Главная » Город » Рестораны, кафе, бары » Отзывы ВAR B.Q., Тверь

ВAR B.Q., Тверь

3.0

Мнений: 1

Город: Тверь

Кухня: Европейская кухня

Тип: Ресторан

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Один ест, другой смотрит...

Татьяна69 (25 февраля 2016 03:37)

приятный интерьер, хорошее месторасположение

все же довольно дорого:(, долгое ожидание заказа, дым от кальяна, неграмотный и нелюбезный официант,

Доброго дня. Сегодня поделюсь свежими впечатлениями от ресторана-бара BQ, который мы с супругом посетили 23 февраля. Эмоции мы испытали неоднозначные. И вот, почему. Расскажу все по порядку.

Находится это заведение в центре города, с торца торгового центра "Парадиз", по соседству с салоном штор "Занавесочка". Найти ресторан удалось не сразу, так как вывески нет, за исключением маленькой таблички у входной двери.

Оформление ресторана в эко стиле. Преобладает дерево, стилизованные декоративные элементы.

Гостей на входе встречает забавный белый кролик (не пахнет ) Имеется гардероб с приветливой женщиной-гардеробщицей (она оказалась самой любезной среди всего персонала). Молодой человек - хостес появился не сразу (создалось впечатление,что гостей не ждут) и проводил нас в зал. Зал, кстати, довольно просторный. Однако в нем было достаточно темно и прохладно. В ресторане курят кальян. Причем, отдельного зала для этих целей нет. Соответственно, весь дым свободно перемещается по помещению.

Подошедший официант не представился и не поприветствовал нас, а просто кинул на стол кожаные папки меню. Причем, винная карта была одна на двоих, что не очень удобно. Возвращения нашего "блудного" официанта ждали минут 20. Он молча записал заказ и удалился. Кульминацией небрежной работы официанта стал салат, принесенный моему мужу, в то время, как мое блюдо готово не было, и я вынуждена была ждать. Видимо принцип "один ест, а другой смотрит" в нашем городе не искоренить! Горячее мы ждали около 50 минут, о чем предупреждены не были, что также не внесло позитива в наш вечер.

Относительно меню: кухня интернациональная, смешанная, как в большинстве ресторанов Твери. Концепции сочетаемости блюд и напитков, как таковой нет. Подача блюд довольно интересная, но не выдающаяся (не сфотографировала). Посуда приличная, новая. А вот, качество продуктов, под вопросом. А именно, смутили замороженные овощи из пакетов (морковь, перец), на которых подавалась рыба, и пережаренная на горелом масле картошка, сервируемая в качестве гарнира к бургерам и мясу (по-моему даже в Макдональдс картофель вкуснее). Кстати, чек в данном заведении далеко не средний для нашего города. За свои кровные хотелось бы отведать кухню уровнем выше.

Официант, забрав счет, естественно, не попрощался.

Стоит отметить, что данное заведение позиционируется, как прогрессивный для Твери проект от Fabulagroup [ссылка]. Идея, безусловно, хороша. Однако никакой преемственности с московским баром с одноименным названием нет и в помине. Все положительные моменты, уничтожает неэффективная и некомпетентная работа персонала и экономия на продуктах. Желаю команде бара BQ исправиться! Иначе в эпоху кризиса и конкуренции его может постичь печальная учесть закрытия.