Главная » Техника » Для кухни » Мелкая кухонная техника » Отзывы Йогуртница Smile Молочная кухня MK 3001

Йогуртница Smile Молочная кухня MK 3001

2.3

Мнений: 4

Брэнд: Smile

Тип техники: Йогуртница

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Долго думала, какую оценку поставить.Пользуюсь регулярно, но ставлю троечку.

PrimaveraFiore (28 сентября 2015 20:52)

С появлением детей вопрос о качественной кисломолочной продукции стал для меня актуальным. Я не доверяю продукции из молочной кухни, так как в нашем городе были случаи отравления кефиром и творогом. Наши родственники подарили нам йогуртницу Smile. Мне сразу понравилось то, что в ней одна большая емкость, а не несколько маленьких баночек. Это упрощает процедуру приготовления йогурта и сокращает время.

В первые два раза я была от нее просто в восторге! У меня получился очень вкусный йогурт, который понравился всей семье. Но на третий раз я была, мягко говоря, разочарованы. Йогуртница почему-то очень сильно нагрелась. Молоко стало почти горячим и свернулось Естественно все полезные бактерии погибли, и йогурт не получился. Я была ужасно расстроена. Я уже успела ее полюбить, да и родственники подарили нам ее от чистого сердца, а тут такое.

Я стала смотреть отзывы, и оказалось, что у многих такая проблема. Мне очень не хотелось отказываться от этой йогуртницы. Муж нашел изоляционный материал с фольгой с внешней стороны, он еще используется для термосумок. Теперь я оборачиваю этой штукой емкость с молоком и ставлю в йогуртницу. Так молоко с завкаской особо не нагревается и йогурт снова стал получаться. Еще одна хитрость: молоко я теперь делаю немного холоднее, чем нужно по рецепту, так как оно все равно потом нагревается до нужной температуры.

Я долго не знала, какую оценку поставить. С одной стороны йогуртница заслуживает не больше единицы, но с другой - я все-таки пользуюсь ей регулярно, хотя и пришлось доделывать.

Короче, моя оценка сложилась следующим образом:

один балл за милый дизайн и компактный размер;

один балл за простоту в использовании и уходе;

и еще один балл, что мы все-таки смогли ее реанимировать и теперь можем пользоваться ей регулярно.

Итого йогуртница получила троечку. Я поставлю РЕКОМЕНДУЮ, потому что она выполняет те функции, которые я от нее ждала (правда после некоторой модернизации), к тому же не у всех такая ситуация с перегревом, может просто попалась бракованная.

P.S. Я приобрела в Ленте вот такую емкость для сыпучих

И, как оказалось, она отлично подходит к этой йогуртнице!(конечно без крышки). Так что, если у меня занята основная емкость, а мне нужно приготовить еще йогурт, то я использую вот эту. Такие баночки я видела в Fix Price.

Спасибо за внимание! Удачных вам покупок!

Закваска, которую я постоянно использую для приготовления йогурта.

Думала будет йогурт,как из магазина.Как же сильно я ошибалась.

LaReinaVictoria (2 августа 2014 14:19)

Все мы девчонки,любим полакомиться йогуртом,и я не исключение.При каждом посещении супермаркета,покупаю 2-3 штучки этой вкусняшки.И когда на Озоне я увидела,что там можно купить йгуртницу,сомнений не было - я приобрету её.

Среди большого разнообразия йогуртниц,я выбрала эту,из соображений,что без стаканчиков меньше возни,потому что остальные были все со стаканчиками.Стоила она 1000 руб.

Получив посылку,побежала на рынок,купила домашнего молока,в аптеке купила специальную закваску Эвиталия.Все ингридиенты смешала строго по рецепту.Включила на 8часов и предвкушая,как я буду есть эту вкусняшку,стала ждать.Через положенное время открыла крышку и.......о ужас,на меня "смотрела" обыкновенная простокваша.От обиды я чуть не плакала (к слову сказать,я терпеть не могу простоквашу).А где же йогурт? За что я заплатила тысячу? Чтобы делать простоквашу?Но её можно сделать и без йогуртницы,просто поставив молоко на ночь в теплое место,так моя мама всегда делает.

Короче говоря покупкой разочарована.Теперь это чудо техники,стоит на кухне без дела, место занимает.И не верьте,кто пишет,что получается йогурт,как из магазина.На производстве делают по специальной технологии,дома никогда такой не сделаешь.Жаль,что поняла я это только сейчас.

Перегревает

арсентьевна (31 января 2014 00:59)

большой объем, цена невысокая

безбожно врет таймер, перегревает

Люблю молочку. И кисломолочку. Когда то, несколько лет назад, увидела эту йогуртницу на Озоне. И заболела ей. Очень понравилось название- "молочная кухня". Но все как то не до нее было. Потом в телемагазине увидела ее за 1700 р., удивилась цене. Заглянула на Озон-там она продавалась за 600р. Решила-надо брать. И вот оно-счастье. Красивая йогуртница, с большой литровой емкостью, с таймером. По первости делала йогурты из молока 2,5% жирности и "Активии" натуральной каждый день. Все удачно получалось. Потом вдруг, где то через полгода, заметила, что стала она перегревать-очень кислый йогурт с отстоявшейся сывороткой. Замерила температуру-50 градусов. Мама дорогая! А я заквасок накупила, которые требуют определенных температур, не выше 42 градусов. К тому времени молоко я сквашивала уже не в прилагающейся емкости, а в стеклянной банке. Во-первых, мне так удобнее. Во-вторых, работая в баклаборатории, знала, что в пластмассовых емкостях образуются микротрещинки, в которых поселяются ненужные микроорганизмы, которые ничем оттуда не извлечь. Так вот, стала заворачивать банку в 6 слоев газеты(выяснила, что перегрев идет не со дна, а с боковых стенок). Стало неплохо получаться. Но возник вопрос-зачем мне йогуртница, если до нее йогурт я делала так же, заворачивая банку с молоком и закваской в газеты и укутывая шерстяным одеялом.К тому же таймер совсем сума сошел-стал пищать через 4 часа, даже если я его не включаю Вобщем, закваски я извела, и теперь стоит у меня эта красота никому не нужная. Купила себе мультиварку с режимом йогурта-она не перегревает и готовит чудесные продукты.

Можно и без нее сделать отличный йогурт

pts86 (12 августа 2012 16:45)

Увидела в первый раз это чудо техники по телемагазину. Реклама была просто класс (на то она и реклама). Загорелась и решила сделать себе подарок, заказала через интернет магазин.
Точную цену не помню, ну где-то 700-800 рублей. Уже 100 раз пожалела что не купила что-нибудь подороже. Пробовала в ней делать йогурт и ряженку. Больше не рискнула, побоялась испортить продукты. Хотя можно делать и творог и сметану. Йогуртница сильно перегревает молоко, за два часа там уже получается что-то похожее на кефир с сывороткой. Меньше держать нет смысла, так как не успевает закваситься. До появления йогуртницы делала без нее и отлично получалось. Все тоже самое только потом баночку замотать в полотенце и убрать в теплое место. Переодически наблюдать за консистенцией. Получается не хуже, а еще даже и лучше.