные сырки. Поэтому все время нахожусь в поиске сырка, который был бы похож на те, что были раньше. Сырок Александров позиционируется как премиум продукт, состоящий из натурального шоколада и отборного молока и стоит в 2, 5 раза дороже "обычных", в среднем в Москве 28 рублей. Ну и купившись на рекламу, красивую упаковку естественно купил его. Могу сказать, что сырок не очень понравился: сырковая масса плотная, твердая (видно сказывается жирность продукта 26%), вкус творога плохо выражен, есть ощущение, что кушаешь кусок сливочного масла в шоколаде)). Горький шоколад сам по себе вкусный, но только не вместе с творогом. Как по мне абсолютно не сочетаемые продукты. Своих денег он нестоит, тут идет большая наценка за "премиальность" и красивую обертку под "золото" и коробочку, куда все это уложено. Конечно красиво, но вкус оставляет желать лучшего