Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Конфеты из батата с женьшенем Khoai Lang Sam

Конфеты из батата с женьшенем Khoai Lang Sam

3.0

Мнений: 1

Тип: Конфеты из батата с женьшенем

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Угадайка из Вьетнама

Tatiana_Pion (9 декабря 2014 12:53)

заморский фрухт, каротин, сахара, калории

твердые, не слишком вкусные

Не знаю, многие ли пробовали вьетнамские фрукты-овощи, большая часть которых есть в Тае, - лично я не могу похвастаться знанием их вкусов. Поэтому когда получила эту "конфетку", решила, что это засушенное пюре из чего-то типа дыни.

По вкусу напоминает крахмалистое варенье из чего-то немного сладкого. По консистенции похоже на твердый лукум, откусывается с трудом. Запаха почти нет.

Упаковка, конечно, так себе. Этикетка приклеена на скотч, все описание по-вьетнамски, да и то, что переведено на русский, не особо соответствует реальности. Суть надписей в уловиях хранения, а также каком-то ограничении/разрешении на употребление. Название переводится как "сладкий картофель женьшень". Последнее слово также может переводиться и как блестящий и еще много как, поэтому насчет женьшеня все вилами по воде.

Когда это чудо подошло к концу, я все-таки решила найти растение или варенье, которые дали начало этим тягучим листочкам. Т.к. на упаковке уже есть подсказка, гуглила "сладкий картофель вьетнам". И откопала буквально картофельную морковку - цвет моркови и форма между нею и картофелем.

Батат - лиана семейства вьюнковых, по сути оттуда же, что и горошек, который садят для украшения веранд, и вьюнок-сорняк с розовыми цветками. Плоды могут вырастать до 3 кг и больше. В оранжевых много каротина, в сиреневых - антоциана. В основном его используют как калорийную высококрахмалистую и сладкую еду в разных видах. Все, что вырастает, скармливают еще и скоту. По использованию этот овощ сродни нашей репе, свекле или картошке. Короче, не ананасы)

Насчет ценности в качестве подарка - сомнительно. Как перекус вполне подходит, но ни особого аромата, ни изысканного вкуса и вида эти лепестки не имеют. Судя по тому, что пишут про консистенцию приготовленного батата, это сваренная и подсушенная мякоть. Или тушеная/вяленая на солнце. И не лучшего качества, сдается мне. Потому что вряд ли бы вьетнамцы стали есть такую твердень сами и продавать туристам.

Будете искать - прозрачные запаянные коробочки или просто вакуум-пакеты со словами Khoai Lang на этикетке.