» » » Отзывы Рыба Морская Миля Луциан Бохар филе замороженное ~ 800г

Рыба Морская Миля Луциан Бохар филе замороженное ~ 800г

3.0
  • 60

Мнений: 1

Брэнд: Морская миля

Тип: Рыба

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Слегка резиновая, безвкусная.

  • 60

Галка58 (31 марта 2017 19:30)

без костей, минимум жидкости после размораживания, хорошее качество

безвкусная, немного резиновая

Это третий вариант дикой морской рыбы после Каранкса и Махи-махи от интернет магазина "Деликатеска".

Качество филе Луциан Бохар вполне приличное - минимальное количество жидкости после разморозки, полное отсутствие костей, белоснежное плотное мясо. Готовится легко и быстро, лучше небольшими кусочками.

Что касается вкуса, то впечатлений никаких. Рыба пресная, немного резиновая. Возможно, если ее приготовить каким-то особенным образом, то будет лучше, но я люблю простые рецепты, без заморочек.

Хочу отметить один неприятный момент при употреблении данной рыбы, а также Каранкса и Махи-махи, у некоторых людей бывает сильная аллергия или отравление, поэтому относится к экзотическим видам нужно осмотрительно, с осторожностью.

Продегустировав три вида вышеперечисленных экзотических рыб, прихожу к выводу, что лучшими для повседневного питания, в моем случая, являются мурманские пикша и треска, а экзотикой увлекаться не стоит.

Добавить отзыв


закрыть