Главная » Посуда » Отзывы Сковорода WELEN (Германия) с керамическим покрытием Eco FRY

Сковорода WELEN (Германия) с керамическим покрытием Eco FRY

2.3

Мнений: 3

Брэнд: Welen

Тип: Сковорода

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

В общем не плохо, но есть нюансы

Gnapik (30 марта 2014 13:47)

Всем привет. Сегодня пишу про несколько своих сковородочек из серии Welen Agat.

У меня их несколько, 28см, 24см, 18см и блинница 24см.

Первое время на них действительно можно было жарить без масла и ничего не прилипало. Но через некоторое время этот эффект прошел и они превратились в обычные сковородки. Вернее блинница пока еще сохраняет свои удивительные свойства, т.к. блины мы жарим не очень часто, даже маленькая сковородочка все еще очень ничего, но с маслом... А вот большая сковородка давным давно перешагнула ту черту, когда полностью соответствовала обещаниям производителя. Но... я все еще продолжаю ей пользоваться и менять не собираюсь. И вот как. Я просто ее разогреваю до максимума, когда масло уже начинает сильно шипеть и брызгаться при укладывании пищи. И все, ничего не прилипнет. Честно говоря, не понимаю, почему производитель не рекомендует ее сильно разогревать, т.к. именно при несильном нагреве происходят самые жуткие приставания ) Сколько бы масла я не налила. Все равно все пристанет. А когда она раскалена до предела все жарится просто отлично.

В подтверждение своих слов я выкладываю фото. Обжаривала грибочки. У меня было 4 закладки, а потом на этой же сковороде без помывки обжарила лук для наглядности. Ничего не пристало, получилась красивая золотистая корочка.

Моется она все так же легко, но я всегда замачиваю ее на часок, чтобы не тереть даже губкой. Привычка такая.

Само покрытие действительно достаточно стойкое к вилкам-ложкам, но ножики все же царапают.

Но следующая моя сковорода все же будет с тефлоновым покрытием.

Для сравнения вот здесь мой отзыв про другую керамическую сковороду, которая сейчас уже на заслуженном отдыхе, Welen пока служит гораздо лучше.

Недолговечное покрытие

Arabel (10 сентября 2012 16:33)

еда пригорает, нестойкое покрытие

Я тоже решила опробовать новые технологии: приобрела сразу две таких сковородочки 20 см диаметром. Сначала действительно к ним ничего не пригорало, но через непродолжительное время (около месяца) эффект "соскальзывания яичницы" со сковородки закончился... К слову, использую их преимущественно для разгоревания уже приготовленной еды, пользуюсь исключительно деревянными лопатками, ничем по посуде не скребу.

Более того, через пару недель после начала использования на верхней части бортов обеих сковородок появились царапины от крышек!!! Вот это уже совсем неожиданный поворот! На сковородках с тефлоном такого вообще никогда не наблюдала!

Не могу сказать, что как-то значительно изменилось время приготовления или разогрева.

Так что рекомендую присмотреться к какому-нибудь другому производителю посуды с керамическим покрытием.

никогда больше

lgolikova (4 сентября 2012 23:18)

крайне недолговечная

Купила такую сковороду (диаметр 20 см) где-то в марте-апреле этого года. Да, серенькая, гладенькая, поначалу все жарилось на ура. Кстати, что на такой посуде пища не пригорает, это не правда - на газовой плите очень даже пригорает. Обращалась я с ней... Да нормально обращалась - это не первая моя сковорода с "нежным" покрытием. Как семейные бриллианты не берегла, но и железным ножом не скоблила. При таком обращении все мои тефлоновые сковородки жили не меньше чем года по два. А эту собираюсь выбрасывать уже сейчас (на дворе сентябрь). А дело в том, что керамическое покрытие со дна просто стерлось. Ну, не сплошь по всему дну - полосочками, крапинками, но видно, какое оно, это покрытие, тоненькое, и с какой легкостью оно стирается. Может, мне с данной конкретной сковородкой не повезло, может, подделка - хотя в нормальном магазине покупала. Возможно, я еще продолжу испытания керамических сковородок. Но название фирмы WELEN я запомню и больше такую не куплю.