» » » Отзывы Приправа Maggi МАГГИ® НА ВТОРОЕ для нежной курицы по-итальянски

Приправа Maggi МАГГИ® НА ВТОРОЕ для нежной курицы по-итальянски

2.1
  • 42

Мнений: 12

Брэнд: Maggi

Тип: Приправа

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Итальянские страсти по сгоревшей сковороде

  • 40

Podzemnayakoshka (21 января 2017 18:28)

плюс за идею

масло есть! производитель врет, много приправ, на сковороду вытекает жир и пахнет горелым маслом, с

С чего же мне начать? Может, с резиновой полусырой курицы или с подгоревшей сковородки, а может с того, как я наивно подумала, что приправа из пакетика от Магги может сотворить невероятный ужин по-итальянски... Даже не знаю. Мне кажется в этом отзыве фотографии будут более красноречивы, чем я.

Небольшое предисловие все-таки будет.

Так как я молодая мама, о чем я уже писала в своих отзывах, свободного времени у меня не так много, поэтому изощряться в готовке мне некогда.

А тут увидела в магазине приправу с рецептом от Магги. Рецепт прост до безобразия (см. фото):

На всю готовку по моим подсчетам должно уйти не больше получаса.

И вот я приступила к готовке. Через 14 минут (жарила каждую сторону по 7 минут) на маленьком огне всё выглядело вот так:

Как видите, приправа и нечто, похожее на жир (врядли ЭТО вытекало из курицы) начали пригорать, издавая сильный запах перца и томатов.

Я даже не могу сосчитать, сколько раз я чихнула, пока готовила, и сколько времени кашлял мой муж, пока пытался доесть это супер-блюдо)))

Фото готового блюда: Мясо получилось резиновым, туговатым и сухим, совсем не таким, если бы я просто поджарила филешки на масле без бумаги. Пришлость доводить его до ума в микроволновке в режиме гриль на 20 минут. Результат нас также не удовлетворил.

Мы конечно, съели это блюдо, с картофельным пюре, добавив белого соуса, чтобы смягчить ядреную приправу. Но больше покупать этот продукт я не стану.

В конце вместо слов покажу мою сковородку: Вот уж правда, вместо тысячи слов (с) ...

Спасибо за идею.

  • 60

danea (6 сентября 2015 23:05)

быстро, готовится без масла, нет глутамата натрия, нет консервантов

кисло, немного завышена цена, узкие листы

Периодически покупаю Магги на второе. Удобно, состав терпимый, приятно иногда разнообразить свой ужин.
В этот раз у меня приправа для приготовления курицы по-итальянски.

В упаковке 4 листа (пергамент, как для выпечки ) обсыпанные приправой. Листочки не большие, 1 лист примерно на 1\2 грудки среднего бройлера.

На 2 листах я приготовила грудку, а на других 2 сделала мясо бедер. Отбивать не стала, порезала на тонкие пласты.

Мясо кладётся в листочек и жариться на сковороде без масла. Я готовила в чугунной сковороде. Не прилипло.
Наверняка для многих уже давно известен такой способ готовки, но для меня это была новость.
Хочу сказать, что грудки (да и бедра тоже) получились очень сочные и без лишних жиров. И к тому же минимум брызг!

А вот сама приправа не впечатлила.
На мой вкус переизбыток томата. Вкус скучный. Легкий оттенок паприки и базилика купающейся в (излишней) томатной кислоте.
Приправы горят. Хоть я и делала на самом слабом огне, небольшого подгорания по краям избежать не удалось.
Покупать еще раз точно не буду, но идею, готовки в пергаменте на сковородке, возьму себе на заметку.

Итальянские травы с добавлением ОТРАВЫ. Ложь производителя, Или почему вроде да, а вроде нет...

  • 20

little_starr (10 августа 2015 13:56)

быстро, нет глутамата натрия, чистая сковородка

в составе кулинарный жир, дорого, масло есть! производитель врет

Первый раз курочка, приготовленная таким способом и покорившая меня своим нежным вкусом была попробована у подруги. Нежирная, ароматная, мягкая и сочная...  А после восторженных рассказов о том, как быстро и вкусно она готовится ноги сами понесли меня в направлении магазина. 

Упаковка яркая и красочная, обещает приготовление блюда без масла, красителей и ароматизаторов.... Все самое вкусно и полезное. Но, учитывая, что это все-таки МАГГИ, перед приготовлением решила прочитать состав... 

И обомлела. Да, все натурально и в принципе терпимо для состава приправы, НО!!! Содержание кулинарного жира (уточнено, что пальмового), убило все преимущества этого привлекательного помощника в приготовлении ужина. 

Производитель на лицевой стороне упаковки убеждает нас в отсутствие масла, в то же время оно есть. Но чтобы соблюсти рекламный ход - названо жир кулинарный. Будь бы лучше там масло, но нормальное... 

Поэтому я не рекомендую данный продукт, призывая помнить о вреде пальмового масла. Приобрести в принципе можно лишь затем, чтобы попробовать на вкус и подобрать специи для жарки на пергаменте. Это чуть более затратно по времени, не так удобно, может быть не настолько красиво, НО вы не навредите этим здоровью своей семьи. 

А не желаете ли откушать пластилинчику на ужин?!

  • 40

Кицу Нэ (5 мая 2015 13:11)

*доступная цена, быстро, просто готовится, чистая сковородка

в составе кулинарный жир, масло есть! производитель врет

 Я буду откровенна – приправу Маги я Не уважаю и Не признаю еще со времен появления её в кубиках

Напичканный состав глютаматом натрия, усилителями вкуса гуанилатом ионизатом натрия, мальтодекстрином, крахмалом, ароматизаторами, стабилизаторами и прочей гадостью только раздражает вкусовые рецепторы и заставляет всё больше поглощать пищу в неограниченных количествах.

 Но сейчас у Магги уже не только эпоха кубиков. Приправы и готовые рецепты от Магги в изобилие пестреют на прилавках магазинов, начиная от универсальной приправы, соусами для салатов и заканчивая уникальными рецептами по-итальянски. Мы все хотим порадовать близких необычными блюдами и куда как проще взять полуготовый рецепт и быстренько создать шедевр.

Вот и мой любимый решил показать свой мастер-класс с приправой от Магги, гордо показав мне на натуральный состав и простоту использования. Да такая красочная штамповка

БЕЗ  ДОБАВЛЕНИЯ ГЛЮТАМАТА, КОНСЕРВАНТОВ

ТЕПЕРЬ ЕЩЕ ВКУСНЕЕ, С НАТУРАЛЬНЫМИ ТРАВАМИ И СПЕЦИЯМИ

собьет с толку кого угодно.

Всё очень красиво нарисовано на упаковке и жарить не надо на масле.

Конечно! Оно уже нанесено на бумагу. Но вы вначале вчитайтесь. ЧТО это за масло.

Кулинарный жир (пальмовое масло)

Я не знаю как вы, но я категорически против использования данного яда замедленного действия внутрь. Конечно, оно дешевое для производства и тоннами отправляется на экспорт в Россию из стран Азии. Но там его никто не употребляет внутрь, т.к. температура плавления этого масла выше температуры человеческого тела. То есть, эта смесь нанесенная на лист приправы Магги и посыпанная натуральными травами в застывшем виде находится в упаковке и только на сковороде начинает плавится, позже застывая в вашем желудке и оседая пластилином на сосудах..

Блюдо получается очень красивое, легко и быстро готовить.

Но готовы ли вы за эту красоту расплачиваться своим здоровьем? Я- нет, поэтому не рекомендую, только из-за одного этого составляющего.

Поставлю одну звезду за идею самой приготовить так курицу с натуральными ингредиентами на бумаге в будущем (Как хорошо потом сковороду не надо отмывать)

И вторую звезду за то, что блюдо получается эстетически красивым. А я слаба на красоту в пище.

А рекомендовать к покупке не буду.

Кто за здоровую и вкусную пищу-тем не посоветую....

  • 40

Mellika (22 апреля 2015 23:12)

быстро, весь состав указан производителем честно!, подробная инструкция на упаковке, простота пригот

запах кубиков, много соли, на сковороду вытекает жир и пахнет горелым маслом, приправа перебивает в

Ради интереса купили с сыном : подкупила цена-44 р (акция),простота приготовления , показанная рисунком.

Сразу скажу сыну-подростку понравилось. Но я купила это в первый и последний раз, т.к. считаю для здоровья не очень полезный продукт тем, что есть минусы :

-много соли

-содержит пальмовое масло(споров о вреде или пользе его много, но я против)

-без свежих овощей не вкусно, от приправ неприятный привкус.

- после каждой порции, мыла сковороду (масло вытекает и приправа горит).

Плюс  ставлю производителю : честно указал состав.

На любителя. Людям, которые сидят на правильном питании, запрещено

  • 20

bonchance (18 мая 2014 20:39)

простота приготовления

ароматизаторы идентичные натуральным, в составе кулинарный жир, запах кубиков, как всегда много прип

Сплошная химия.

Ооочень много соли.

Не спорю, что быстро и удобно, но состав и концентрация компонентов в этой приправе сильно смущают. Я бы, наверное, часть просто "смахнула" с этого листочка, очень уж получается соленой курица. Внешний вид отличный.

По мне лучше с теми же травами просто запечь курицу, чем есть мясо с усилителями вкуса и опасным жиром.

Это вредно

  • 20

Артем Муром (24 апреля 2014 23:19)

быстро, простота приготовления

немного завышена цена, ненатуральный, в основном, продукт

Всем привет. Покупал эту приправу 2 раза. Я не буду спорить, с тем что это вкусно, и подходит под многие блюда. Но если вы не враг своему здоровью, советую отказаться от этой приправы. Есть много других, более безвредных. Да и те, кто разбираются в кулинарии, могут так приготовить ту же курицу, или цыпленка, ну просто ум отъешь, не используя эту химию. А только натуральные специи. К тому же усилители вкуса и прочие Ешки вызывают привыкание. Из плюсов выделю, что это быстро, высыпал пакетик, 15 минут и все готово. Из минусов, то что очень вредно и немного дороговато за специи. Я за здоровую Россию, и за здоровых детей. 

Нежная,сочная курочка...которая увы не стала моей любимицей ♨ + фото

  • 60

Аскорбинка (21 апреля 2014 02:31)

Приветствую всех любителей быстро и вкусненько покушать ☺

Сегодня был выходной,а это значит можно немного расслабиться и приготовить что-нибудь не совсем полезное.

Дома давно лежали и ждали своей очереди 2 приправы-новинки от  Maggi для нежной курицы по-итальянски и с чесноком и травами.

Решила начать с курицы по-итальянски

Состав:вполне себе приличный.Убрать бы еще ароматизатор и кондитерский жир вообще бы красота была  

Способ приготовления:

Вкус готового блюда: курочка получилась сочная,нежная,вкусная...но для меня чересчур расприправленная,с чуть химозным итальянским привкусом.

Поэтому второй раз именно эту приправу не куплю.

Мои "приправные" отзывы:

1)Приправа Волшебное дерево Magic tree "Жульен с курицей и грибами"

2)Приправа Волшебное дерево Magic tree "Жаркое с курицей"

3)Смесь для приготовления блюда "плов с курицей" от марки "Волшебное дерево" 

4)Приправа Сып Сыпыч Для борща

5)Приправа Maggi НА ВТОРОЕ для золотистых крылышек с медовым ароматом

6)Приправа Роллтон Для гуляша из говядины 

7)Приправа Эстетика вкуса Приправа для плова

Приправа Knorr шаурма по-домашнему.с нежным чесночным соусом

9)Заправка для борща Maggi

10)Приправа Maggi на второе для Гречка по-купечески,томлёная со свининой

11)Приправа Роллтон Смесь для приготовления гречки по-купечески со свининой

12)Приправа Роллтон Смесь для приготовления "гречки по-московски" 

13)Приправа Волшебное дерево Курица в сливочной заливке с грибами

14)Приправа Волшебное дерево Magic tree "Вкусные грибочки в чесночно-сливочном соусе"

Тайна Магги открыта...или удачный эксперимент (Вы сможете ЭТО сами))!

  • 60

A л л а (6 февраля 2014 02:07)

быстро, для неожиданных гостей, простота приготовления

ароматизаторы идентичные натуральным, в составе кулинарный жир, запах кубиков, много приправ, на ско

Значит так! Всё время я проходила мимо приправ Магги, зная о её "полезности", стараешься всё же химии поменьше есть, тем более если можно прочитать и увидеть, есть химия там или нет.Я не спорю, от всего не застрахуешься, а то получится, как в анекдоте, поехала в горы за экологически чистым мясом, а оно оказалось клонированным)))
Ну так вот, начитавшись отзывов и убедившись, что на упаковке не пишут про глутамат, то и я решила рискнуть.
Открыв упаковку я внимательно осмотрела, оценила запах, пощупала... и мой вывод таков- Запах специфический, мне он очень напомнил студенчество, т.е. куринные кубики, запах один в один!(как там без глутамата?))) Сама бумага-обычная пергаментная бумага пропитанная (!) кондитерским ЖИРОМ (а Вам это надо? куда лучше оливковое масло)
СЕКРЕТ: Почему при обычной обжарке куринной грудки, частенько она получается сухой? Испаряется влага и нежное куринное мясо сохнет. ТехнОлоги Магги придумали обжаривать её в пергаменте, т.е. верх грудки закрыт, тем самым влага остаётся внутри. половину грудки отбила и положила в покупной конвертик Магги Это та же отбитая грудка, только моя пергаментная бумага, ммммм ароматные натуральные приправы, оливковое масло, морская соль. Оливковым маслом, рукой немного смазать снаружи. Вот собственно "испытуемые" слева-моё натуральное, а справа-Магги Мой кусочек вблизи. Магги кусочек вблизи. Замариновала и оставила на несколько часов, но если гости на пороге, то жарьте сразу. Правда красиво?))

Пошла я на ближайший рынок и купила ароматнейших развесных приправ для курицы (запах сногшибательный), пергаментная бумага и оливковое масло были у меня дома и понеслось...смотрите фото и скажите, что бы Вам больше хотелось попробовать?
Жарим с другой стороны.
Жарим по 6-9 минут на среднем огне. Слева мой кусочек, справа Магги. Слева мой кусочек, справа Магги. В разрезе- Слева Магги, справа мой кусочек. Мой сочный ароматный кусочек (не Магги) Это Магги из пакетика.
Ах, да, 3 звездочки я поставила Магги за идею, а рекомендую я только потому, что это незаменимый вариант, когда у Вас гости на пороге и этот пакетик спасёт, когда гости застанут Вас в расплох))

А здесь, ещё один эксперимент с Магги!

И пусть мой отзыв будет отличен от всех остальных☺ На вкус и цвет, как говорится, товарищей нет,всё

  • 40

Женечка 624253 (27 января 2014 21:38)

ароматизаторы идентичные натуральным, в составе кулинарный жир, много приправ, приправа перебивает в

Всем приветик, кто заглянул сюда!

Начну с того, что никогда не писала отзывы на продукты питания, пусть этот отзыв будет у меня первым.

Данную расхваленную приправу я увидела у одного из блогеров на "YouTube" (не буду уточнять у какого), и мне так захотелось испробовать, что именно сегодня я её нашла в магазине и незамедлительно приобрела.

Цена-40 рублей, внутри 4 листа для жарки куриной грудки)

А теперь перейду к впечатлениям:

1. Процесс приготовления: очень прост и элементарен.

отбить куриную грудку и положить ее на одну половину листа для жарки;затем накрыть вторую половину грудки листом;положить куриную грудку в листе на разогретую сковороду и жарить без применения масла на слабом огне;готовить курочку с одной стороны 5-7 минут и с другой также (в общей сложности получается минут 14);

2. Состав: овощи, соль йодированная, масло подсолнечное, жир кулинарный, сахар, кориандр, петрушка, базилик, крахмал кукурузный, майоран, ароматизаторы, чабер, лимонная кислота, перец черный, карри;

В составе мы видим жир кулинарный, а, как известно это кулинарные жиры - это не что иное, как маргарин или масло.

Кулинарные жиры у нас в России, так же как и маргарин, начали выпускать в начале 30-х годов. Время тогда было голодное, вот и решили создать наши ученые "свиное сало для бедных" по типу маргарина. Однако потребители неохотно покупали этот заменитель и кулинарные жиры в основном использовались в общественном питании. Многие еще помнят вкус кулинарных жиров советского общепита, часто вызывающие заболевания желудочно-кишечного тракта, изжогу.

Так что будьте аккуратны с такими приправами.

3.Приправа в готовом блюде:

приправа перебивает весь вкус мяса;мясо по вкусу становится сладким и слишком пряным;мясо действительно становится мягче, сочнее;

Приготовленное мясо было сразу выкинуто после приготовления. Молодой человек также отказался это есть)

Лично я не рекомендую данную приправу, поберегите свое здоровье и здоровье любимых и родных Вам людей. 

Но запомните, кому-то, действительно, может понравиться такая приправа, но я больше никогда не куплю)

Надеюсь, что я была Вам полезна)

Если возникли какие-либо вопросы, то задавайте, буду рада Вам ответить☺

Здоровья Вам и Вашим близким)

слишком пряно,приправа перебила вкус мяса

  • 60

анна - мария (24 января 2014 17:53)

*доступная цена, быстро, готовится без масла, нет глутамата натрия, простота приготовления, хороший

как всегда много приправ, масло есть! производитель врет

Привет Всем! По ТВ увидела, ну думаю надо попробовать, а то, иной раз, и не знаешь, как приготовить вкусные грудки куриные. Ну купила "Для нежной курицы по-итальянски".  Почитала состав- нет глутамата натрия- хорошо, соль есть и куча специй... Открывать удобно- ножницы не нужны, масло не надо- значит ни чего брызгать не будет, листочки- обычный пергамент для выпекания с прикреплёнными на них специями, думаю эти листочки хороши- если к сковороде прилипает мясо. 

Во время жарки ничего не подгорело, мясо прожарилось, выделило сок . Выложила грудки на тарелку- пахнут приятно, выглядят аппетитно.   

Попробовала-  ну вкусно, ещё приготовлю пасту на гарнир и будет хорошо, но вот вкуса мяса почувствовать не получилось- очень много пряных приправ, и сладковато- мне так не нравится! Может теперь когда- нибудь попробую с чесноком... Но так можно и самой заморочиться ,и пергамент порезать- и аля- Maggi! 

Вкусно? - да)) Полезно? - конечно нет, читаем состав внимательно

  • 40

тетя-мотя (16 января 2014 16:17)

*вкусно, быстро, простота приготовления

ароматизаторы идентичные натуральным, масло есть! производитель врет

Временами на меня накатывают приступы бешенства когда ну очень-очень хочется чего нибудь вкусно - химозно - вредного, можно схомячить пачечку чипсов или навернуть "бомж пакет" , в этот раз настал черед магги для курочки по итальянски.

Ну что сказать - правда очень нежная и вкусная курочка получилась  :p

готовится это чудо - юдо просто и быстро, а съедается   еще быстрее

Так за что же такая низкая оценка? Да за то что производитель врет, бессовестно врет ((

Что нам обещают? Вкусный и полезный обед для всей семьи? Ага, щаззз!

Во первых масло есть! Во вторых помимо обычного растительного масла, против которого я в принципе ни чего против не имею, в составе кондитерский жир. А что такое кондитерский жир? Маргарин. Маргарин это трансжиры, что это за зверь такой можно узнать в инете (если  в кратце , то Трансжиры способствуют ожирению, препятствуют полноценному питанию клеток, и способствуют накапливанию токсинов, увеличивают вероятность таких заболеваний, как сахарный диабет, атеросклероз, рак молочной железы, инсульт и ишемическая болезнь сердца. Влияя на обмен жирных кислот в организме, и негативно сказываясь на содержании холестерина в крови, трансжиры в продуктах питания провоцируют заболевания сердечнососудистой системы)

И на фига это  нам нужно?

Тем более точно такую же курочку можно сделать самостоятельно без всяких бяк.

Берется бумага для запекания промазывается с помощью кисти маслом (подсолнечным, оливковым), берутся куриные грудки отбиваются, приправляются вашей любимой приправой (есть и таже "итальянская приправа" без усилителей и ароматизаторов) заворачиваются в бумагу и обжариваются на сковороде - все тоже самое, но полезнее)) по времени это все займет мин 20, не больше
а можно завернуть грудки в фальгу и запечь в духовке.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

п/с попробовать рекомендую, покупать постоянно не советую

Добавить отзыв


закрыть