Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Снэки Бейкитсы Hammock - Пикантная паприка на гриле

Снэки Бейкитсы Hammock - Пикантная паприка на гриле

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Hammock

Тип: Бейкитсы

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Пшеничные "бейкитсы", на вкус и цвет...

Dmitry91 (29 апреля 2015 18:14)

* натуральный состав, более яркая и привлекательная упаковка, необычные вкусы

Рад поделиться отзывом о новом продукте, который я сегодня застал на полке местного супермаркета. Проходя мимо я просто не мог не обратить внимание на светло-красную упаковку новых снеков, которые при близком рассмотрении назывались "бейкитсы". Очередные чипсы подумал я, коих на прилавке очень много, но все же решил прочитать, что написано на упаковке - Hammock Пшеничные бейкитсы запеченные со вкусом Пикантной паприки на гриле.

Сразу выложу состав: пшеничная мука , масло растительное, натуральный ароматизатор "Копченая паприка" [рисовая мука, натуральные вкусоароматические вещества (луковый порошок, чесночный порошок, томатный порошок), соль, специи, глюкоза, сахар, порошок копченой паприки, регулятор кислотности (лимонная кислота), краситель (экстракт паприки), антиоксидант* (экстракт розмарина)]. Продукт содержит глютен пшеницы (соответственно противопоказан больным целиакией)

*Не зря сделал сноску именно к этому веществу в составе снеков. Это отнюдь не те антиоксиданты, которыми врачи советуют пополнять свой рацион, дабы замедлить процессы старения. Маленькими буквами, где-то около даты изготовления и срока годности продукта написано "В составе продукта "антиоксидант" следует читать "антиокислитель" Хотя бы честно признались, что это всего лишь вещество, для того, чтобы снеки сохранили товарный вид (где бы мы все были без маркетинга).

Но все же стоит отметить тот факт, что в продукте отсутствуют уже ставшие привычными усилители вкуса (глутамат натрия, инозинат натрия, гуанилат натрия и др.), идентичные натуральным ароматизаторы и прочая химическая ерунда, которой продавцы кормят нас изо дня в день. Так что это плюс в копилку нового производителя.

Теперь по поводу пищевой ценности на 100 гр. продукта. Уточню, что продукт имеет массу 140 гр.

Белки -9,9 г

Жиры - 16,2 г

Углеводы - 64,1 г

Энергетическая ценность - 442 ккал

По сравнению с картофельными чипсами Lays эти "бейкитсы" содержат примерно в 2 раза меньше жиров (у Lays этот показатель 30 гр. на 100 гр. продукта), так как в процессе производства их запекают, а не обжаривают.

По поводу каллорийности у Lays этот показатель равен 510 ккал, что на 68 ккал больше чем в снеках Hammock. Разница не столь велика из-за использования пшеничной муки, которая имеет высокое содержание углеводов и соответственно высокую каллорийность. Для уменьшения этого показателя производитель мог бы попытаться сделать снеки из ржаной муки, но это лишь мое пожелание. Соответственно, получаем что одна упаковка содержит примерно 619 ккал, а это довольно приличный показатель (около 2 часов на беговой дорожке в спортзале).

Разобравшись с составом можно приступить к описанию самого продукта.

Эти так называемые "бейкитсы" представляют собой квадратные снеки из тонкого теста бежевого цвета, посыпанные паприкой, размером примерно 4х4 см.

По вкусовым ощущениям напоминают обычный полностью высушенный лаваш (в который заворачивают шаурму на базарах), слегка присыпанный специями. поэтому ничего сверхъестественного я лично для себя не заметил. К тому же стоит отметить наличие большого количества лома (поломанных кусочков), который в итоге оказывает на дне упаковки и его приходится буквально вычерпывать. Так как в составе нет усилителей, вкус покажется слегка пресным и вряд ли заинтересует придирчивого покупателя.

Спасибо всем за потраченное время, надеюсь мой отзыв был полезным.