Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Приправа KOTANYI для пасты "Песто с томатами и базиликом"

Приправа KOTANYI для пасты "Песто с томатами и базиликом"

2.0

Мнений: 1

Брэнд: KOTANYI

Тип: Приправа

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Чеснок доминирует!

Екибана (5 ноября 2015 14:59)

много перца, много чеснока

Купила такую приправу разнообразить пресные макароны. Люблю настоящий песто, иногда мне его привозят из Италии, если я не ошибаюсь его делают из базилика, орехов, оливкового масла и пармезана. Это насыщенная, ароматная паста зеленого цвета, ощутимо жирная.

Здесь приправа представляла собой сухую смесь, которую нужно было развести водой и добавить оливкового масла. И хотя на самой пачке написано, что она с "базиликом и помидорами" (гранулированными), но производитель рекомендует обогатить блюдо дополнительно, и добавив порезанные кубиками помидоры (свежие, или маринованные). Вкус базилика, кстати, вообще не ощущается, хотя он должен быть "доминирующим" в песто.

Приготовление. Не знаю, может я бухнула много воды, но она у меня получилась довольно жидкая смесь. Я побоялась ее полностью выливать в макароны (подумала, что раскиснут), и полила ею макароны в дуршлаге. Лишняя жидкость ушла, приправа осталась..

Потом я это все переложила назад в кастрюлю и перемешала..

Что хочу сказать: в приправе присутствуют кусочки чеснока, довольно ощутимые, они чувствуются на зубах, их нужно пережевывать. Чеснок ничем не обработан, естественно, он перебивает весь вкус блюда и кроме него уже ничего не чувствуешь! Также в большом количестве перец, все это остро, что глаза на лоб лезут. Попробовала одну вилку - есть не смогла. Решила промыть под холодной водой, выбрать чеснок. Помогло, но не намного. Блюдо все такое же острое, есть не приятно.

Не рекомендую, и сама больше не куплю.