Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Соус Heinz Кисло-сладкий

Соус Heinz Кисло-сладкий

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Heinz

Тип: Соус

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Острое абрикосовое пюре - вот ваш изысканный соус.

o_poleznom (18 апреля 2017 18:41)

без кусочков

дороговато для такого, остро-сладкий

Нет-нет и еще раз нет - не присоединюсь к восторженным отзыва на кисло-сладкий соус от Heinz. Я давно ищу кисло-сладкий соус, после того, как попробовала в одном заведении куриный шашлык с подобным соусом. Это было что-то волшебное, изысканное, одновременно сладкое, но не приторное, и с кислинкой. Все в гармоничной пропорции и совершенно не острое. Возможно, не на основе фруктов, как делает свои сладкие соусы Хаинс.

А выглядел тот шашлык точно также как на упаковке этого соуса. Картинка красивая, но на вкус разочаровал.

Открываем крышку и в нос бьет резкий запах уксуса. Нет, понятно, соус должен хорошо храниться и консервант натуральный, как заверяют на упаковке. Но уксуса мне не хочется.

В составе абрикосовое пюре, ананас, вода, уксус, лимонная кислота, имбирь, специи и другие ингредиенты. И вот правда, абрикосовая паста с перцем - очень однозначное прочтение вкусов. Соус - остро-сладкий. Кислинка как от уксуса, явная острота и явная сладость. Соус не как нечто уникальное, а как смесь компонентов, входящих в состав, которые вы легко определите на вкус. Это топорная работа, не смотря на то, "что их шеф обожает делать шашлык из курицы с этим соусом".

Упаковка мягкая, довольно небольшая, поэтому за абрикосовое пюре дороговато. Хотя надо признаться что оно очень нежное, хорошо перемешанное, приятного оранжевого цвета. Очень красиво и очень посредственно на вкус.

Я выбирала именно кисло-сладкий соус, а не острый например, потому что по здоровью острое нельзя. Но какие-то не особо острые соусы, по чуть-чуть можно)). В общем для меня этот соус попал в категорию "острое".

Решила дать второй шанс соусу и получше его распробовать - использовала в качестве маринада для курицы, ну и в качестве соуса к ней же. Как маринад довольно слабенький, хотя ярко выражен уксус в составе. В общем для тех, кто любит не сильно мариновать и для здоровья по полезней, подойдет.

Распробовав соус в разных вариациях скажу свое резюме, для соуса приторно-сладкий, ну это же не варенье. Почему он такой сладкий? Также много уксуса, который и пахнет, и кислит заметно. Это не та кислинка, которую хотелось бы. И для меня островато, я бы не хотела в кисло-сладком соусе столько специй.

Рекомендую попробовать для разнообразия, вдруг зацепит. А так, лучше берите проверенные соусы.