Главная » Город » Рестораны, кафе, бары » Отзывы Китайский ресторан "Едок", Москва

Китайский ресторан "Едок", Москва

3.0

Мнений: 1

Город: Москва

Кухня: Китайская кухня

Тип: Ресторан

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Как я к китайцам на бизнес-ланч заглянула

Забава Путятишна (1 февраля 2017 18:01)

Новый ресторан китайской кухни ЕДОК на ул. Академика Волгина д. 8.

К азиатской кухне я отношусь с любовью. И решила заглянуть на бизнес-ланч в новый китайский ресторан, открывшийся недалеко от работы.

Итак, обо всем по порядку.

Интерьер и обстановка.

Белые стены с росписями в китайском стиле, новая мебель, красивые мягкие стулья и стеллажи с милыми вещицами вдоль наружных окон. Вся обстановка очень бюджетная, в основном это Икея. Освещение сделано абсолютно не грамотно. Светильники не сочетаются друг с другом. Подвесы расположены где попало, а не над столами и их всего лишь три. Кое-где осталась новогодняя мишура

Барная зона выглядит пустой и недоделанной. А вот зона у окна – очень удачная и уютная. Растения, книжки и ( почему-то) коллекции матрешек.

Впечатление очень противоречивые. Интерьер выполнен на любительском уровне, не профи. На уровень ресторана обстановка не тянет. Есть удачные решения, но до общей целостности и гармонии не достягивает. Цвета приятные, но видно, где денег не хватило.

Посуда – полный провал ( столовские ложки и тарелки).

Чистота

В основном зале все достаточно чисто, наверное оттого что интерьер новый. Кое-где желтые пятна на обивке.

Туалет ужасен. Грязно и необустроено. На полу отвалились пороги и из под них чуть ли не песок с землей сыпется. Такое ощущение, что вот вот побегут тараканы. Мыла нет, туалетная бумага в закрытой пачке стоит на держателе, полотенец и сушилки для рук нет.

Убитая сантехника, двери, ручки – трогать все это не приятно!

Сам санузел явно используется еще и персоналом .... ни полотенец , ни мыла ... аппетита это все не добавляет.

Персонал

Все мило, вежливо. Но уровень не ресторанный, а кофейно-забегаловочный.

Меню

Хороший ассортимент, качественное меню с цветными картинками, подробным описанием, выходом продукта. Понятно что заказываешь ( особенно в экзотической кухне) – и это плюс.

Много интересных аутентичных блюд: черные яйца, китайские грибы, куриные лапки и т.п.

Выбор напитков не очень богатый – один вид пуэра и улуны. Кофе в наличии не оказалось, хотя в меню присутствовало.

Бизнес ланч оказался до 15, пришлось заказывать основное меню.

Еда

Я заказала только два блюда и хорошо, что не более. Порции настолько огромные, что хватило бы на 4-5 человек. Мой выбор блюд получился не очень удачным и о них я расскажу подробнее.

Перовое блюдо – лапша с морепродуктами. 310 рублей за порцию. На картинке в меню все было очень аппетитно: бульон, лапша, креветки, зелень, куски кальмара ( или рыбы). Я уточнила, есть ли это блюдо в наличии и, получив утвердительный ответ, заказала.Но мои ожидания не оправдались. Блюдо состояло на 95% из обычной пресной лапши. Бульон был обычным куриным. Три жирных креветки в панцирях присутствовали. Но вместо кальмаров- три блеклых кусочка помидорки. Два листочка какой-то зелени.Абсолютно безвкусное, невыразительное блюдо, с огромным количеством лапши ( аж с горкой положили!). В подметки не годится аналогичным блюдам в Якитории и подобным ресторанчикам. Не смогла осилить даже треть, хотя была очень голодна.

Второе блюдо – курица с арахисом в кисло-сладком соусе. Стоимость 490 рублей. Картинка меню была близка к тому, что я получила. Но сладкий перец не положили.Сочетание курицы и арахиса оказалось вполне интересным и достаточно вкусным, но и едой богов назвать тоже нельзя))). Очень много соуса. А в соусе очень много уксуса ( оущущение, что прям столовый уксус влили!). Был бы соус с лимонным соком – совсем другое дело было бы!

Порция снова огромная. Тоже на 4-5 человек. Мясо мягкое, но жуется с трудом. На пятой ложке понимаешь, что вкус уже надоел и жевать уже устал. С трудом съела четверть от предложенной порции.

Цены

В среднем овощные блюда 350-500 рублей. Мясные 450-1500.

Приемлемые цены, но не для бизнес-ланча.

Вывод: Кухня сытная. Блюда интересные. Но удовольствия от обеда я не получила ( а разве не за этим ходят в рестораны?). Мастерство поваров вызывает большое сомнение.

Цены высокие и эти блюда того не стоят. Заявленное меню отличается от реальности, о чем не предупреждают при заказе. Второй раз не пойду, есть места значительно дешевле и в разы вкуснее!

Думаю идти в этот «ресторан» имеет смысл только большой компанией, беря 1 блюдо на человека и деля его на несколько персон. Уточняйте желаемую остроту блюд, т.к. есть подозрение, что может быть чересчур остро.