Главная » Техника » Для кухни » Мелкая кухонная техника » Отзывы Хлебопечка Polaris WHITE NIGHT PBM 1501D

Хлебопечка Polaris WHITE NIGHT PBM 1501D

1.8

Мнений: 4

Брэнд: Polaris

Тип техники: Хлебопечка

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Ужасная хлебопечь

kilara (9 марта 2015 09:37)

Купили эту хлебопечь наугад, засмотревшись на то что это крутая фирма Поларис ((

Хлеб вообще не получается.

В комплекте к хлебопечи идут лопасти для перемешивания,большая форма и 2 маленькие. Пока пробовали готовить только в большой форме. Рецепты конечно прилагаются,их не так много.

Видимо у этой хлебопечи не выдержана технология приготовления.

Хлеб по рецептам из книги вообще не получается, то тесто плохо поднимается, в результате хлеб совсем маленьким получается, то тесто подымается и потом опадает, эффект такой же.

Хлеб не полностью пропекается, хлеб румяный раз через раз, по бокам и снизу румяный а сверху белый, по углам остаются непромесы теста, на вкус конечно съедобный, но очень тяжелый(( Съесть и забыть.

Использовали разную муку - результат тот же.

Я очень недовольна покупкой.

Не рекомендую!

Спасибо за внимание!

-5

Александр11111 (17 ноября 2014 16:29)

Всё плохо!!! Вокруг лопаток куски сырого теста, обещанной румяной корочки нет, даже после выпекания в двух режимах 2 + 13, тоесть 2 часа. Хлеб получается опавшим. Проводил эксперимент, все инградиенты по электронным кухонным весам, разница в количестве муки плюс, минус 2 грамма. Одну булку выпекал в хлебопечке, потом вторую в духовке, получилось отлично. В духовке хлеб не садится. Следовательно проблема не в качестве дрожжей или нарушении рецептуры, а в температуре выпекания. Здесь всё просто: Процесс брожения в тесте происходит до определенной температуры. После чего он прекращается. Если температура нормальная, то до момента прекращения процесса брожения, образуется корочка, и форма булки сохраняется. В данной модели хлебопечки нагрев происходит недостаточно быстро, процесс брожения теста прекращается, а корочка ещё не образовалась, отсюда и падение. Кстати иногда булку из формы, вынуть целиком не получается. Последнюю я оставил в форме. Печке всего неделя. Завтра отнесу обратно в магазин, вместе с хлебом. Пусть продавцы сами вынимают.

разочаровалась

Tatian (13 мая 2014 19:31)

Сколько я уже мечтала о хлебопечи, и вот решилась... ругаю теперь себя, что сначала не заглянула на этот сайт, чтобы выбрать достойную помощницу. Что сказать о хлебопечи Поларис - у этой фирмы это первая и пока единственная модель, видно опыта им маловато пока в хлебопечках. Во-первых, если печь по их книге рецептов - хлеб вообще не получается - верхушка бледная и всегда падает, даже с самой дорогой мукой и дрожжами. Выискала рецепт из других хлебопечек - да, не падает, но нет аромата хлеба, присутствует запах дрожжей, уж не знаю почему. Теперь не знаю, что с ней делать... печь такой хлеб желания нет. Из плюсов - понравилось, что есть одна большая и две маленькие формы - от незнания на это и купилась. В принципе хлеб печь можно, но есть его можно только испекшимся, на следующий день хоть выкидывай...

Если вы опытный пользователь, эта модель вас не устроит (Фото)

Bogdana (12 ноября 2013 18:15)

Это наша четвертая хлебопечка, первые две Moulinex, потом Panasonic http://ru/content/nevkusnyi-khleb-foto , потом это.

Если это ваша первая хлебопечь, то, возможно, она вас устроит, но если нет, то вы будете ужасно разочарованы, потому что лучше нее моделей очень много.

1. Она шумная. Работает громко, пищит громко и долго (12 истерических писков, когда пора закладывать доп ингридиенты!!!), кнопки тоже пищат очень громко.

2. Ее мощности явно ни на что не хватает. Заявленная мощность 890, вроде много, но на деле, наверное потому что внутри только один нагревательный элемент, верхняя корочка всегда белая, хрупкая и оседает, а внизу, чтобы добиться приятного цвета и вкуса, нужно включать на самый темный цвет, иначе получите бледную буханку, прямо совсем бледную!

3. В комплекте три емкости, две маленькие и одна большая, маленькие нужно устанавливать вместе. В большой две лопасти для замешивания, в маленьких по одной.Покрытие самое обычное антипригарное, тонкое, лопатки впекаются в хлеб всегда. Мерный стаканчик меленький, на 350 мл, часто приходится наливать в два приема. Мерная ложечка, обратите внимание! tea spoon меньше нормального размера, хлеб получается недосоленным! Если отмеряете t.sp. кладите больше!!!

4. Книга рецептов очень бедная, рецептов мало, есть несоответствия, которые отражаются на вкусе хлеба, как то неправильное количество соли и сахара.

5, Тяжелый хлеб с ржаной мукой не поднимает. Он получается плотный и непропекшийся, мякиш липнет.

6. Из-за малой мощности (повторюсь, я знаю что заявленная 890, но на деле я этого не увидела!) хлеб выпекается и подходит дОльше, В итоге он "перестаивает" и нет запаха хлеба, вкус хлеба тоже не яркий, какой-то пустой...

Ну а плюсы... Подсветка дисплея, прямоугольная форма, две мешалки, окошко, диспенсер... Вот и все!

В итоге могу сказать что вкусного хлеба в этом агрегате вы не получите, я пробовала рецепты и от других хлебопечек, не получается ничего... Хлеб-то есть, он печется, и вы его даже сьедите, но, если вы гурман,если любите вкусный хлеб, то это не ваш вариант!