Главная » Город » Рестораны, кафе, бары » Отзывы Черномор, Ярославль

Черномор, Ярославль

3.0

Мнений: 1

Город: Ярославль

Тип: Ресторан

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

хотите ощутить себя парнокопытным на выпасе? Добро пожаловать!

Надежда66 (3 августа 2015 17:37)

На днях мне довелось посетить этот ресторан в качестве приглашенного на свадьбу гостя. Отзыв пишу именно с этой позиции, основываясь на своих впечатлениях от увиденного. Стоимость услуг, блюд, напитков мне неизвестна, не интересовалась.

Сначала, как заведено, отмечу достоинства.

1. Расположение. Туристический центр: в 2 минутах находится Кремль, набережная Которосли, церкви, часовня. Рядом остановка на площади Подбельского, с которой можно без пересадок добраться в любой конец города. И близко цветочная база, чтобы купить букет.

2. "Черномор" является частью комплекса "Алеша Попович Двор" и встречу молодых "хлебом-солью" можно спокойно организовать со двора (смотрится неплохо), где поместятся все гости, в отличие от маленького узкого парадного крыльца.

3. Оформление интерьера. Стены, расписаны в лучших традициях русских народных сказок. Детям должно понравится. Арки и колонны стилизованы под каменные палаты древнего кремля ( сразу вспоминается фильм "Иван Васильевич меняет профессию"). На потолке синее звездное небо. Зеркала при входе большие и их несколько - и себя отлично видно, и зрительно расширяют пространство.

4. Достаточно широкие мягкие удобные стулья.

А теперь буду критиковать.

1. Самое плохое впечатление произвел стол. Посуда и скатерти чистые, на вкус блюда нормальные, съедобно. Затхлого, тухлого или гнилого не заметила. Но у меня было стойкое ощущение, что повара на кухне воруют или руководство заставляет применять эконом-вариант рецептуры. Больше всего поразил салат Цезарь. На салатном блюде 3-4 кусочка куриной грудки, сколько же половинок черри, щепотка гренок, ложка тертого сыра и все остальное - это листья салата, политые соусом. Накладываешь себе в тарелку пару ложек и видишь в ней сплошные кудрявые листья. Салатные листья, конечно, полезны, но заедать только ими вино или водку мужчинам - как-то неподходяще. Да, была и нарезка мясная, рыбная, но опять-таки малосоленая красная рыба нарезана на тоненькие ломтики до полупрозрачной степени, а отварное мясо настолько тонкое, что не нанизывается вилкой. В салате с отварной красной рыбой (по типу Цезаря), куски приличного для салата размера со спичечный коробок (должна отметить, вкусные), но их всего 2-3 на целую салатницу, а остальное - листья салата! Так и крутилась в голове мысль: наелась травой, как парнокопытное.

2. Официантки все одеты в подобие атласных сарафанов, но смотрятся уже потаскано, затерто, видны зацепки. Руководству пора обновить униформу персонала.

3. Скатерти, салфетки и чехлы для стульев без пятен, но то ли они застираны уже, то ли расцветка молочно-кремовая, но белизной глаз не радуют.

4. Лакированные деревянные лавки рядом с гардеробом и сам гардероб за занавеской смотрится дешево, мне напомнило школьное фойе.

В целом, создается впечатление, что не помешает генеральная уборка или косметический ремонт: подчистить, обновить. Для свадьбы хочется кафе, чтоб светилось новизной, а так для обыденного посещения без повода с мужчиной сгодится, даже немного романтично.

Рекомендовать могу, но не хочу, ибо сложилось впечатление, что клиентов принимают за парнокопытных.