Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Тофу Вита-С "Банзай"

Тофу Вита-С "Банзай"

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Вита-С

Тип: Тофу

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Так себе сырок

torimori (24 марта 2015 03:59)

надежная упаковка, не содержит гмо

не похож на настоящий тофу, сильный ароматизатор

Я не веган и не вегетарианец, к здоровой пище отношусь положительно, но без фанатизма. Зато люблю японскую кухню. Хотела приобрести брикетик тофу с грибами, но в магазине его не оказалось. Взяла с ароматом ветчины.

Начнём с внешнего вида. Состав сзади на упаковке написан сразу обо всех вкусах. Непонятно, почему производитель поленился разделить составы, ведь на передней части упаковки всё равно присутствуют разные изображения, соответствующие вкусам. Помимо упаковки с надписями, брикет сыра вместе с небольшим количеством натурального сока под вакуумом запаян в прозрачный пакет - это, конечно, плюс.

Сырок на вид напоминает обычный твёрдый сыр с дырочками, по плотности похож на брынзу, а на японский тофу не похож совсем. Недостаточно нежный, и, как мне кажется, по этой причине для мисо не подходит. Хотя ароматизаторы и другие добавки как бы намекают, что тофу "Банзай!" в мисо использовать и не нужно. В качестве самостоятельного блюда этот соевый сыр даже неплох. Особенно, если его дополнительно приправить. В меру солёный. Насыщенный аромат копчёной ветчины создаёт впечатление, будто в сыре действительно присутствуют кусочки мяса. Кстати, ароматизаторов в "здоровых" продуктах должно быть по-минимуму, мне кажется.

Цена продукта приемлема. Можно взять на пробу из любопытства, но следует помнить, что здесь от "тофу" -- одно название, да ингредиент-основа (соя).