Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Приправа Maggi на второе для сочной курицы с паприкой

Приправа Maggi на второе для сочной курицы с паприкой

2.3

Мнений: 4

Брэнд: Maggi

Тип: Приправа

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Приправы, хрустящие на зубах, ИЛИ инструкция как испортить 1 кг курицы от Магги. Вкусные фото готово

salina137 (14 августа 2016 16:44)

быстро, красиво

ненатуральный вкус

Сегодня я дам вам инструкцию. Да не простую, а золотую. О том, как можно превратить 1 килограмм куриных ножек, которые могли послужить вам верой и правдой целых два дня, во что-то пересолено-несъедобное. Поможет мне в этом пакетик от Магги.

Данный пакетик был куплен за примерно 30 рублей в Ашане.

Состав:

Овощи (паприка, томат, картофельные хлопья (картофель), свекла (порошок), лук (порошок)), соль йодированная, специи и пряные травы (майоран, кориандр, базилик, петрушка, перец красный острый, тимьян), кукурузный крахмал, сахар, дрожжевой экстракт, масло подсолнечное, концентрат чеснока (чеснок). Пакет для запекания (внутри упаковки): материал - ПЭТФ.

В пакетике содержится много приправы и один пакет для запекания.

Итак, если вы точно решили испортить свою курицу по моему подобию, вам понадобится 1 килограмм голеней (можно взять окорочка).

Их надо, естественно, тщательно помыть.

Затем закидываем их в пакет для запекания, туда же кидаем всю приправу из пакета и устраиваем диско (как следует все размешиваем - я просто закрываю пакет на зажим и встряхиваю несколько раз).

Все закидываем в духовку на 200 градусов на 50 минут (у меня выпекалось примерно 45).

После вытаскиваем.

Выглядит курица очень аппетитно. На стол подать совсем не стыдно.

Но есть почти невозможно. Сама курица довольно сочная (еще бы, выпекалась в пакете). Приправы очень много, она донельзя соленая. И скрипит на зубах, прямо натурально.

Мы ели это с овощным салатом. Точнее в результате мы ели салат.

В следующий раз я просто сама обмажу курицу паприкой, солью, чесноком, добавлю немного лука и отправлю в пакете для запекания в духовку.

Получится намного вкуснее, а по трудозатратам абсолютно то же самое.

Не буду его больше покупать. Разобралась с составом. Мои размышления о целесообразности покупки тако

Lavazzza (15 марта 2015 13:40)

↭↭↭↭↭ Приветствую всех заглянувших в мой отзыв! ↭↭↭↭↭

↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭

Изначально отзыв писался, чтобы айрекоммендовцы помогли мне разобраться с составом. Что же здесь химия? Но пока писала сама заинтересовалась и немного почитала информацию. Меняю оценку на 2 звезды, нет, даже на одну (а было 4). И теперь точно больше не буду покупать Магги, разочаровалась я в этой фирме. Бесповоротно.

↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭

Начну с предисловия. На пакетики Магги на второе смотрела давно, но отталкивал в составе глутамат натрия. Недавно, будучи у мамы в гостях, увидела у нее такой пакетик, для крылышек барбекю. Ну сразу начала ругать, мол, что ты этот глутамат натрия покупаешь и т.д.

На состав посмотрела, а глутамата нет (раньше был, я точно помню))). Ингридиенты вроде все знакомые, названия съедобные. Крылышки мы в тот день съели с удовольствием.

А на днях, мучаясь вечной проблемой, что приготовить, купила и я этот пакетик.

Maggi на второе для сочной курицы с паприкой.

В верхнем отделе находится пакет для запекания и зажим, в нижнем собственно, сама смесь.

Цена 34 рубля.

Для приготовления понадобиться 1 кг. куриных ножек и пакет Магги. У меня было чуть больше 700 гр. ножек, поэтому приправу высыпала не всю.

Детали:

Теперь о составе. Я, если честно, не понимала, что тут вредного.

Сомнения вызывает лишь дрожжевой экстракт и кукурузный крахмал. Но названия съедобные. Дрожжи, крахмал всё это используется в приготовлении пищи. Ну интернет нам в помощь, начиталась я ужасов про этот самый дрожжевой экстракт.

По сути это тот же глутамат натрия, только натурального происхождения.

Дрожжевой экстракт, также числящийся на некоторых пищевых упаковках под названием аутолизированные дрожжи, подобен глутамату натрия в том, что содержит свободный глутамат. Использование ингридиентов наподобие глутамата натрия, дрожжевого экстракта или аутолизированных дрожжей позволяет производителям декларировать меньшее содержание натриевой соли в их продуктах без ущерба для вкуса по сравнению с продуктами, содержащими больше соли. Однако такая замена также имеет свою цену по влиянию на здоровье потребителя. Глутамат натрия и другие вещества, содержащие свободный глутамат, такие как дрожжевой экстракт, вмешиваются в работу эндокринной системы, искажая способность организма контролировать аппетит. Доктор Рассел Блейлок называет такие вещества «эксайтотоксинами» (от англ. «to excite» - возбуждать), потому что они излишне возбуждают аппетит, что служит причиной переедания, далеко минуя состояние достаточного физического насыщения. Была установлена связь веществ наподобие глутамата натрия с возникновением не только ожирения, но и мигреней, судорог и других расстройств нервной системы.Источник: [ссылка]

↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭

После этой информации мне даже не хочется писать о результате, но все же напишу.

Порошок выглядит вот так:

Заложила ножки в пакет, высыпала отраву приправу. Сделала несколько проколов ножом пакета, чтобы выходил пар.

Пакет крепкий, зажим удобный ))

И поставила в духовку на час, думаю можно время сократить, но я была занята, выключила примерно через час.

Блюдо на выходе выглядит аппетитно и надо признать вкусное. Ножки покрыты румяной корочкой. Здесь писали, что очень острые. Я никакой остроты не почувствовала.

↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭

А теперь мои размышления о целесообразности покупки данного пакетика.

Его можно купить если вы:

не боитесь глутамата натрия )) как боюсь его явы не разбираетесь в приправах и не имеете их на своей кухнеу вас нету рукава для запекания, а для вас принципиально приготовление блюда именно в нем ))если просто очень хочется ))

Лично я его покупать не буду, даже если бы не нашла вредного ингридиента. Потому что у меня есть рукав для запекания, в коробке, в метрах )) Я запекаю в рукаве часто.

У меня целый контейнер разных натуральных приправ. Приправы я люблю и использую их везде ))

Мне проще намешать всё это самой без всяких дрожжевых экстрактов.

Да и вообще проще купить смесь приправ для курицы и так же запечь.

Берегите свое здоровье!

↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭

Предлагаю почитать другие мои отзывы:

Вкусная соль - отличная приправа, всегда на моей кухне.

Аллегро - приправа для корейской моркови.

Соус Сэн Сой для корейской моркови.

Основа для пиццы Морозные припасы - если нужно быстро приготовить пиццу.

Горячий шоколад LaFesta

↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭↭

Спасибо за внимание!

Сочная курица с паприкой, но со вкусом... доширака...

baiker007 (31 декабря 2014 11:19)

Всем привет! Захотелось вместо обычно жаренной курицы в духовке чего-то необычного, ну, а так как с прилавков магазинов приправы магги часто на переднем плане, да еще и с аппетитными фотографиями то сложно бывает пройти мимо.

Стоимость была около 40 рублей

Состав:

Пакетик с приправой предназначен на приготовления 1 кг. куриных окорочков, в наборе идет пактик для запекания с зажимом..

Куриных ножек не было, была только целиковая курица, разделав ее, сложила в пакетик и засыпала приправой магги. Перемешала все в пакетике, нужно это делать осторожно, чтобы пакетик не порвался. Так как рекомендации о мариновке не дается в инструкции, курицу поставила сразу запекаться в предварительно разогретую духовку на 180°. За час курица была готова.

Вкус немного разочаровал, есть конечно было можно. Но было похоже будто курица варилась в бульоне доширака и вкус был соответствующий. После одной ножки желания съесть еще не возникло и вообще не было чувства, что я ем курицу. Вкус был острый, сама курица сочной, но обычная в тушеном виде вкуснее. Муж не разделил моего мнения по поводу вкуса доширака)) Ему курочка понравилась и ничего подобного он не заметил. Хотя я сама не против бомж пакетов, хоть давно и не ела

Поэтому делаю вывод, что такая приправа на любителя и понравится не всем!

Острая химия + 7 фото

marina--1111 (20 ноября 2014 11:07)

красиво, минимум грязной посуды, сочно

дорого, остро, химия

Около 40 рублей стоит пачка этой приправы. Дорого, как всегда у "Maggi".

Внутри пакет для запекания, зажим и, собственно, сама смесь. Кладём голень курицы 1кг в пакет, высыпаем в него содержимое "Maggi", закрываем зажимом. Для равномерного распределения смеси вращаем пакет , но аккуратно, чтобы не порвать. помещаем в духовку на 50 минут при температуре 200 градусов, предварительно проколов под зажимом. Дом наполняется ароматом . Пробуем! А-а-а..огонь!!! Остренько, поэтому подойдет не всем. Думаю, надо делить пакет на два раза, тогда вкус мяса точно ощутиться, а пока только паприка, паприка..везде паприка!

Порадовало только то, что я даже не испачкала посуду.