Главная » Техника » Для кухни » Мелкая кухонная техника » Отзывы Мультиварка MAXWELL MW-3802 PK

Мультиварка MAXWELL MW-3802 PK

2.3

Мнений: 4

Брэнд: MAXWELL

Тип техники: Мультиварка

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Мы с ней не подружились! Или никогда не сравнится с плитой и духовкой!

Александра0221 (25 октября 2016 18:54)

Доброго вечера! Это моя вторая попытка подружиться с мультиваркой. В первый раз мне подарили мультиварку и так нахвалили ее. Но я восторгов не разделила. Испробовала на котлетах (обычно я делаю много и замораживаю в морозилке). Приготовленные котлеты на пару в мультиварке были, мягко говоря, никакими - вкус специй исчез, хотя эти же котлеты, приготовленные на гриль сковороде и в духовке были потрясающими. Здесь же в мульти, и на пару, и на жарке, они имели абсолютно одинаковый вкус. В общем, отдала я это чудо техники обратно).

Сейчас, я взяла мульти у бабули, она ею не пользуется, а у меня духовка сломалась, и брала я только с целью печь бисквитный корж на торты. Так вот, корж конечно поднимается хорошо, с 3 см сырого теста превращается в 9 см готового коржа. Но вот вкус от духовки отличается - в мульти получается более суховатый, дырчатый, а в духовке же, корж (рецепт всегда один) ооочень нежный и мягенький, ну и на вкус совсем другой - лучше, он прям тает во рту! В общем, выпечка в мульти совсем не та и разница очевидна и на глаз и на вкус!

Второй опыт приготовления пищи: была мысль, что может, разные мультиварки по разному, и что та была дешевенькая, может из-за этого все было одного вкуса. Решила потушить рагу - курица с овощами. Сын называет рагу волшебным, но не в мульти))). И, мое мнение не изменилось. Сколько бы соли и специй туда не положила, они как-будто испаряются. Все, что готовится на плите, либо в духовке, имеет выраженный вкус, дополненный специями, непередаваемый аромат свежеприготовленной пищи, все раскрывает свой вкус, все прекрасно!!! Здесь же, в мультиварке, приготовленная еда почти не имеет аромата, готовится она без воздуха, да и на вкус совсем не такая. Да, я не спорю, может кто-то не замечает разницы, кто-то пользуется и радуется, что не нужно стоять у плиты. Но я нет, мне по-настоящему нравится готовить, экспериментировать, и поэтому стоять у плиты для меня не в тягость, хотя готовлю я каждый день, а иногда и по 2 раза.

Рекомендовать не буду, но и отговаривать тоже, т.к. здесь я выразила свое мнение и свои личные ощущения, мнение в семье об этой технике, и не более. И может быть, кому-то мой отзыв будет полезен!

Спасибо за внимание, фото прилагаю!

Горшочек, вари!

Кустова Ирина (10 ноября 2015 19:05)

готовит очень вкусно, есть быстрый режим, красивая, удобное время отсрочки, цена

за блюдами надо следить, конденсат между корпусом и крышкой, нет звукового сигнала, нет отключения п

Скоро будет год, как я познакомилась с мультиваркой. Мне мама ее подарила на прошлое Рождество. Я живу в общежитии и для меня это был лучший подарок, какой можно представить.

Объем в этой модели 5 литров

В мультиварке этой марки 8 режимов:

- молочные каши

- тушение

- суп

- на пару

- варка

- выпечка

- крупы

- хлеб

Вкуснее блюда у меня получались только на даче не костре.

Но есть и минусы.

Хочу сказать подробнее о каждом режиме.

1. МОЛОЧНЫЕ КАШИ. Идеально получается только молочная овсянка. С остальными крупами мне пришлось немного подстраиваться: перловку еще доготавливаю на пару, рисовую приходится мешать.

2. ТУШЕНИЕ. К этому режиму у меня нет никаких претензий. Идеально подходит для любых продуктов, позволяет приготовить великое множество блюд.

3. СУП. Тоже без претензий. Получаются великолепно и простые супчики и посложнее типа борща и крем-суп получился восхитительно. Только один раз что-то пошло не так. Варила борщ, все действия на автомате, как и много раз до этого, продукты все были свежие, после завершения программы, попробовала и оставила на пол часа на подогрев настояться. И через пол часа почти 5 литров борща были прокисшими. До сих пор не могу понять, что же послужило причиной такой неприятности.

4. НА ПАРУ. Замечательная программа. Я частенько ей пользуюсь и для экономии времени, например, закинула макароны вариться, а сверху в сеточке сосиски, или котлеты, или рыбка. Но вот картошка в сеточке на пару получилась практически не съедобной, в сравнении с тем же самым блюдом, приготовленным моей подругой в мультиварке другой марки.

5. ВАРКА. Тут даже говорить нечего. Программа для всего и на любой случай.

6. ВЫПЕЧКА. Здорово получаются тортики и пироги, очень вкусно запекается птица. Но для жарки программа не пригодна. Для супов я поджарку делаю отдельно на сковороде, потому что в режиме выпечки лук с морковкой получаются тушеными.

7. КРУПЫ. Скажу честно, для меня программа кажется абсолютно ненужной, ни разу ей не пользовалась.

8. ХЛЕБ. Когда делала хлеб в первый раз, еле дождалась окончания приготовления. Ведь программа работает 5 часов. Но оно того стоило. Хлеб был превосходным и на вид, и на вкус.

Но больше мультиварка меня хлебом ни разу не порадовала. Сколько больше не пробовала, ничего не получалось: жесткая корочка, а внутри неприглядная жижа. Хотя делала все так же, как и в первый раз и строго по рецепту.

Хочу заметить еще некоторые недостатки.

При варке кипящая вода поднимается настолько высоко, что выливается через отверстие для пара.

Не знаю в какие моменты и как, но то, что готовится попадает под чашу, и помещение наполняется запахом гари.

Часто при готовке нельзя никуда отходить, нужно следить, а иногда и мешать блюда, во избежание пригорания или прилипания.

Но есть и плюсы.

Все, что приготовить получается, выходит очень вкусно.

Удобна и проста в выборе программ.

Быстро и легко моется.

Низкая цена умоляет минусы данной модели.

Но как только появиться возможность заменить эту мультиварку на модель другой марки, я обязательно это сделаю.

Мой любимый кухонный помощник и + советы внутри) Просто перестал работать. обновление отзыва 10.11.2

Olga Rahmer (10 ноября 2014 15:36)

цена

конденсат между корпусом и крышкой

Для меня эта мультиварка стала настоящим спасением! Я выхожу с ребенком гулять и предварительно ставлю приготовление пюрешки из мяса с овощами или крупами,мы приходим и сразу кушаем. Не говоря уже о том,что в ней получаются отличные диетические блюда нам с мужем. Жарю я без масла и от этого качество блюда ничуть не портится. В ней получается отличное и сочное мясо)) Макароны просто обалденные и совсем не похожи на те,что получаются на плите) Есть пара недостатков: конденсат между крышкой и чашей ооочень сильный( открываешь мультиварку,а на борта льется вода,сразу надо подтирать. К тому же, мне кажется, она слишком долго разогревается.... Уж не знаю,может там и правильные режимы,с точки зрения производителя,но я на "выпечке" жарю иногда и это занимает много времени,но,повторюсь,зато без масла)) И за блюдами нужен совсем минимальный контроль.

Приобретя эту мультю, я решила отказаться от плиты в пользу панели, тк теперь я могу выпекать прямо в мультиварке и она замечательно с этим справляется!) Хлеб получается особенный,вкусный,пышный. Есть советы: готовится хлеб максимум 2 часа (не дольше!), и я предпочитаю под конец готовки перевернуть его и "поджарить 10 мин. с другой стороны) Ну и буду КЭПом, нельзя открывать крышку около часа в процессе любой выпечки, тк тесто опадет и получится блин(( В общем, мультиварка мне нравится,друзьям посоветовала бы. Четверка из-за пары мелких недостатков. Все вот хвалят редмонд,но я читала о нем отзывы,говорят,что у него часто выплывают ошибки,в том числе,если чаша недостаточно заполненна. Так что, жарка в нем проблематична! В максвелле такого нет)

10.11.2015 моя прелесть сдох! Весьма неожиданно,проработав два года исправно без нареканий. Меняю отзыв на отрицательный. В сервис пока не несли, потом отпишу что-же это за недуг его пронял))))

Качество по разумной цене

Ирина Л.-2 (5 июля 2014 23:30)

не пахнет, цена

конденсат между корпусом и крышкой, нет отключения подогрева

Мультиварку я купила года 2 назад. Мучительно выбирала, ходила по магазинам, читала отзывы на профильных сайтах и опрашивала знакомых домохозяек. В итоге купила Maxwell по какой-то совершенно смешной цене по акции в Карусели:) Решила, что если плохая окажется и если мне вообще она как кухонная техника не пригодится - то хоть не жалко будет.Так что теперь перечислю достоинства и недостатки, а также попытаюсь назвать те блюда, которые я готовлю только в ней.

Итак, плюсы.

1) Самое большое на мой взгляд достоинство - это цена)))

2) Еще - она за 2 года не сломалась.

3) Чаша неубиваемая. Лопатки и половник к ней сразу были куплены силиконовые, но я периодически умудряюсь и ложкой помешать и вилкой залезть захватить что-то на пробу. Как-то у меня в ней овощная поджарка сгорела, еще один раз - котлеты обуглились. И ей хоть бы что:)

Минусы будут относительные. Это скорее несовпадение ожиданий и реальности. Или ошибки выбора.

1) Объем пять литров это много. Надо было брать три, ибо супы я варить в ней не стала. Они на плите вкуснее получаются. Если готовлю плов, то заполняется мультя литра на 2,5-3 максимум. Если делаю пирог - то доставать его оттуда трудно, было бы легче, если б она не была такой глубокой.

2) Нет мультиповара. Я даже не представляла, какая это хорошая штука... При первой же попытке сварить кашу я поняла, что 10 минут это много, надо минут 5, а убавить нельзя... И нет другой программы, где бы минимальное время было меньше 10 минут... За 10 минут овсянка выкипает аж из отверстия для пара и приходится мыть ВСЕ. Так что кашу я как варила на плите - так и варю каждое утро. Встать утром и чтоб каша УЖЕ была готова - эту мечту я убрала подальше и забыла.

3) Не отключается автоподогрев. Так что поставить готовиться котлеты на пару и пойти спать - тоже об этом забудьте. Я же не могу допустить, чтоб моя еда там еще 4 часа парилась. Так что и отложенным стартом тоже по этой причине не пользуюсь - а если я задержусь на работе, а если я простою в пробках - то что там в ней уже будет? Волокна без витаминов?

4) Чашка одна единственная. Надо конечно заморочиться и поискать вторую... но лень. Готовлю часто, чаще, чем посудомойка запускается, поэтому эту корзинку и чашу приходится мыть руками, а этого я ой как не люблю.

Что готовлю и что не готовлю.

1) Люблю готовить в ней плов. Я раньше плов вообще не готовила. Неумеха я такая в общем))) А тут сыплю все по рецепту - и отлично. Только мяса в 2 раза больше кладу и воды в 2 раза меньше лью, так чтоб чуть чуть рис прикрывало, как-то опытным путем это определилось:=)

2) Делаю пироги. Творожники не получились, после третьего испорченного кило продукта я сказала - баста! И стала печь только песочные, типа зебры. У меня духовки дома нет, поэтому мультя в плане выпечки очень выручает. Пробовала сырники на пару - но как-то у нас не пошло, муж сказал - жарь давай, как раньше.

3) Котлетки на пару. Куриные, из индюшки, из говядины с курицей... Очень нравится. Пробовала запекать в чашке, но налила воды маловато и все подгорело, так что оставила этот вариант - на пару просто замечательные котлетосы выходят.

4) Овощи на пару. Шпинат, морковка, свекла, тыква. Брокколи не люблю - надоела, фасоль туда же. Единственное из овощей - зеленый горошек - тушить приходится, он через дырки в корзинке проваливается:)

5) Опять же - рыба на пару...

6) Омлет на пару очень нежный получается. Для этого надо выложить корзинку фольгой - и туда уже смесь заливать. 20 минут и готово. Извращаюсь так по выходным - завела и пошла в душ.

7) Суп не варю, на плите вкуснее. Вообще мало что в ней варю, по привычке наверное, т.к. кастрюль у меня много, а чаша одна. Макароны, картошка - на плите, по старинке.

6) Мясо тушу в сковороде. Куриные отбивные, рыбу в кляре - тоже на сковороде, мультя для этого не подходит.

Выводы делайте сами. Надо оно вам или нет. Надо ли вам такое же, но подороже и понавороченней... В принципе, здоровую пищу можно и в духовке готовить. На пару можно и просто на плите варить, купить ромашку в кастрюлю, да и все.

Если все-таки решились - то обязательно продумайте, где вы ее поставите, потому что у меня она на краю рабочей поверхности на кухне стоит, но пар из нее все равно попадает на шкафчик и на стену - надо обязательно при планировке кухни либо еще один шкаф предусмотреть невысокий, как над плитой, либо вообще столешницу продлить, чтоб мультю поставить.

Лично у меня следующая мультя будет обязательно трехлитровой и с 3D подогревом, потому что я в ней выпекаю, и мне это нравится. И без подогрева, и с шеф-поваром:) Учту свои ошибки и куплю себе идеальную машинку. А эта на дачу поедет.