Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Творог Производственная компания "Провинция" Провинция 9 %

Творог Производственная компания "Провинция" Провинция 9 %

1.0

Мнений: 1

Брэнд: Производственная компания "

Тип: Творог

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Шок! Жирное болото вместо творога или как нежирная запеканка утопилась в собственном жиру + фото

Djoie (18 ноября 2016 16:29)

упаковка

сделано непонятно из чего

Привет всем... сегодня пишу про неудачный опыт.

Сразу задумываешься о том, какую гадость нам продают за наши деньги..

Месяц назад купила на пробу вот такой творог.

Творог "Производственная компания "Провинция" Провинция 9 % жирности. г. Пятигорск.

Пачка 500 грамм.. я Чуть сьела с простоквашей.. а вторую половинку оставила на творожный греческий пирог Спанакопита со шпинатом в тесте фило.

И в сыром виде и в пироге мне творог понравился.

Понравилось, что жирность всего 9%, ГОСТ, и натуральность в описании.

Всего-навсего молоко и закваска.... какие еще могут быть сомненья?

А я выбираю для покупки именно внимательно читая состав.. Кому теперь верить?

Хотела написать хороший отзыв... но кое-что произошло..

Купила новую пачку, но не успела ее использовать за 2 дня и закинула ее в морозилку, так я делаю и с другим творогом (потом вынимаю, размораживаю и он идет на запеканки).

Сегодня я его вытащила, после разморозки у него отделилось много воды, а сама масса стала крупинками и напоминала как перевзбитое масло или как манка в свернувшимся молоке - водянистая и неоднородная. Жаль до конца сегодняшних опытов я не фотографировала процесс...

Но я решила эту массу всетаки спечь, добавила манки и яиц. Поставила выпекаться. Через 40 минут запеканка напоминала запеченую манную кашу, выделилось еще полстакана воды с желтым жиром.... Запеканка разваливалась в кашу. Не держала форму, была мокрой и жирной. Сверху корочка а внутри каша. Жирная каша.

Но я решила эксперементировать..

Я добавила в нее еще яйцо и полстакана муки, + 110 грамм своего обычного творога + сверху незамороженный свежий творог Провинция (чтобы посмотреть что с ним будет).

Перемешала и выложила в форму.

После 10 минут запекания из запеканки опять начал выделятся желтый жир в огромных количествах ... я его промокала бумажным полотенцем.

Перевела 10 полотенец.

Для сравнения как выглядит жир на полотенце и вода.... чтобы вы не подумали что я что-то путаю.

Еще через 10 минут я вымочила весь жир.

А Свежий творог вроде не распадался на жир.

Как видите он постоянно выделялся. Запеканка вязла в жиру. И это не сливочное масло(

После выпечки все выглядело красиво.

Но стоило прикоснуться, как пальцы вязли в жиру...

И его было не мало...

На этот раз запеканка чуть остыла и держала форму... естественно, ведь там муки как в шарлотке.

Я ее вымачивала в полотенцах, а когда вытащила из формы в ней еще оказалось четверть стакана желтого жира..

Я не могу понять... творог всего 9%.... а жира я надоила на целых 30%.

Это просто ужас сколько непонятного масла, а еще в два раза больше вымочила полотенцами.

Шок! Жирное болото вместо творога или как нежирная запеканка утопилась в собственном жиру + фото

Вот она у меня стекла я ее разрезала.. форму держит, ..

но стоит надавить как из нее, как из губки течет жир, как будто это сырники жарились в сковороде жира...

Даже незнаю, что еще сказать про этот творог...

На вид белый, с хорошим желтым отливом. Вроде как зернистый, но мягкий. Крупинки только зрительные.

Консинстенция как у масла... вкус тоже как у масла - жирноватый, не кислый.. очень отличается от обезжиренного творога который я обычно ем.

После термической обработки свежий творог без примеси - тот которым я сверху посыпала (белая крупинка на фото ниже), выглядит белым, очень-очень мягкой масляной консинстенции, как пудинг или как заварной крем.... и не похож на творог ни на вкус ни на ощупь.

Вы же знаете, запеканка из нормального творога, когда остывает - хорошо держит форму.

Из плюсов - упаковка-ведерко и цена за 0,5 кг 77 рублей..

Из минусов - это непонятное г..но ( из чего оно сделано??

И еще, странная математика - банка весила 500 грамм, я добавила туда 2 ложки манки, 50 грамм муки, яица 80 грамм, сахар 30 +110 грамм нормального творога - выход в сыром виде был 820 грамм.

Но готовая - и отжатая весила 470 грамм!!

Ну допустим, какой-то процент влаги ушел, но я выливала с нее стаканами жир - которого было 200-250 грамм!!!

Короче если хотите проверить сомнительный творог - заморозьте его.

Ну а самый важный вопрос, что мы все-таки едим? Что мы покупаем под видом нормальных продуктов? Покупаем химию, которая вредит нашему здоровью еще и платя за это деньги.

В Твороге Провинция, на этикетке описан даже не частичный состав, а севершенно лживый.

Еще молочка - сгущенка

Хорошая

Самое качественое, проверенное сгущеное молоко от "Коровки из Кореновки" +фото

Настоящий ГОСТ! Реальная сгущенка из детства, я нашла ее! Теперь только она! +фото

Молоко сгущенное "Любимая КЛАССИКА" - Нашла хорошую настоящюю сгущенку, не стыдно...

Ужасная

50 оттенков белого.... или как белое стало коричневым... ГЛАВПРОДУКТ... +фото

"Повна Чаша" Целая ложка пальмового масла в банке сгущенки +фото

Халяльная отличная сгущенка, но со вкусом немытой коровы +фото

Странная сгущенка со вкусом стерильных бинтов + фото