Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Приправа Kamis к шашлыку

Приправа Kamis к шашлыку

2.0

Мнений: 1

Брэнд: Kamis

Тип: Приправа

Приправа к шашлыку Kamis

Отзывы

Соль и кориандр.

jazzberry (2 апреля 2016 03:08)

есть рецепт на упаковке

кориандр - он не нужен и забивает вкус, не ощущается вкус всего остального, соль в составе

Как вы думаете, зачем в готовые приправы в пакетиках производитель кладёт соль? Надеюсь, всем понятно, что она кладётся для увеличения веса при минимальных затратах. Сухие травы весят мало, и среднестатистический покупатель не захочет платить за пакетик весом в 10 граммов, если рядом есть другие пакетики весом в 25 или 40 граммов. Соль любая хозяйка может добавить и сама, по своему вкусу. Но жадные производители продолжают навязывать нам то, что у нас есть в достаточном количестве.

Вот так выглядит пакетик приправы к шашлыку Kamis:

В приправе к шашлыку Kamis соль присутствует второй по счёту в списке ингредиентов. Первым стоит чеснок, вкуса которого на самом деле не чувствуется. Далее идёт внезапно кориандр! Зачем он нужен в шашлыке, непонятно. Не спорю, есть рецепты и с кориандром, но это не та пряность, которая обязательно должна применяться в мариновании мяса. И кориандра в приправе Kamis очень много! Смотрим на внешний вид приправы: вот он, кориандр с солью. Кориандр и соль - вот основные ингредиенты приправы Kamis

Остальные ингредиенты вроде бы вполне традиционны для маринования. Жаль, что кориандр перебивает всё. Смотрим на состав на упаковке: Состав приправы к шашлыку Kamis на упаковке

На пакетике также есть рецепт приготовления шашлыка. На 600 граммов мяса полагается две ложки порошка. Приготовили по рецепту, получилось не остро, так, лёгкий аромат даёт, не более.

В общем, один раз попробовала, больше покупать не буду. Проще купить нужные травы отдельно, а соль добавить по вкусу.