» » » Отзывы Молочная продукция Lazur Сыр с плесенью "Серебристый"

Молочная продукция Lazur Сыр с плесенью "Серебристый"

3.0
  • 60

Мнений: 2

Брэнд: Lazur

Тип: Молочная продукция

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Для соусов отлично, на нарезку-непрезентабельно

  • 60

Nikopolka (17 декабря 2015 21:13)

В нашей семье очень любят сыры с плесенью. Перепробовали много разных варицаций. Очень нравится камамбер . Всегда под вино и сладкие соусы на столе стоит несколько видов горгонзолы. Обычно покупаем сыр в магазине с прямыми поставками из Италии, но бывает тянет на эксперименты и покупаем запакованный в магазинах (есть кстати приличные варианты).

Этот сыр купила в обычном сетевом магазине. Изначально хотела порадовать семью сыром с грушевым вареньем. Но когда открыла упаковку немного разочаровалась. 

Что касается самой упаковки-выполнена добротно, воздух не пропускает. Все сроки в норме. но вот сам сыр на вид не презентабельный. Имеет какой то желтоватый неприятный оттенок. Проколы для заплесневения сыра выполнены неаккуратно: при разрезании тубы плесени просто вывалились мне в руки.

Что касается вкусовых качеств, то для употребления как самостоятельный продукт -данный сыр не годится. На вкус как плавленный сырок и отдельно- вкус плесени. Но я нашла куда деть не очень вкусный сыр с плесенью. 

Как раз на балконе лежала тыква, из которой я сделала самый обыкновенный суп-пюре. А суп-пюре из тыквы отлично сочетается с соусом из сыра с плесенью. Достаточно нагреть сливки и раскрошить в них сыр, после 2-х минут на слабом огне все превратится в однородный соус,  которым и поливаем супчик.

В таком исполнении сыр просто идеален: хорошо плавится, а плесень просто растворяется в сливках. Получается очень нежно! Если не знаете какой сыр с плесенью подходит для соуса, то рекомендую взять этот! Точно понравится!

Обожаю плесень!Но в этот раз немного подвела.

  • 60

Тишина (5 мая 2014 14:49)

В этот раз меня постигло небольшое разочарование...

Вот такая у нас коробочка имеется

Раскрываем,там кусочек сыра в фольге с логотипами фирмы-производителя

Ну что же ,состав безупречен.тут ничего не скажешь.

Дата употребления в течении двух месяцев

Внутри коробки рецепты с данным сыром.

МОЁ ВПЕЧАТЛЕНИЕ

Сыр не очень пикантен во вкусе..так себе,обычный...Он вкусный.но мне не хватило какой то изюминки..Я ведь не простой сыр брала,а с плесенью,так зачем же мне вкус простого сыра??...

Цена такого кусочка 27 гривень,примерно 108 рублей если в рублях.

Вот так выглядит брусочек и в нарезке.

ВЫВОД:

Если вы настоящий ценитель сыра с плесенью то лучше возьмите вот этот "Рокфор"-он безупречен!

Для любителей уж совсем изысканных вкусов подойдёт этот.

А если вы начинающий гурман по сырам с плесенью,то возьмите либо этот,о котором я пишу отзыв,либо сыр с белой плесенью,у них менее выраженный вкус.

Этот буду доедать с упоением читая о его полезности))

Добавить отзыв


закрыть