Главная » Посуда » Отзывы Сковорода с керамическим покрытием F2673 коллекция Bombetta

Сковорода с керамическим покрытием F2673 коллекция Bombetta

2.0

Мнений: 1

Тип: Сковорода

Cковорода 26 см литой чугун с керамическим покрытием

Отзывы

Хороша для самообороны - отвратительна для готовки (фото имеются)

Дрю (18 августа 2012 22:32)

моется в посудомойке, отличный дизайн, устойчивое к царапинам покрытие

нельзя использовать по прямомоу назначению, пригорают просто намертво, продукты очень сильно пригора

Эх, что-то не везёт мне в последнее время на сковородки. Второй раз ведусь на красивую рекламу и трачу деньги впустую. Итак, речь пойдет о итальянской сковороде загадочной марки Pomi d``Oro. Что обещает нам производитель? А вот что: Сковорода чугунная Pomi d``Oro, модель F2673, коллекция Bombetta. Диаметр 26 см, бежевое керамическое покрытие Kerano™Ivory внутри, зелёное градиентное керамическое покрытие Kerano™Ivory. Ручки со стальным каркасом и двуточечным креплением и вставками из тёмного дерева. Литьё по специальной пресс-форме с толщиной боковых стенок - 3 мм, дна - 5 мм, верхнего канта - 5 мм. Уникальное стальное индукционное дно для равномерного распределения тепла. Kerano™ - униальное керамическое нано-покрытие производства Керано Прудиционе СПА, Виа Дей Милле 40, 80121 Неаполь, Италия, при нанесении которого не используется перфоктановая кислота (PTFE), применяемая в традиционных антипригарных покрытиях, которая вступает в химическую реакцию с пищей во время готовки. Кроме того, Kerano™ имеет специальное финишное нано-покрытие, которое позволяет готовить практически без использования масла.

"Ну на этот раз мне точно повезёт, уж Итальянцы то знают своё дело" - подумала я и заказала это "чудо" в тырнет магазине. Уже через пару дней сковорода была у меня. Надо сказать, выглядит сковородочка блестяще. Деревянная ручка с металлической петлёй, внутри красивое блестящее бежевое покрытие, снаружи светло - зелёненькая. Ручка намертво прикреплена к сковороде двумя блестящими заклёпками. Вес этой небольшой сковородочки 1550 грамм, ведь внутри не что иное как чугун. Поставляется она без коробки. К ней прикреплён картонный цветной диск, как у Тефалей. Описание и инструкция на этой картонной упаковке полностью на итальянском языке. Также на картонке несколько значков, вроде "можно мыть в посудомоечной машине" (что для меня немаловажно), и еще каких-то. На дне самой сковороды наклейка с описанием чудо - нано - покрытия. В общем, недолго думая, решила я её опробовать и пожарить свиные рёбрышки. Налив немного масла, нагрела сковороду и выложила рёбрышки. Через пять минут, о ужас, рёбрышки прилипли к сковороде, кое как отскребла их чтобы перевернуть. С грехом пополам дожарила, точнее доварила своё блюдо (так как мясо прилипало ужасно, пришлось добавлять воды). Сковородку замочила на час, и потом еще минут десять отцарапывала приставшее мясо. Надеялась, что первый блин комом, ан нет. На следующий день решила пожарить яичницу - результат еще хуже. Яйца присохли так, как будто они с нано - покрытием - одно целое. Времени на мойку ушло еще больше. Муж предположил, что я готовлю на слишком большом огне, и поэтому все так плачевно. Через пару дней решился пожарить яичницу сам, на медленном огне. О результате я думаю вы догадались. Все как во второй раз. Яйца сцепились с поверхностью намертво. Делала к ней еще несколько подходов, результат один и тот же. В общем, хочу сказать, что использовать эту сковороду можно для чего угодно (обороняться, например, или гвозди заколачивать), только не по прямому её назначению. Я, например, стала использовать её как кастрюльку для тушения или варения. На большее, увы, она не способна. Подруга, увидев сковородку, предположила, что супер - пупер - нано покрытие, есть не что иное, как обычная эмаль, как на кастрюльках. И я думаю она права (кто пытался обжаривать в эмалированной посуде меня поймёт, всё пристаёт ужасно), у меня есть сковорода с керам. покрытием другой фирмы, ну так вот, покрытия, по ощущениям, совершенно разные. Прикрепила несколько фотографий. На первой - классная деревянная ручка. На второй - само нутро. На третьей - супер дно особой конструкции На четвертой - общий вид супер - сковороды. Добавила еще одну с капустой для наглядности, как видите, золотистая корочка на дне сковороды, а не на капусте

Друзья, не ведитесь на рекламу, покупайте только проверенные вещи.