Сок Sicilia

2.0
  • 40

Мнений: 4

Брэнд: Sicilia

Тип: Сок

Производитель:Сицилия Лимони срл., Италия.
Sicilia
Выжат из свежих лимонов или лаймов. Используется для чая, кофе, коктейлей, для
придания изысканности блюдам из мяса, рыбы, придает особый вкус и аромат
домашней выпечке.
Состав: натуральный сок лимона или лайма, консервант: пиросульфит калия Е224,
эфирное масло.
Хранить: в сухом прохладном месте.
Срок хранения: 9 месяцев.

Отзывы

Удобная кислинка лимона в кофе, но больше постараюсь не покупать без особой необходимости.

  • 60

Фила (17 сентября 2015 00:25)

удобно и быстро

пластмассовая тара

Я купила по совету бутылочку концентрированного лимонного сока Sicilia.

Мне понравилась форма и объем бутылочки, но не понравилось то, что бутылочка из пластмассы, а не из стекла. Лимонный сок да еще концентрированный, это же агрессивная кислота, и ее длительное взаимодействие с пластмассой, я думаю, не проходит бесследно для химического состава сока, и не безвредно для здоровья. Я удивлена, что концентрированный лимонный сок не в стекле, и поэтому, наверное, больше не буду покупать без особой необходимости.

Еще мне не понравился консервант в составе.

Теперь о достоинствах, главное из которых удобство!

Удобно использовать. Достаточно нескольких капель на чашечку кофе, чтобы подкислить его ( я в основном добавляю не в чай, а в кофе).

(Есть дозатор - маленькая дырочка в 1 мм диаметром).

Удобно хранить. Из-за вытянутой формы занимает очень мало места и помещается везде. Нарядно смотрится.

Не смотря на небольшой объем ( прим. 100 мл) бутылочки хватает надолго ( за месяц израсходовано пол бутылочки).

Цена 55 руб.

Проходя мимо.....Проходите!!!

  • 20

A л л а (25 сентября 2014 20:11)

е 224 в составе, жидкая, не чувствуется в выпечке, состав не соответствует цене.

Вот так всегда! Пока не купишь и не узнаешь!

Вся в расстроенных чувствах! А ведь так хотелось, так хотелось, Хоть чуть чуть облегчить себе жизнь!

Уже не в первом отзыве я пишу такую фразу-"Я люблю и умею готовить!" Если пеку, то стараюсь её сделать лёгкой, практически не каллорийной и совсем без масла! А так же всегда в любую выпечку, будь то торт, шарлотка или печенье я добавляю цедру лимона для аромата! И всё время муж ворчит, что все лимоны дома "лысые", то есть без шкурки)))

Да мне и самой это "натирание" лимона на тёрке поднадоело!

И каждый раз заходя в магазин, любой, абсолютно любой продуктовый магазин мне, как нарочно попадался на глаза этот пузырёк с манящим названием!

Года 2 примерно, ходила вокруг, да около и не брала, а потом надоело, что он постоянно моячит перед глазами и купила таки его (цена в районе 60 рублей), что бы не мучить бедные лимоны, а просто капнуть и наслаждаться лимонным ароматом! тут виден состав

Так я думала до тех пор, пока не пришлось его испытать в деле, так сказать!

Сначала 2 капельки, потом 10 капель, потом струю вливала в тесто....и НИЧЕГО! Ни запаха, ни аромата, ни намёка на лимон, нет СОВСЕМ! такой вот цвет.

Мой вывод таков:

● Запах из пузырька едва уловим,

● Цвет-мутно желтоватый (похож на сок лимона),

● структура жидкая, как вода.

● эфирное масло лимона, последнее в составе.

● в выпечке или ещё где то, не чувствуется лимонной нотки

Разумеется, больше не куплю, продукт для меня совершенно бесполезный.

Возвращаюсь снова к тёрке и лимону!

Очередная химическая добавка

  • 20

oxsi (26 мая 2012 17:41)

Раньше покупала лимонную кислоту только в другом тюбике, круглом как лимон.Он пропал с продажи у нас в магазине.Купила эту лимонную кислоту в вытянутом тюбике.
Так вот, всегда стоит на полке на кухне и ничего не было.А тут обнаружила, что на носике тюбика (где собственно выходит жидкость)стала образовываться плесень.Ну я её протерла, думала может испачкано, но тут то не все, смотрю а тюбик тяжелый, хотя там ровно половина.Разрезала ножницами,а там ужас вырос гриб плесневелый, да такой приличный,похож на мешочек с каким то наростом.Жаль, что не сообразила этот ужас сфоткать. Потом стала читать информацию в интернете, и там написали, что лимонную кислоту вырабатывает какой то гриб, а я так думаю мне попала спора, но в любом случае, желание покупать эту не понятную кислоту не хочется.
Уж лучше в сухом виде,или уж сам лимон)), а это сомнительного происхождения тюбик я больше не покупаю.
Вот такая странная история с этой лимонной кислотой у меня!

У меня не пошел (+ фото одного из видов сока)

  • 60

Solntse1980 (26 мая 2012 16:58)

красивые бутылочки, удобно и быстро

е 224 в составе

Два вида таких соков я купила в "Спаре" рядом со своей работой. Один - просто лимонный, в желтом флакончике, другой с мятой, в салатовой бутылочке. Выглядят они интересно, симпатичные. Удобны в применении - не надо резать лимон, а просто берешь и капаешь сок это в чай, кофе, коктейль, блюдо из мяса или рыбы. И все бы хорошо, но есть в составе Е 224, пиросульфит натрия, консервант. Не знаю, его ли это влияние или у меня повышенная кислотность, но после блюд с этим сочком у меня пару раз прихватывало желудок, хотя гастрита вроде нет. Теперь пользуюсь этим продуктом редко, не рекомендую лишь из-за своего такого опыта.

P.S. "Салатовый" бутылек, с мятой, шел чуть лучше, но тоже не ах.

Добавить отзыв


закрыть