Главная » Город » Рестораны, кафе, бары » Отзывы Пекинская Утка, Москва

Пекинская Утка, Москва

1.5

Мнений: 4

Первый ресторан «Пекинская утка» открылся в Москве в 2001 году, и с тех пор перечень блюд в меню постоянно увеличивается. К китайским блюдам со временем добавились японские и тайские. Главным по—прежнему остается принцип аутентичной кухни: ведь готовить в азиатском ресторане блюда, не следуя в точности рецептам, проверенным столетиями, по меньшей мере, странно.

Отзывы

клиенты не нужны

Киви (2 сентября 2014 16:01)

заказы через сайт не рассматриваются

Если коротко, то: заказы, принятые через сайт, они вообще не рассматривают. Это я выяснила опытным путем.

Ну что ж, к сожалению (или к счастью?), про кухню данного ресторана я вам рассказать ничего не могу. Зато про сервис доложу от чистого сердца. Очень хотелось пекинской утки, повод был, чего же себя не побаловать? Я оформила заказ на сайте "пекинская утка", сайт радостно сообщил, что заказ принят и присвоил ему номер. И стала я ждать, когда же мне перезвонят, чтобы подтвердить заказ (на сайте сказано, что перезвонят они непременно). Минут через 20 ожидания в мою душу закралось подозрение, что что-то пошло не так, и я позвонила на номер, указанный на сайте в разделе "доставка". 3 раза. Трубку не рали. Настроение значительно упало, решила заказать в другом месте, но я уже стала переживать, что они-таки приедут с этой несчастной уткой в указанное мною время без обещанного подтверждения заказа. Но нет, переживала я зря. Мне так и не перезвонили ни в тот день, ни через неделю, а про мой заказ и говорить не стоит. К слову сказать, рестораны функционируют.

не есть айс

olesya23 (22 сентября 2012 23:35)

Заказывали сегодня еду на дом из Пекинской Утки.Сумма и время ожидания совсем не соответствуют качеству еды.Мало того почему-то не указан состав блюда в меню.Например,в тофу добавляют свинину,которую мы не употребляем вообще.В итоге нам просто отказались поменять блюдо.Извините,но мы платим деньги и хотелось бы получать качество,а не фигню в коробке.

Не ждите ничего особенного

mmatilda (22 мая 2012 23:31)

высокие цены, не-китайские блюда, невкусная кухня

Я большая любительница китайской кухни, и если есть выбор, где пообедать, всегда предпочту китайский ресторан. Увы, кухня в "Пекинской утке" тянет в лучшем случае на кафе среднего уровня. Я не кулинарный сноб, но то, что называется супом Хун-Дун (или Вонтон) - им не является. Это криво сваренный куриный бульон без традиционных специй, зато с соевым соусом и с сушеными водорослями с плавающими пельменями. Кисло-сладкий соус для блюд - явно готовый из пакетика, что вообще хамство, тк готовится он элементарно. Подруга заказала как-то креветки в картофельной панировке, есть их было невозможно - это какое-то майонезное безумие. В общем, ребята не парятся с кулинарией. Из действительно вкусного для меня - кисло-острый суп и жареные пельмени с креветками, на десерт - фрукты в карамели.

ЭТО - не китайская кухня!!!!

Боевой Ангел (20 мая 2010 16:18)

высокие цены, не-китайские блюда, невкусная кухня

Я была в "Пекинской утке" давно, несколько лет назад, и до сих пор с досадой вспоминаю тот визит. Захотелось отпраздновать день рождения поближе к дому. Позвали гостей, заказали пекинскую утку, салатики... Утку по традиции пришлось ждать минут сорок - как в лучших домах Европы Черт, я не сноб ни разу, но то, что нам принесли, было ужасно! Мало того, что я недавно ела отличную утку по-пекински в ресторане "Храм Дракона" на Ленинском. Вдобавок к этому я с пятнадцати лет знаю, как она должна правильно подаваться: когда-то в незапамятные времена одна немецкая семья повела меня к китайцам и угостила этой самой уткой. С тех пор всех "уток" я сравниваю с той, первой.
По логике, раз ресторан называется "Пекинская утка", это должно быть самое лучшее, коронное блюдо. В принципе, его цена наводила именно на эту мысль Но то, что принесли, было один в один - закуска "пекинская утка" в кафе "Ист Буфет" (кто видел, тот поймет). Но "Ист Буфет" хотя бы себя рестораном не называет, там эти завернутые в лепешку сухие мясные волокна включены в шведский стол. Опупеозом было то, что даже огурец нарезали не так, как положено (ювелирно тонко), а порубили на толстые куски как дрова
Относительно других блюд - примерно та же история. "По мотивам". "Слышали звон". Конечно, это можно гордо назвать адаптацией экзотической кухни к европейскому вкусу. Но скорее это отсутствие повара-китайца в команде и непонимание того, что не все люди видят китайскую еду впервые в жизни.