Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Сыр Morinaga Tofy Тофу

Сыр Morinaga Tofy Тофу

3.0

Мнений: 2

Брэнд: Morinaga

Тип: Сыр

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Если есть время заморочиться

dva_kryuchochka (24 сентября 2014 17:44)

белковый, веганский, легкий

безвкусный, долго готовить

В интернете натыкалась на большое количество информации о соевом сыре/твороге, так называемом Тофу. Решила обязательно попробовать, тем более обычные сыры я не ем.

обжаренный тофу с овощами

Зайдя в несколько магазинов около дома, поняла, что продукт из разряда трудно находимых (интересно, почему у нас, чтобы найти многие полезные продукты, нужно обязательно съездить на край света или же заказывать через интернет?!). Я знала, что тофу продается в маленьком суши-магазинчике на другом конце города, но ехать за ним одним не очень-то хотелось, поэтому идею о приобретении пришлось отложить.

И вот, поехав однажды в Метро, мы наконец-то его нашли! Нас ждала небольшая коробочка весом около 250 гр и стоимостью 111 рублей (дороговато, но в целом терпимо) Тофу уже открыт, поэтому коробочка не целая)

Отмечу, как плюсы, то что у данного тофу:

очень большой срок годности, а именно 1 годнизкая калорийность 61ккал на 100гр, хотя как производитель высчитал данную калорийность для меня остается загадкой, потому что, если верить этикетке Б-7 Ж-3 У-2 на 100гр, откуда следует, что на 100гр приходится 63 калории, но это совсем уж мелочи, которые можно не брать в счет

Открыв коробочку, я обнаружила там белое нечто с небольшим количеством жидкости и совершенно пресное на вкус.

Покрутив, повертев пачку, я побежала гуглить, что же все таки можно теперь сотворить с этим чудо-сыром. Перелопатив кучу сайтов с рецептами, остановилась на жареном тофу. НО и тут столкнулась с некоторыми нюансами:

сыр ужаривается почти в 2 раза чтобы добиться на нем золотистой корочки, надо стоять у плиты не меньше получаса нужно быть супер аккуратным, чтобы перевернуть брусочек сыра, не сломав его или не оставив поджарившуюся корку, прилипшей к сковороде

Хотя если посолить и поперчить непонятные жареные палочки становятся съедобными.

В общем, мой вердикт таков: сыр полезный и полностью веганский, а это означает, что веганы могут за счет него существенно разнообразить свой рацион( тофу используется для приготовления огромного количества блюд, начиная с сытных горячих блюд и заканчивая десертами), но если вы живете не в столице, найти его бывает Оооой как непросто, да и цена не самая демократичная, хоть и не критичная, а что касается вкуса, тут дело привычки! Я думаю со временем тофу можно "распробовать" и даже полюбить:)

Как-то я его не сразу поняла... ФОТО странного сыра Тофу!

Markizetta (24 марта 2014 10:46)

полезный

безвкусный

Я очень люблю сыры! Я лучше куплю маленький кусочек вкусного сыра, но дорогого, чем шмат никакого сырного продукта.

Итак, занесло меня в магазин и именно к прилавку в сырами. Я вообще тогда искала сыр Филадельфия, но наткнулась на Тофу. Я о нем читала на сайте экологически чистых продуктов.

Сыр тофу идеально подходит для вегетарианцев! В нем содержится большое количество белков, что может полностью заменить мясо. На вкус этот сыр пресно-бобовый. Говорю честно, мне он сразу не понравился. Думала зря деньги потратила. Стоит он 100 рублей. Производство США.

По консистенции он похож на подстаившее масло сливочное. Но по вкусу нейтральный, как запах, так и вкус.

Я долго думала что с ним делать и придумала в него добавить специй и отправить его в пиццу во внутрь, а сверху, как всегда твердым сыром. Это была восхитительная пицца!!!

Нужно еще порыться в интернете, поискать, как кто и с чем его есть.