Главная » Продукты » Алкоголь » Отзывы Пиво Волковская Пивоварня India Pale Ale v.2

Пиво Волковская Пивоварня India Pale Ale v.2

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Волковская Пивоварня

Тип: Пиво

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

IPA как IPA. Пить можно.

Bloop (29 октября 2016 20:58)

плюсы относительны

минусы относительны

Итак, у нас тут индийский светлый эль от отпочковавшейся от МПК "Волковской пивоварни", чей бланш и портер я уже обозревал, и которые мне весьма понравились. Попробуем сделать краткий обзор этого IPA по существу.

Пиво прозрачное, цвет довольно светлый.

Аромат цветочно-медовый, вполне приятный.

Вкус ощутимо горчит с самого начала. Сама горчинка вполне интересная, но немного грубоватая для IPA. В отличие от конкурента в ценовой категории ("Алтайский ветер IPA" от Сибирской Короны) здесь акцент больше не на "кедровых" оттенках а на цветочной теме. Ну и немного тропических фруктов, которые так часто встречаются у представителей, выдержанных в американской школе IPA. В послевкусии сам вкус переходит в нечто напоминающее хорошо охмелённый пилснер.

В целом, нормально, но ощутимо дороже "Алтайского ветра". Что из них лучше я сказать затрудняюсь, тут уж от личных предпочтений, настроения, конкретной варки, и звёзд на небе зависит.

Попробовать стоит, и наверное не один раз. Моё первое знакомство с этим IPA было неудачным, например. Пился сей напиток тяжело. Во второй раз наоборот - очень понравилось, восторги, все дела. И вот в этот раз впечатления довольно сдержанные. Так что лучше самим попробовать и сделать свои выводы.