Главная » Техника » Для кухни » Мелкая кухонная техника » Отзывы Мясорубка MOULINEX ME 4151

Мясорубка MOULINEX ME 4151

3.0

Мнений: 1

Брэнд: MOULINEX

Тип техники: Мясорубка

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Недороазумение с бессмысленными опциями, или как психануть на кухне и не подать виду.

Liska klobasa (24 декабря 2015 03:05)

бюджетная, компактная, можно приготовить фарш

бестолковая овощерезка, буксует от тонких пленок с филе птицы, нет реверса, шумная

Обладателем этой мясорубки я являюсь уже лет 5. Когда я её покупала, основными критериями были простота, компактность и приемлемая цена. Продавец в магазине предложил эту модель, т.к. она отвечала всем моим требованиям, да ещё в придачу могла кромсать овощи-фрукты да колбасу крутить. Про овощерезку он прям пел соловьём, дескать тут ей нет равных. Ну, думаю, чем не бонус? Параметры меня устроили, мощность тоже, хрящи в пыль на ней молоть я не собиралась. И купила.

Да, вот, собственно, её характеристики:

мощность 500 Втперерабатывает 1 кг/миннасадка-терканасадка для шинковкинасадка для приготовления колбаснасадка для кеббекорпус из пластикаотсек для хранения насадок

То, что на ней не было функции реверса я знала, но это меня не смутило, т.к. у мамы тоже есть мулинексовкая мясорубь, только помощнее модель (ME 6201). Так вот ни разу реверсом на ней мы не пользовались, даже самое жилистое мясо проскакивало как-то без проблем. А вот в этой модели очень зря не оказалось реверса. И вот почему.

Перемол мяса

Это, конечно, песня. Обычно я готовлю фарш из грудок индейки или курицы, где (как мне казалось) сложно найти суровые жилы. Но моя мясорубка давилась какими-то мелкими плёночками так, что за время прокрутки 500-800 граммов грудки я могла дважды разобрать мясорубку, чтобы прочистить сито - она тупо буксовала и фарш не шёл. На удивление с говядиной и свининой практически никаких проблем не возникало - толстые жилы она перемалывала без проблем. Уж не знаю, все ли мясорубки "давятся" пленками и помог ли бы реверс, но опять таки на маминой мясорубке ME 6201 я вообще таких печалей не наблюдала. Иногда проблемы с засором решал кусок хлеба, который можно добавить в котлеты, но не всегда ж он там нужон. Для мяса здесь есть 2 насадки - с большими дырками и чуть поменьше, но эффект от плёнок всегда одинаковый - буксует, зараза.

Т.к. я преимущественно готовлю из филе курочки, то приготовление фарша для меня порой превращается в настоящий психоз. На мой мат сбегаются все, кто дома. Ну потому что крутить кило грудки 20 минут на электромясорубке - это надо крепкую нервную систему иметь.

Немножко о приятном:

Есть ещё насадки для колбасы и кеббе, они очень удобно прячутся в корпусе:

Овощерезка

Если перемол мяса - это песня, то нарезка овощей - это космос, познать который мне оказалось не дано. Я так понимаю все эти насадки для овощей чистой воды маркетинговый ход, потому что проще все нарезать ножом или натереть на тёрке. И красивее.

Хотя, что это я. Вдруг я наговариваю?. Вот, поглядите, какие замечательные штуки из морковки и яблок сделала моя маленькая помощница:

Если кто не понял, по задумке - это кубики. Примерно половину данной субстанции приходится выковыривать из насадки руками.

А вот ещё она умеет резать кружочками. Поглядите:

Похожи ведь? Ну не всегда, но получаются же? Примерно.

Вот все овощные насадки в ряд:

Два вида тёрок - оранжевая и красная (тоже забавная кашица получается), Зеленые - это кружочки большие и маленькие (я даже блюдо изобрела новое - "овощные лохмотья"), желтая - это, собстно, кубики.

Овощная насадка вся из прозрачного пластика, она отдельная. Выглядит очень красиво:

В общем, овощерезкой этот набор предметов может быть только во влажных фантазиях производителя. На мой взгляд - это просто "смешная третья опция". Кстати, при некоторых мазохистских наклонностях и сноровке во время мытья этих насадок можно сделать неплохой фарш из пальцев. Что опять-таки намекает, что быстрее и проще воспользоваться обычной тёркой или ножом.

Если подытожить на плюсы-минусы, то наверно вот:

Плюсы:

Компактная (где-то на 20% меньше своих классических собратьев)Фарш действительно готовит (если ни чем не поперхнется) довольно быстроЕсть два вида насадок для мяса + для колбасы + насадка для кеббе (баловство, но приятно)Надёжная, ни разу ничего не сломалось за 5 лет (у меня во всяком случае)Эргономичный дизайн (все насадки убираются частично в корпус мясорубки либо в специальный резервуар)

Минусы

Давится малейшими плёнками от птицы, что может растянуть удовольствие на приличное время.Нет реверса (при её малохолности он бы очень не помешал)При своей малой мощности орёт зверски, благо слушать недолго - кило мяса за минуту-полторы уходит (если это не куриное или индюшачье филе, см. выше)Как овощерезка не состоялась

В целом, это обычная электромясорубка. Уж, конечно, получше ручной, но немного фиговее своих более мощных коллег. Абсолютно точно не стоит вестись на неё из-за широкой комплектации - она едва ли доставит вам много радости.

Три звезды ставлю за "среднесть". Рекомендовать её я не стала бы как лучшую из лучших, но как компактный бюджетный вариант она вполне. Если, конечно, вы преимущественно работаете с мясом, а не птицей. А в остальном - всё просто чудесно))

И еще немножко фото на прощание, так сказать, в полный рост: