Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Сыр Cheese Lovers Песто зелёный нарезка

Сыр Cheese Lovers Песто зелёный нарезка

1.5

Мнений: 2

Брэнд: Cheese Lovers

Тип: Сыр

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Горчит на вкус, еще и с камушками

Лирочка (21 февраля 2015 03:57)

запах базилика, цвет красивый зелененький

горчит, дороговато, мелкие камушки хрустят на зубах

В супермаркете попались на глаза яркие красивые и необычные красный и зеленый сыры Песто. Из любопытства купила зеленый вариант,150 г в нарезку. Дорогой – наводит на мысли о высоких эталонах качества. Но поди ж ты, обломилось. Теперь подробности.

Пробовала этот сыр при трех разных условиях температуры.

А) Сначала в холодном виде, сразу вынутый из холодильника – пробовала с семьей, никого не впечатлило. Вкус слабый, невыразительный, «Сыр как сыр», отзывы.

Б) Второй вариант – пробовала его после того, как сыр прогрелся до комнатной температуры, как это рекомендуется знатоками.

Во втором случае распробовала горчинку и не сказать чтоб она мне понравилась, т.к. она явно не только за счет базилика.

В) сгречкой, разогретый в СВЧ-печке.

Сморщенные листочки сушеного базилика в массе сыра присутствуют в относительно большом количестве и придают характерный запах и вкус. Чесночного, оливкового или орехового оттенков вкуса и аромата я не почувствовала. Зато когда размягченный сыр разжевывала более тщательно и медленно, то в нем обнаружились противно хрустящие на зубах песчинки. Прогретый в печке имел еще более противный кисловатый привкус и еще больше ощущений от песчинок на зубах. Извлекла одну покрупнее рассмотреть - серо-бежевого цвета камушки, похожие на осадок после растворения в воде каменной соли крупного помола, или даже технической соли, которой дороги посыпают в гололед. Да уж, технология производства сыров та еще… В общем, ожидания утонченной изысканности итальянского оригинала развеялись. Анализ надписей на упаковке: судя по штрих-коду на 462 и адресу производства Москва, 2-й Хорошевский проезд д. 7- окончательно мне все объяснил. Даже мелочь такая – сыр нарезан неровно, кусочки в стопочке разного размера.

В сумме – гадость, больше не куплю.

Зелёный и кислый Российский сыр.

Вурдалак (27 декабря 2014 13:11)

дороговато, не везде бывает, скорлупа от орешков, содержат хлорид кальция, солёный и кисловатый вкус

Была как-то акция в магазине, и это чудо- нарезка весом 150 граммов стоила около 109 рублей вместо 120. Я решила попробовать, т.к. аналогичный сыр (но с красным песто) показался мне неплохим по вкусу, да и интересно было, как сочетание зелёного песто и сыра будет выполнено российскими производителями.

Весит эта заводская упаковка с сыром 150 граммов (содержит 6 квадратных ломтиков сыра), а калорийность на 100 граммов составляет 377 ккал.

Состав, конечно средний. Например, содержит отвердитель- хлорид кальция. Говорят, что он безвреден, но как-то раньше же делали сыры без него, и ничего. Килограмм такого сыра в развесном виде стоит около 990 рублей. Уж, по-моему, за такую цену можно было бы обойтись и без отвердителя.

Кроме того, в песто, помимо зелени, содержатся орешки. А в составе написано, что

возможно содержание следов орехов.

Т.е. следы есть, а самих орешков вроде как бы и нет. Так и вышло. Орешков нет, зато следы их- маленькие коричневые скорлупки в составе сыра присутствуют.

Сыр явно молодой. Маслянистый. Присутствуют небольшие глазки. Обладает солёно-кислым вкусом с сильным послевкусием базилика и чеснока. Вкуса орешков нет.

В общем, на вкус сыра с песто он не тянет. На вкус солёного и кисловатого сыра с базиликом- да.