Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Баклажаны Shamir «Хацилим» печеные в майонезе с пряными травами

Баклажаны Shamir «Хацилим» печеные в майонезе с пряными травами

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Shamir

Состав: баклажаны, майонез (соевое масло, яйца, соль), вода, растительный стабилизатор Е412, кукурузный крахмал, чеснок, регулятор кислотности-уксусная кислота.
Содержит подсластители Е954, Е952, которые при чрезмерном употреблении могут оказывать слабительное действие.
Пищевая ценность в 100г продукта: белки - 1,5г; жиры - 30,4г; углеводы - 3,4г.
Энергетическая ценность: 281 кКал.
Хранить при температуре от +2...+4'С.
Срок хранения 90 дней.

Отзывы

Баклажаны Shamir, в магазинах известные, как «Печеные в майонезе с пряными травами», а на самом деле

Bordo (5 января 2017 19:22)

для фасованного вполне вкусно, оригинальный новый продукт в фасовке

дорого, не совсем натуральный, привкус, приходится разогревать перед подачей

Баклажаны Shamir «Хацилим» печеные в майонезе с пряными травами имеют неграмотное оформление упаковки, возможно, из-за этого и возникла путаница с названиями и с поиском в магазинах: сбоку на банке указано только «Баклажаны В майонезе», сверху «Хацилим. Баклажаны С майонезом». Уже весело. А «печеные травы» НЕ отмечены даже в описании и составе... Бардачок-с. Но продукт более-менее достойный, а оформление, уверена, потом поправят, если товар станет популярным.

Баклажаны Shamir «Хацилим» печеные в майонезе с пряными травами: информация на крышке Баклажаны Shamir «Хацилим» печеные в майонезе с пряными травами: информация на этикетке сбоку Баклажаны Shamir «Хацилим» печеные в майонезе с пряными травами: состав и другая информация на этикетке на дне

Насчет самого по себе продукта. Однажды, много-много лет назад я случайно наткнулась в каком-то из ресторанов «круга ада» (классика: отделения забегаловок вокруг, в центре столы) за Рамстором в Меге на вот такое блюдо обжаренных растертых баклажанов в майонезе. Без определенного названия. Стоило блюдо вполне по-ресторанному, но адекватные 200 р. за 100 г. Люблю такие вещи, сразу заказала, и пришла просто в дикий восторг. Потом несколько раз покупала там же, но в продаже в упакованном виде и даже рецепта в сети так и не смогла найти. Ну, и вы понимаете, что было, когда перед Новым годом вдруг увидела этот Хацилим в продаже!

На самом деле от Shamir сейчас продаются «Хацилим» и «Бабагануш» - очень похожие продукты, но о втором в следующем отзыве.

К сожалению, упакованный масс-маркет продукт обладает не настолько ровным, натуральным и гармоничным вкусом. При стоимости 400 р. за 250 г. Упаковка большая – смесь из майонеза с баклажаном не слишком тяжелая – но это все равно дорого. И разница во вкусе для меня оказалась большая.

В одной банке 2-3 небольших порции – на закуску.

Если кушать сразу из холодильника, это просто несъедобно: слишком густая масса с явным пренеприятным привкусом дешевого майонеза и ненатурального чеснока. Хацилим комнатной температуры уже намного лучше: привкусы плохого майонеза и чеснока, хоть и явно выраженные, но намного меньше и не настолько плохи, а вкус баклажан чувствуется лучше. А вот в разогретом виде (и как хорошо, что раньше я ела из ресторана именно в таком, и знаю, что нужно делать!) – 450 градусов в микроволновой печи 1 минута 30 секунд на порцию – привкус майонеза уходит почти полностью, чеснок сильно отходит на второй план. А вкус приобретает явные признаки натурального печеного баклажана. Очень приятно, вполне достойно. Специфично по минимуму!

Много майонеза. Больше по ощущениям, чем баклажана. Но в горячем виде на вкус все нормально. Есть и волокна, и семечки баклажана, и травки. Кожуры нет!

Баклажаны Shamir «Хацилим» печеные в майонезе с пряными травами: сам хацилим

Остроты никакой особой не заметила.

Прекрасно сочетается с новогодними салатами. Раньше для разнообразия текстур использовали либо салат из вареной тертой свеклы с чесноком, черносливом/грецким орехом или из свежей тертой моркови, оба с чесноком и майонезом. Как вариант вместо них Хацилим просто идеален!

Отлично подходит на тосты, сам по себе вместе с бутербродами с мясом, как гарнир для многих блюд.

Упаковка - на таре герметизирующая прозрачная пленка, сверху крышка, в крышке бумажный вкладыш с информацией.

В принципе советую!