Приправа KOTANYI Песто с грибами

3.0

Мнений: 1

Брэнд: KOTANYI

Kotanyi GmbH.
Приправа для пасты Kotanyi Italia Песто с грибами, 30г.
На 3-4 порции.
Состав: грибы 33% (маслята, шампиньоны, шиитаке, белые грибы), соль морская йодированная (соль морская, калия йодат), лук, жареный лук (лук, масло подсолнечное), чеснок,
розмарин, петрушка, перец черный, рапсовое масло, тимьян, морковь, пастернак.
Продукт не содержит консервантов и искусственных добавок.
Что потребуется: 400г пасты, оливковое масло 3ст.ложки, 1 пакетик
приправы.
Хранить: в сухом темном месте.
Срок хранения: 24 месяца.

Отзывы

Смотрите также

T︵T... ИСПОРЧЕННЫЙ УЖИН ... T︵T Совершенно не понравился вкус, но все-равно РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ!

vikigiggle (15 марта 2017 17:43)

* натуральный состав, приятный и аппетитный аромат, экономит время

грибы резиновые, не понравился вкус, неприятная консистенция готового блюда, цена без скидок высоков

Ох, эта весна!

Готовить лень, заморачиваться со сложными блюдами тем более, а кушать самой и кормить домочадцев надо!

Именно для таких "черных" дней у меня всегда припасено пара пакетиков приправ, с которыми можно быстро сварганить новый и необычный рецепт.

___________________МЕНЮ НА СЕГОДНЯ:___________________

________________ПАСТА "ПЕСТО С ГРИБАМИ"_______________

Цена 25р по акции

Место покупки Магнит

Время готовки 12-15 минут

Выход 3-4 порции

С фирмой KOTANYI знакома давно и особенно нравятся их приправы в мельницах. Но вот с приправами в пакетиках не доводилось еще сталкиваться, да и цену на них считаю слегка завышенной. К примеру, данная приправа для пасты без акции в Магните стоила 80р!, а в один день резко упала до 25р. Взяла на пробу только поэтому.

Упаковка стандартная для подобных приправ, ничего нового. Обычный фольгированный пакетик с необходимой информацией на обороте.

СОСТАВ

Лидирующие позиции занимают грибы, овощи и зелень со специями.

Состав идеальный, никакой химии и усилителей вкуса.

КОНСИСТЕНЦИЯ

Очень ароматная и пряная смесь. Преобладают кусочки сушеных грибов, овощи и много-много специй.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Что такое "песто"? Я всегда думала, что это название какого то определенного итальянского соуса для макарон. Оказалось, что я не права. Спасибо, производитель просветил меня в этом.

Итальянское слово "песто" - собирательное понятие. Оно включает в себя различные соусы, которые итальянцы добавляют к своим любимым видам пасты.

Как мы видим, рецепт пасты можно улучшить добавлением других ингредиентов. Думаю со сливками, индейкой и сыром получился бы отменный вкус. Да при таком сочетании и приправа никакая не нужна была бы)

Как я уже говорила, готовить мне было лень, чем легче и быстрее, тем лучше. Поэтому у меня самый простой вариант - макароны и соус.

Для пасты с грибным соусом я выбрала макароны твердых сортов пшеницы 2 сорта "Перья", в качестве масла - рыжиковое (уж очень люблю его).

Макароны сварила обычным способом. Соус строго по инструкции на обороте упаковки. Уже на этом этапе у меня возникли сомнения в удачном исходе. Слишком быстрое приготовление, а насколько я знаю, сушеным грибам нужно чуть больше времени, чтобы дойти до кондиции. Посмотрим, что получится...

Соус вышел масляный и жирный, средней консистенции и не однородный. На вид выглядит так себе.

Смешала соус с пастой и выложила на тарелку.

ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА

Аромат ярко-выраженный, насыщенный, даже слишком! Не все любят настолько пряные запахи!

Вкусовыми качествами я и все домашние были, мягко говоря, разочарованы. А в реальности просто отказались это есть!

Слишком много сильных специй, которые перебивают вкус сушеных грибов. Чувствуется какая то горечь и привкус, схожий с маринованным имбирем(хотя его тут и в помине нет). Единственно, что посолено хорошо, в меру.

Заметьте, что из-за непонравившегося вкуса я оценку не снизила. Как говорится "на вкус и цвет - все фломастеры разные". Вполне возможно, что данное блюдо просто непривычно для нашей семьи, и мы не можем оценить его по достоинству. Вам советую попробовать, вдруг это ваше!

А снизила оценку вот за что:

В составе есть сушеные грибы, перемолотые не в пыль, а порезанные на кусочки. Я догадывалась, что недостаточно довести соус просто до кипения. В результате эти кусочки грибов резиновые, абсолютно не жуются! Овощи также твердые, плюс какие то специи деревянные, которые хрустят и застревают на зубах. Вобщем есть неприятно и дискомфортно)

Приправа KOTANYI Песто с грибами

Отзывы

Смотрите также

Добавить отзыв