Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Колбаски-гриль НОВУС (NOVUS) Охотничьи охлажденные, на шпажке

Колбаски-гриль НОВУС (NOVUS) Охотничьи охлажденные, на шпажке

3.0

Мнений: 1

Брэнд: НОВУС (NOVUS)

Тип: Колбаски-гриль

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

если нежданно нагрянули гости...;) Но стоит ли друзей таким травить, или приглашать на ужин врагов?

palmero (8 января 2014 18:41)

Одно из творений кулинарного цеха сети супермаркетов Новус (Novus) - колбаски-гриль охотничьи, весовые, охлажденные. Спиралька из тонких охотничьи колбасок, накрученных и пронизанных деревянными шпажками (что, кстати, очень удобно при выкладывании на решетку или гриль-сковороду;) )

Удачное решение, если спонтанно решили выбраться и посидеть "на природе", например, во дворике дачного домика...в лес с ними тяжеловато, нужна удобная, хорошо зафиксированная решетка, ато есть вероятность покормить ими собачек, после того, как колбаски шлепнутся в песок.)))

Так же для дома при наличие гриль-сковороды (в крайнем случае и обычная сойдет), если нужно быстренько за 20 минут что-то приготовить. В дополнение к картошке "по-крестьянски" и быстрому салатику вполне ничего.... по вкусу.

Информация:

Cтрана производитель - Украина, конечно)))

Торговая марка - сеть супермаркетов Novus (Новус), их собственное производство. Повторюсь, я очень скептически отношусь к такого рода продуктам, но в Новусе они еще более-менее сносные (в плане свежести ингредиентов), пока не было пролетов... (но вот на запеченную курочку можно было бы и пожаловаться в отдельном посте - часто не допекают, возле кости сыроватая!...)

Состав: свинина, говядина, вода, соль, специи. Без ГМО.

А вот фраза "пищ.доб." идет сразу после "Без ГМО", и не поймешь - или это означает без пищевых добавок, или пищевые добавки есть и относятся к составу...Но дальнейшее изобилие описанных Е-шек открывает глаза, что это именно про состав!!!

Е450 - пирофосфатный стабилизатор, задерживающий влагу в мясе. Легко и просто прибавить вес колбаскам ;

Е451 - триосфатный стабилизатор, тоже задерживает влагу в мясе. Вызывает расстройство желудка при передозировке;

Е452 - полифосфатный стабилизатор. Аналогичная беда, как и с трифосфатным;

Е407 - каррагинан, полисахарид из морских водорослей, гелеобразователь! Если карриган идет с примесью оксида этилена, то это может привести к образованию хлоргидринов этилена (очень канцерогенного соединения, провоцирующего возникновение язвы и рака...). Чистый же карриган наоборот имеет антикоагулирующие, антивирусные, антираковые и -язвенные свойства, и может выводить тяжелые металлы. Неоднозначно...;

Е410 - камедь рожкового дерева, сохраняет аромат и есть гелеобразователем после нагревания! ;

Е415 - ксантановая камедь, загуститель, стабилизатор и эмульгатор, желатирующий агент.

Е621 - глютамат натрия, усилитель с "мясоподобным" вкусом;

Е262 - ацетат натрия, консервант,

Е331 - гидроацетат натрия, антиоксидант;

Е300 - витамин С, аскорбинка, натуральный антиокислитель;

Е551 - диоксид кремния, эмульгатор, препятсвующий комкованию и слипанию.

Жири - 14%, так что не особо жирненькая. Конечно где вы видели жирную воду, а именно зажелеенную воду мы и будет кушать вместо мясного продукта;)

Вкус неплохой, а вот состав получается "мамадарагая"...но вы не удивитесь, зная, что состав такой же, как и у всех колбасных изделий...

Разве что домашнее предрождественское мясное производство может похвалиться колбасой, в которой будет только мясо, соль, горчичка и чесночок;)